Asem-Asem Bojonegoro #INDONESIAKAYA

Resep Asem-Asem Bojonegoro #INDONESIAKAYA

Levinda Surya

Levinda Surya

5.0

(1 Rating)

Cita rasa nusantara, Bojonegoro punya.

Bahan Utama

250 gr daging sapi

100 gr wortel

100 gr buncis

5 buah blimbing wuluh

2 lembar daun salam

2 cm lengkuas

10 buah cabai rawit

5 siung bawang merah

3 siung bawang putih

1 ltr air

Secukupnya garam

Secukupnya gula

Secukupnya merica

Secukupnya kaldu bubuk

Alat & Perlengkapan

Kuas

Advertisement

Cara Membuat

Potong dadu daging sapi rebus, potong memanjang wortel dan buncis.

Langkah 1

Potong dadu daging sapi rebus, potong memanjang wortel dan buncis.

Tumis irisan bawang merah dan putih, lengkuas geprek, dan daun salam.

Langkah 2

Tumis irisan bawang merah dan putih, lengkuas geprek, dan daun salam.

Rebus daging, wortel, dan buncis.

Langkah 3

Rebus daging, wortel, dan buncis.

Masukkan bumbu yang telah di tumis.

Langkah 4

Masukkan bumbu yang telah di tumis.

Masukkan blimbing wuluh, cabai, gula, garam, dan penyedap, tunggu hingga matang lalu angkat dan sajikan.

Langkah 5

Masukkan blimbing wuluh, cabai, gula, garam, dan penyedap, tunggu hingga matang lalu angkat dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait