Siapkan wadah, masukkan tepung terigu, tepung beras, tepung bumbu serbaguna, bawang putih bubuk, ketumbar bubuk, merica bubuk dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Langkah 1

Tambahkan secukupnya air. Aduk rata. Konsistensi adonan kental.

Langkah 2

Langkah 3

Masukkan tahu. Balut tahu dengan adonan tepung hingga rata.

Langkah 4

Goreng tahu dalam minyak panas hingga tahu matang kuning kecoklatan. Angkat, tiriskan dan siap disajikan.

Langkah 5

Recook dari resep Whenie Beckham.
Saya tambahkan bubuk ketumbar pada adonan pencelupnya.
Tepungnya kriuk dan gurih.

Bahan Utama

Adonan Pencelup :

Bawang Putih

Daun Bawang

Ketumbar

Tahu

Tepung Beras

Tepung Terigu

Tahu Goreng Selimut

Siapkan air kelapa dan daging buah kelapa

Potong-potong semangka dan mangga sesuai selera

Masukkan es batu, mangga, dan semangka ke dalam gelas saji

Masukkan simpel sirup, daging kelapa muda, dan air kelapa muda

Air Kelapa

Es Batu

Kelapa

Mangga

Semangka

Es Kelapa Mangga Semangka

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

<p>Jerawat bisa muncul karena faktor genetika, hormon, dan rutinitas perawatan kulit. Namun, tak hanya itu, rupanya makanan yang kita konsumsi sehari-hari juga bisa mendorong perkembangan jerawat, lho.</p>
<p>Hubungan antara pola makan dan jerawat sangat kompleks dan bervariasi di setiap orang. Makanan tinggi glikemik, produk susu, dan lemak tertentu dapat menyebabkan jerawat bagi sebagian orang.</p>
<p>Nah, dalam artikel ini diulas beberapa makanan penyebab jerawat yang sebaiknya kamu batasi konsumsinya. Apa saja, ya?</p><h2>1. Cokelat dengan Tambahan Gula</h2><p>Makanan penyebab jerawat yang sering kali dikonsumsi yaitu cokelat yang mengandung gula. Menurut <a title="Glycemic Index Guide" href="https://glycemic-index.net/chocolate-bar-with-sugar/" target="_blank" rel="noopener"><em>Glycemic Index Guide</em></a>, cokelat dengan gula memiliki indeks glikemik yang tinggi sehingga berpotensi mempengaruhi kadar insulin, yang pada akhirnya dapat mempengaruhi perkembangan jerawat.</p>
<p>Sementara mengenai kalori, jumlahnya pada cokelat bervariasi berdasarkan jenis dan merek. Tetapi konsumsi dalam jumlah sedang sangat penting untuk kesehatan secara keseluruhan.&nbsp;</p><h2>2. Makanan Cepat Saji</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240125/4cef9612dc17c85ea3a575173dd36c73.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="kentang goreng makanan cepat saji" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kentang goreng (pexels.com/Marco Fischer)</a></span></div><p>Makanan cepat saji sering kali mengandung banyak lemak tidak sehat, gula, dan bahan-bahan olahan seperti burger, kentang goreng, <em>hot dog</em>, <em>pizza</em> dan lainnya. Ketika&nbsp; dikonsumsi secara berlebihan dapat menyebabkan peningkatan beban glikemik, memicu peradangan dan lonjakan insulin, yang dapat berkontribusi pada perkembangan jerawat.</p><h2>3. Kue kering</h2><p>Mirip dengan cokelat dan makanan cepat saji, kue kering mengandung banyak gula rafinasi dan lemak tidak sehat. Peningkatan kadar gula dapat menyebabkan resistensi insulin sehingga memicu fluktuasi hormonal yang dapat mempengaruhi jerawat. Selain itu, bahan-bahan tertentu dapat menyebabkan peradangan pada tubuh.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/manfaat-kacang-hijau target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Manfaat Kacang Hijau yang Baik untuk Kesehatan</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4. Produk dengan Olahan Susu</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230910/3017de745ecd53cdf7aa031b3fe692d0.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="kopi susu khas makassar yang tidak bersantan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kopi susu (unsplash.com/jennifer burk)</a></span></div><p>Salah satu makanan penyebab jerawat adalah yang berbahan dasar susu, seperti dilansir <a title="Healthline" href="https://www.healthline.com/health/dairy-and-acne" target="_blank" rel="noopener"><em>Healthline</em></a>. Hal ini karena terkadang, hormon buatan untuk suplai susu pada sapi perah dapat memengaruhi hormon pada tubuh manusia menjadi tidak seimbang saat mengonsumsi produk susu. Alhasil, hal ini bisa memicu timbulnya jerawat.</p>
<p>Memahami dampak potensial produk susu olahan terhadap jerawat melibatkan pengenalan peran susu olahan dalam peningkatan kadar insulin, stimulasi androgen, dan produksi sebum berlebih. Selain itu, perbedaan kalori di antara berbagai jenis susu olahan menggarisbawahi pentingnya memilih makanan dengan cermat.&nbsp;</p><h2>5. Olahan Tepung</h2><p>Makanan dengan indeks glikemik tinggi, seperti yang terbuat dari tepung olahan, dapat meningkatkan kadar gula darah. Hal ini memicu produksi insulin, yang menyebabkan peningkatan produksi sebum (minyak kulit), yang dapat menyebabkan jerawat.</p>
<p>Beberapa makanan dengan olahan tepung yang seringkali dikonsumsi adalah ayam tepung, martabak, dan goreng-gorengan. Konsumsi dengan bijak ya Sobat Yummy!</p><h2>6. Makanan Berminyak</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230329/62d017f4f9164cbe4f9992f8029befee.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="usaha gorengan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi usaha gorengan (flickr.com/hadizafa)</a></span></div><p>Makanan penyebab jerawat bisa dari makan-makanan yang berminyak. Mengkonsumsi makanan berminyak berlebihan dapat menyebabkan produksi sebum berlebih, berpotensi menyumbat pori-pori dan berkontribusi terhadap berkembangnya jerawat. Dari segi kalori, ini lebih tentang pola makan dan gaya hidup secara keseluruhan.&nbsp;</p><h2>7. Makanan dengan Kandungan Omega-6</h2><p>Dalam jurnal <a title="The relationship of diet and acne (2009)" href="https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2836431/" target="_blank" rel="noopener"><em>The relationship of diet and acne (2009)</em></a>, disebutkan bahwa makanan tinggi asam lemak omega-6 dapat menyebabkan jerawat karena perannya dalam memicu peradangan. Asupan omega-6 yang berlebihan dapat memicu respons peradangan pada tubuh.</p>
<p>Beberapa makanan dengan tinggi omega-6, di antaranya mayones, biji kenari, biji bunga matahari, kacang mede, dan tofu. Supaya lebih sehat, kamu perlu menyeimbangkan rasio konsumsinya dengan <a title="makanan kaya omega-3" href="https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/makanan-yang-mengandung-omega-3" target="_blank" rel="noopener">makanan kaya omega-3</a>.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/kalori-kentang-goreng target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Kalori Kentang Goreng, Kandungan Gizi dan Cara Mengolahnya</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p>Mengonsumsi makanan penyebab jerawat di atas boleh-boleh saja, kok. Asalkan kamu kombinasikan dengan makanan lain yang kaya antioksidan yang dapat menangkal radikal bebas. Pola makan seimbang dan praktik perawatan kulit yang baik adalah kunci untuk mengatasi jerawat.</p>
<p>Jadi, mari hidup sehat dengan konsumsi makan-makanan yang tidak berlebihan! Yuk, download Yummy App untuk tips-tips dan rekomendasi makanan sehat lainnya.</p>

Ketahui beberapa makanan penyebab jerawat, termasuk kue kering dan produk olahan susu, agar terhindar dari jerawat yang membandel!

7 Makanan Penyebab Jerawat, Batasi Konsumsinya

Rebus air masukan bawang, kencur dan daun salam.

Masukan gula, garam dan bumbu ekstrak sapi.

Seger banget nih. Bahannya simpel cara buatnya juga mudah. Selamat mencoba!

Bawang Merah

Kangkung

Kencur

Sop Kangkung Bawang Kencur

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Potong sayur Kangkung. Cuci bersih di air mengalir.

Lalu masukan sayur Kangkung, saus tiram, penyedap, dan garam.

Lalu tambahkan kecap extra pedas, dan air mineral secukupnya.

Langkah 6

Lalu masukan tomat dan telur. Aduk aduk sampai sayur empuk.

Langkah 7

Saus Tiram

Telur Puyuh

Cah Kangkung Telur Puyuh

Petik kangkung. Lalu cuci dengan air garam.

Tambahkan kaldu dan garam secukupnya. Masak hingga matang.

Tauge

Sayur Bening Tauge Kangkung

Potong-potong tofu, lalu gulingkan ke tepung maizena.

Kemudian goreng tofu dalam minyak panas hingga matang, angkat dan tiriskan.

Panaskan minyak secukupnya. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Lalu masukkan cabai merah dan cabai rawit, tumis hingga layu.

Setelah itu masukkan kangkung dan garam. Aduk rata, masak hingga setengah layu.

Terakhir masukkan saus tiram, aduk rata. Masak hingga matang, lalu angkat.

Tata tofu di mangkok. Siram dengan cah kangkung dan sajikan hangat.

Langkah 8

Cabe

Tofu Siram Cah Kangkung

Kocok telur bersama bawang merah, bawang putih, dan cabe rawit.

Masukkan lada bubuk, garam, dan penyedap rasa.

Goreng dalam minyak sedikit sampai warnanya coklat. Siap disajikan.

Ini comfort food saya kalo lagi gatau mau makan apa. Paling enak dimakan sama nasi anget dan kecap manis moms. Lebih lengkap kalau ada kerupuk putih. Favorit.

Garam

Lada

Sosis

Telur Sosis Pedas

Remas-remas daun sembukan dengan sedikit garam kemudian rajang halus. Cuci bersih di air mengalir.

Kemudian masukkan bumbu halus, garam dan gula.

Tambahkan irisan tomat, cabe hijau dan parutan kelapa, aduk sampai rata lalu bungkus dengan daun pisang.

Bumbu

Kemiri

Kunyit

Tomat

Botok Sembukan

Tumis bumbu Aromatik, bumbu halus hingga harum lalu masukkan potongan daging dan Tulangan. Tumis hingga terlumuri semua bumbu dan harum. Sebentar saja.

Tambahkan 500 ml air atau secukupnya sampai beras terkena air. Lalu Tanak/masak hingga mendidih.

Saya menggunakan metode 5 menit masak saat mendidih, 30 menit diamkan dalam kondisi kompor mati. Lalu nanti 7 menit masak kembali.

Ini hasilnya setelah 30menit diamkan tutup rapat biarkan diatas kompor.

Lalu pindahkan ke kukusan dan taburi kismis. Fungsi di kukus agar nasi awet dan lebih sempurna matang. Selamat mencoba.

Saya tambahkan daging semur domba.  Resepnya ada di sebelumnya ya.

Kebuli Jawa ini aku tanya dari mamaku. Katanya semua bumbu masukin aja. 
Setelah ku coba. Ternyata beda dengan buatan mamaku. Hehe 
Malah jadi kebuli Jawa hehe

Bumbu Kebuli Jawa :

Beras

Cengkeh

Margarin

Kebuli Jawa

dwi yulianti

Tumis Toge Telur Anak Kos

Pepes Tahu Tanpa Telur #LiburandiRumahAja

Tuung Datung (Peda Buntung) #LiburandiRumahAja

Ayam Lengkuas #LiburandiRumahAja

Cah Kangkung

Tempe Dadu Cabai

Tumis Sawi Tahu

Jengkol Saus Mentega

Goreng Terong Super Crispy

Tumis Labu Siam

Sayur Kacang Endul

Pepes Jamur Tiram #LiburandiRumahAja

Potong tahu sutra sesuai selera, lalu potong nori sesuai bentuk tahu, lalu tempelkan nori diatas potongan tahu.

Lalu goreng hingga tahu matang, angkat lalu tata tahu di atas piring saji.

Tumis bawang putih hingga harum, masukkan saus tiram, kecap manis, garam, kaldu bubuk dan air, aduk rata, masak hingga mendidih, lalu tuang kuah saus tiram ke tahu nori, sajikan.

Kuah Saus Tiram :

Kecap Manis

Rumput Laut

Tepung Maizena

Tahu Nori Saus Tiram

Cumi dibersihkan dari tinta dan kulit arinya. Kemudian diremas dengan sedikit garam dan air jeruk nipis. Bilas, kemudian potong agak besar. Kemudian masak di wajan tanpa air. Nanti akan banyak keluar air. Masak hingga cumi setengah matang. Angkat dan tiriskan.

Panaskan sedikit minyak. Tumis bumbu mulai dari bawang merah dan bawang putih. Setelah layu, masukkan semua bumbu yang lain. Tumis hingga harum.

Masukkan cumi yang sudah disiapkan tadi. Aduk rata dan beri air.

Bumbui dengan saus tiram, gula, garam, dan lada bubuk. Koreksi rasa dan masak hingga bumbu meresap. Siap disajikan.

Di pasar sering lihat ada jenis cumi tapi agak lain. Di punggungnya seperti ada perisai. Waktu pertama lihat, belum tau namanya. Pas googling ternyata jenis cumi sotong. Harganya lebih murah dibanding cumi biasa. Dagingnya lebih tebal. Bisa nih, buat variasi menu cumi. Jadinya saya coba beli untuk dieksekusi. Wah ternyata setelah matang, dagingnya gak alot. Lembut dan relatif lebih mudah memasaknya. Tidak alot seperti cumi .

Alat & Perlengkapan

Cumi

Daun Jeruk

Daun Salam

Gula

Jahe

Kecap Asin

Lengkuas

Cumi Sotong Saus Tiram

Taburi ikan dengan 1 sdt garam dan perasan jeruk nipis, lalu di goreng sampai matang.

Kupas bawang merah dan bersihkan semua bahan.

Masak bumbu yang telah dihaluskan dengan api kecil, tambahkan 1 sdt garam, masak sampai harum (tidak berbau langu).

Siram cabe di atas ikan yang telah di goreng.

Halal

Ikan

Ikan Serai Balado

Cuci bersih kacang hijau, rendam semalaman. Kukus kacang hijau hingga empuk.

Haluskan kacang hijau selagi panas dengan diulek. Masak kacang hijau, gula, garam, pandan, air dan skm dengan api kecil sambil diaduk - aduk hingga gula larut.

Bentuk bulat dan padatkan isian kacang hijau.

Campurkan tepung ketan, tepung beras, garam, gula dan kentang. Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga kalis dan dapat dibentuk.

Ambil sedikit adonan, pipihkan isi dengan kacang hijau, bulatkan, gulingkan diatas wijen sambil ditekan - tekan.

Goreng dengan minyak agak panas yang banyak, gunakan api sedang cenderung kecil, setelah mengapung baru dibalik atau aduk. Goreng hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan.

Ternyata jajanan pasar ini aslinya berasal dari China. Rasanya empuk, kenyal dan legit dengan isian kacang hijau yang manis.

Bahan Isi :

Daun Pandan

Kacang Hijau

Susu

Tepung

Wijen

Onde - Onde Kentang #ImlekanDiYummy

Siapkan bahan bahan, petik daun kangkung, cuci dan rendam di air garam lalu tiriskan, iris bawang merah dan bawang putih, iris cabe merah.

Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabe bersama daun salam dan lengkuas hingga harum.

Masukkan terasi sambil dibejek di wajan, tumis bersama bumbu lainnya.

Masukkan santan, masak hingga mendidih sambil diaduk, koreksi rasa.

Sayur bobor yang gurih, untuk anak bisa skip penggunaan cabe.

Santan

Terasi

Bobor Kangkung

Didihkan air bersama dengan bawang merah dan bawang putih.

Ketika air mulai mendidih tambahkan kacang panjang dan tomat, masak sampai kacang layu.

Masukkan kangkung dan aduk rata. Masak hingga kangkung menyusut.

Tambahkan tauge, gula, garam, kaldu bubuk dan aduk rata. Jika kangkung sudah empuk. Matikan api dan siap disajikan.

Kangkung di kebun samping rumah sudah mulai besar dan menghijau. Kebetulan cuaca panas banget, cocoknya bikin menu berbuka yang seger. Akhirnya bikin sayur bening, dan beneran seger banget, bikin sayur satu wajan besar habis bertiga.

Kacang Panjang

Sayur Bening Kangkung

Cicip timun, jika pahit jangan dipakai. Ini tahap yang penting.  Kupas sebagian kulitnya, lalu iris-iris. Kupas dan geprek lengkuas. Iris-iris bawang-bawangan.

Tumis bawang-bawangan dan lengkuas, sampai bawang-bawangan layu.

Tambahkan air, gula pasir, dan kaldu bubuk. Masak sampai timun layu. Cicip dan koreksi rasa. Sajikan.

Enak, cepat dan praktis. Masak tanpa tambahan garam, karena sudah dapat rasa asin dari tongcai.

Resep Asem-Asem Daging

Bahan Utama

Bumbu Yang Di Iris Tipis Tipis :

Seasoning

Seasoning

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Asem-Asem Daging

Bahan Utama

Bumbu Yang Di Iris Tipis Tipis :

Seasoning

Seasoning

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya