Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Marinasi ayam dengan bawang putih halus, garam dan merica. Masukkan kulkas beberapa menit.

Langkah 1

Masukkan ayam ke dalam tepung kering, aduk rata.

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Masukkan bawang putih cincang dan bawang bombay.

Langkah 5

Masukkan saus, kecap dan sedikit air tambahkan garam, penyedap rasa, gula dan merica.

Langkah 6

Masukkan ayam dan bawang daun, aduk rata hingga bumbu meresap.

Langkah 7

Ada dada ayam dikulkas, pingin coba resep ini dari dulu cuma belum kesampaian, sekarang nyoba deh bikin.

Bahan Utama

Bawang Bombay

Bawang Putih

Daun Bawang

Kecap Manis

Mentega

Tepung

Ayam Goreng Tepung Mentega

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Potong semua sayuran, jagung, labu siam, wortel, buncis, timun dan sawi.

Didihkan air dan masukkan sayur yang teksturnya keras, bawang merah dan daun salam. Masak hingga lunak.

Tambahkan garam, aduk-aduk hingga merata, masak sekitar 2 menit.

Sayur favorit aku, berkatnya berat badanku bisa turun sampai 10 kilogram dalam 3 bulan, selain itu pencernaan semakin lancar.

Jagung

Sawi

Wortel

Sayur Bening

Bersihkan ikan, buang isi perut dan insang lalu taburi garam dan beri air jeruk nipis diamkan supaya meresap lalu cuci sebentar

Cuci semua bumbu lalu haluskan bawang cabe dan kemiri lalu tambahkan minyak goreng

Campurkan bumbu dengan merata ke setiap bagian ikan, perutnya diisi dengan kemangi daun salam dan sereh

Tata daun pisang taruh ikan yang sudah dibumbui lalu lipat daun membungkus ikan

Panaskan panci kukusan aatau alat pemanggangan lalu masukkan ikan yang sudah dibungkus dengan daun

Wangi dengan kemangi, lembut dan enak banget dimakan dengan nasi hangat,

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Cabe Merah Besar

Daun Salam

Ikan

Jahe

Kemiri

Kunyit

Lengkuas

Serai

Pepes Ikan Kembung

Campur semua bahan adonan, aduk hingga tercampur rata menggunakan whisk. Saring adonan supaya tidak bergerindil. Tutup dan istirahatkan selama 10 menit.

Setelah adonan selesai didiamkan, bagi adonan menjadi beberapa bagian dan beri pewarna makanan sesuai selera.

Panaskan teflon tanpa diolesi apa-apa, tuang 1 sendok sayur adonan dan panggang hingga matang dengan api kecil.

Setelah matang, angkat dan tambahkan topping sesuai selera.

Lipat dan tekan-tekan bagian tepinya supaya dapat menempel.

Baking Powder

Gula

Keju

Meses

Pewarna Makanan

Strawberry

Susu

Vanilla

Kue Manja

Tuang air dan gula pasir dalam panci, masak hingga mendidih dan gula larut.

Tape singkong dibuang sumbunya, lalu lumatkan hingga halus.

Tambahkan susu kental manis. Aduk rata kembali.

Tambahkan secukupnya es batu. Siap disajikan.

Tape singkong campur susu dan es batu, manisnya berlapis-lapis, simak resep es tape susu berikut ini ya. #JagoMasakMinggu10

Ingin tahu bagaimana cara membuat es tape susu yang enak di rumah? Simak resep es tape susu dari Yummy App berikut ini ya.

Resep Es Tape Susu Enak dan Mudah Dibuat - Yummy App

Segeeerrr... cocok diminum siang"pas dengan suasananya Sidoarjo yg lagi panas panasnnya #JagoMasakMaret

Assalamualaikum mba, salam kenal..
Setor recook es susu tapenya. Enak banget mbaa. Buatnya juga simple. Duuh pertama kali bikin ini langsung bikin nagih. Apalagi sebentar lagi puasa cocok banget ini buat buka puasa. 

Terimakasih resepnya ya mba. Sukses selalu 🤗
#JagoMasakFebruari

Singkong

Es Tape Susu

Potong dadu ayam, lalu marinasi ayam dengan kecap asin. Diamkan selama 15 menit.

Sambil menunggu, campurkan semua bahan saus di dalam mangkuk.

Panaskan sedikit minyak, lalu goreng ayam sebentar hingga setengah matang.

Pada wajan yang sama, tambahkan sedikit minyak dan panaskan. Kemudian tumis bawang putih, bawang bombay, dan kacang mete.

Masukkan paprika, ayam, jamur, dan saus. Kemudian, masak hingga ayam matang. Masukkan potongan daun bawang, aduk sebentar. Sajikan.

Tumis ayam dengan kacang mete yang gurih dapat menggugah selera makan. Enak dan mudah dibuat!

Bahan Saus

Jamur Champignon

Kacang

Kecap Asin

Minyak Wijen

Paprika

Saus Tiram

Cashew Chicken

Siapkan bayam, cuci bersih lalu iris kasar.

Cincang bawang putih dan iris daun bawang.

Campur bayam, tepung terigu, tepung tapioka, tepung beras, serta masukan juga bumbu lainnya, aduk jadi satu sambil tambahkan air sedikit demi sedikit, jangan terlalu encer ya, nanti susah nyatunya.

Goreng bakwan bayam pada minyak panas, api sedang saja jangan terlalu besar agar tidak mudah gosong. ,

Angkat dan tiriskan, bakwan jagung siap dihidangkan.

Bayam

Garam

Minyak Sayur

Bakwan Bayam Merah #JagoMasakMinggu8

Jakarta, 8 Juli 2024 - Program Studi MICE Politeknik Negeri Jakarta (PNJ) menyelenggarakan pameran kuliner nusantara "Panggung Rasa Indonesia 2024" pada tanggal 12 - 14 Juli 2024 dengan tema "Pesona Cita Rasa Lokal" di Lapangan Banteng, Jakarta Pusat.&nbsp;
Panggung Rasa Indonesia 2024&nbsp;
Pameran Kuliner "Panggung Rasa Indonesia 2024" diharapkan akan menjadi panggung bagi keberagaman kuliner Indonesia yang kaya akan cita rasa lokal. Pameran yang bertema "Pesona Cita Rasa Lokal", selain menjadi tempat bagi pengunjung untuk menikmati kelezatan aneka hidangan nusantara, juga menyajikan kilas balik perjalanan kuliner nusantara yang memadukan kekayaan tradisi kuliner dari masa ke masa.&nbsp;
Pesona Cita Rasa Lokal&nbsp;
Acara utama dari pameran kuliner yang bertema "Pesona Cita Rasa Lokal" bertujuan untuk mempertemukan berbagai jenis makanan nusantara yang viral di media sosial dengan para konsumennya. Dengan ditampilkannya ragam jenis makanan nusantara melalui tenant-tenant.
Panggung Rasa, diharapkan dapat melestarikan resep&sup2; tradisional yang merupakan warisan budaya nusantara, sehingga dapat diturunkan dari generasi ke generasi selanjutnya.&nbsp;
Acara unggulan dalam pameran ini adalah "Exhibitor Time". Acara ini dirancang khusus untuk memberikan kesempatan bagi para exhibitor dalam melakukan promosi, guna meningkatkan kesadaran dan penjualan produk dari para exhibitor tsb.&nbsp;
Selain itu ada pertunjukkan "Live Cooking" dengan berbagai tema menarik, seperti: "Ibu Cermat Anak Sehat", "Sensasi Kuliner Langka", dan "Cemal Cemil Kue Cenil" yang akan membuat pengunjung merasakan sensasi memasak secara langsung.&nbsp;
Acara lain yang tidak kalah menarik adalah, "Tebak Rasa", yang akan mengajak peserta untuk menebak rasa dari makanan nusantara, dan "Sehat Bahagia with Mbience", aktivitas senam pada Minggu pagi di Panggung Rasa yang dapat diikuti oleh masyarakat secara gratis.
Ramadhan Penuh Rasa&nbsp;
Sebelum acara puncak pada tanggal 12 - 14 Juli 2024. Pameran kuliner "Panggung Rasa Indonesia 2024" mengadakan tiga kali Pre Event pameran kuliner untuk lebih menyemarakkan acara.&nbsp;
Acara Pre Event pertama telah diadakan pada tanggal 22 Maret 2024, bertema "Ramadhan Penuh Rasa". Acara ini berupa tantangan memasak hidangan berbuka puasa yang diunggah peserta melalui akun Instagram Reels pada tanggal tersebut.&nbsp;
Acara Pre Event kedua telah dilaksanakan pada tanggal 18 Mei 2024, bertema "Kreasi Mie Nusantara", dimana peserta dihadapkan pada sebuah tantangan memasak mie secara online, dan dipublikasikan melalui Instagram Reels.&nbsp;
Acara Pre-Event ketiga dan terakhir, bertema Menata #RasaLokal AlaSobatRasa, telah dilaksanakan pada tanggal 22 Juni 2024. Dalam acara ini, peserta diminta untuk menempelkan stiker makanan Indonesia favorit ke meja makan dalam area Seating Zone pada template yang akan disediakan dan dapat diakses melalui highlight Menata Rasa Lokal di instagram Panggung Rasa.
Untuk itu Panitia Pelaksana Pameran kuliner "Panggung Rasa Indonesia 2024" mengundang seluruh masyarakat Jabodetabek untuk berpartisipasi dalam pameran ini dengan datang ke Panggung Rasa Indonesia di Lapangan Banteng Jakarta, 12 - 14 Juli 2024 mendatang. Untuk informasi lebih lanjut dapat diakses melalui laman Instagram Panggung Rasa Indonesia instagram.com/panggungrasa.

Prodi MICE PNJ Selenggarakan Pameran Kuliner PANGGUNG RASA 2024

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Potong tofu dengan ukuran yang agak tebal, jangan terlalu tipis.

Lapisi dengan tepung maizena atau terigu agar kulit dan tekstur tofu tetap halus di dalam dan tidak meletup-letup saat digoreng.

Segera olah tofu yang sudah digoreng agar tekstur nya tetap mulus dan tidak menciut.

Bahan

Suka kesel kalau goreng tofu malah hancur berantakan. Ternyata harus dibalur tepung dulu biar lebih kokoh luarnya tetap lembut di dalam hehehe. Terima kasih tipsnya! #JagoMasakFebruari

Maizena

Menggoreng Tofu

kukus kelapa parut tambah sedikit garam dan daun pandan kurang lebih 20 mnt agar tidak cepat basi

campur tepung ketan dan tepung beras, tuangi dengan air hangat yang sudah dicampur essen pandan. uleni sampai kalis

ambil bulatan adonan, isi dengan gula merah sisir. bentuk bulatan

didihkan air masukkan klepon, rebus sampai mengapung. angkat tiriskan

gulingkan klepon ke parutan kelapa. ulangi sampai habis

Sajian kue khas dengan taburan kelapa parut sangat nikmat.

Gula Merah

Kelapa

Tepung Beras

Klepon Pandan #JagoMasakMinggu9Periode2

Langkah yang pertama siapkan tempat kemudian masukkan telur, garam dan penyedap rasa, aduk sampai rata.

Kemudian masukkan tepung tapioka, aduk sampai rata.

Kemudian setelah adonan sudah rata dan kalis, cetak panjang-panjang dan rendam di minyak goreng dingin.

Kemudian setelah direndam, goreng di api kecil, goreng hingga matang.

Bidara gabus cocok banget untuk sajian idul Fitri, hasil #RecookYummy

Margarin

Tepung Tapioka

Bidara Gabus

Tunggu cabe hangat kemudian campurkan terong dan ikan, aduk hingga tercampur rata.

Balado: 

Cabe

Terong

Balado Terong Ungu Ikan Terubuk

Rebus sayur-sayuran. Angkat dan tiriskan.

Haluskan semua bahan utama kecuali kelapa parut.

Setelah bumbu halus, masukkan kelapa parut dan aduk sampai rata.

Menu nasi dan sayur terfavorit. Lauknya apa aja udah mantep pol. Yummy.

Sayuran Rebus

Pelengkap

Daun Jeruk

Nasi

Nasi Urap #MENUTANGGALTUA

Belah 2 buah markisa, lalu keluarkan isinya.

Dalam tiap gelas saji, tuang 50 ml air larutan gula.  
Masukkan juga 100 ml air teh.

Tambahkan ½ buah markisa, 5 cube es batu, dan selasih.

Aduk rata dan es teh markisa siap dinikmati dingin.
*Untuk 2 gelas penyajian.

Masih ada buah markisa, kalau kemarin udah dibuat sirup, kali ini bikin yang simpel aja tapi ga kalah nyegerinnya.

Siang-siang sambil minum Es Teh Markisa ini berasa syegeeerr banget. Rasanya manis, asam, seger, dan ada sedikit rasa sepet dari tehnya 😋.

halo mbak setor recook ya
ini suegerr banget mbak
mantull
thank you ya resepnya
maaf ya sedikit dimodifikasi sesuai bahan yang ada di rumah hehe

Mbak, makasi ya ide dan resep nya, teh markisa buatan sendiri gak dominan gula, markisa asli dan teh nya bisa sesuai kepekatannya tanpa pewarna dan pemanis buatan. Segar, Manis, enak apalagi kalau ada pekat teh nya. Makasih mbak! #JagoMasakMaret

Es Batu

Markisa

Es Teh Markisa

Mixer margarin hingga pucat (kurang lebih 3 menit).

Mixer kecepatan tinggi putih telur, kuning telur dan gula selama 5 menit.

Tambahkan minuman bubuk rasa jeruk, mixer kembali hingga kental berjejak.

Masukkan terigu dan susu yang sudah diayak, mixer rendah asal rata saja.

Olesi loyang tulban diameter 22 cm dengan margarin dan taburi tipis terigu. Tuang adonan ke dalam loyang dan ratakan.

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan, gunakan api sedang hingga matang. 20 menit rak bawah dan 20 menit rak atas, sesuaikan dengan oven masing - masing.

Keluarkan dari loyang selagi panas, dinginkan dan potong - potong.

Langkah 8

Lembut, empuk, moist, dan rasa jeruk, asam dan segar.

Asem-Asem

Asem-Asem Ayam Belimbing Wuluh

Asem-Asem Daging

Sop Asem-Asem

Asem-Asem Sapi Belimbing Wuluh

Asem-Asem Kepala Kambing

Asem Daging

Asem-Asem Daging Sapi

Asem-Asem Ceker Ayam Belimbing

Asem-Asem Daging

Asem-Asem Daging Buncis

Asem Asem Tengiri

Asem-Asem Iga Sapi