Campurkan semua bahan (kecuali pisang) untuk membuat bahan celupan.

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Bahan Utama

Tepung

Beras

Terigu

Soda

Wijen

Gula

Kelapa

Santan

Pisang

Minyak

Pisang Goreng Thailand

Cuci bersih jamur lalu haluskan dengan chopper.

Tambahkan terigu, bawang yang sudah dihaluskan, garam dan kaldu jamur.

Tambahkan air, lalu aduk hingga adonan tercampur rata.

Masak dengan api kecil hingga menjadi adonan yang kental.

Tambahkan tapioka sedikit demi sedikit sambil diuleni pake spatula karena masih panas.

Uleni hingga adonan menjadi kalis dan bisa dibentuk.

Langkah 6

Bentuk adonan sesuai selera saya bentuk lenjer, telok dan adaan.

Langkah 7

Disihkan air beri sedikit minyak dan garam, lalu masukkan pempek tunggu hingga matang/mengapung.

Langkah 8

Langkah 9

Goreng sebentar pempek, lalu sajikan dengan kuah cuko.

Langkah 10

Masih punya sisa jamur tiram sisa buat tumis kemaren dari pada mubazir nyoba dibikin pempek aja 
Alhamdulillah berhasil rasanya lumayan enak dan ini tentunya cucok ya buat kaum vegan 😍

Alat & Perlengkapan

Ikan

Telur

Pempek Jamur Tiram (Vegan)

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Tambahkan saus tiram dan sedikit air. Aduk rata, sajikan.

Salah satu masakan simpel yang enak dan bergizi tentunya. Jamur tiram sendiri mengandung protein, mineral, rendah karbohidrat dan lemak, sehingga cocok banget buat yang lagi diet. Yuk langsung dicobain moms 🥰

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Jamur

Tumis Jamur Tiram

Siapkan panci, masukkan semua bahan pudding. Aduk rata hingga tidak ada yang bergerindil.

Kemudian masak hingga mendidih sambil diaduk rata. Angkat lalu biarkan uap panas hilang.

Siapkan cup, beri isian secukupnya biskuit oreo.

Tuang adonan pudding hingga 3/4 bagian. Biarkan hingga set.

Siapkan vla instan. Campur bubuk vla dan air panas, aduk rata hingga mencapai kekentalan yang diinginkan.

Tuang vla di atas pudding coklat. Beri topping oreo. Simpan di lemari es, sajikan dingin.

Kesukaan kiddos. Puddingnya lembut ada tambahan oreo di dalamnya. Plus dikasih vla vanila. Sajikan dingin hmmm yummy..

Bahan Vla :

Pelengkap :

Agar-Agar

Biskuit Oreo

Cokelat

Susu

Pudding Coklat Oreo Vla Vanila #DiRecookYummy

Pisahkan krim dengan cookies. lalu hancurkan cookiesnya.

Mixer whip cream hingga mengembang ringan.

Masukkan susu kental manis, mixer kembali hingga tercampur rata.

Masukkan oreo, dan krim. mixer kembali sampai rata.

Masukkan kedalam wadah, simpan didalam freezer. tunggu hingga beku dan siap dinikmati

cream

Oreo

Ice Cream Oreo

Bersihkan ikan dari insang dan organ dalamnya. Beri perasan jeruk nipis, diamkan selama 10 menit. Cuci bersih kembali.

Iris tomat masing-masing menjadi 4 bagian. Sedangkan cabe jablay biarkan utuh.

Rebus air sampai mendidih, masukkan bumbu halus, lengkuas dan cabe jablay. Masak beberapa saat supaya bumbu matang.

Masukkan ikan dan tomat, masak sampai ikan benar-benar matang. Koreksi rasa.

Ringan dan segar, enak banget buat menu buka puasa

Bahan bumbu halus

Jahe

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Tomat

Ikan Kembung Kuah Asam Kuning

Siapkan panci, panaskan minyak kemudian tumis bawang putih, jahe, dan pasta thai red curry hingga harum.

Tambahkan udang, kentang, kapri, dan batang bok choy, aduk rata. Kemudian tuangkan kaldu ayam/ sapi ke dalam panci, masak hingga mendidih dan kentang melunak.

Tambahkan santan cair, kecap ikan, gula palem, daun bok choy, kubis merah, dan potongan tahu goreng. Aduk rata dan koreksi rasa. Angkat, taburi daun kemangi atau daun ketumbar.

Siapkan mangkuk, tata bihun yang sudah direndam air panas.

Kemudian tuangkan kuah beserta isiannya. Sajikan Bihun Sayuran Kari dengan bahan pelengkap sesuai selera.

Setor recook bihun sayuran kuah kari ya chef. Menu ini mengingatkan menu kesayangan almarhum papa yaitu laksa Betawi, yang bercita rasa gurih, segar dan harum dengan banyak rempah.

Bihun sayuran kuah kari cocok disantap hangat untuk makan malam dan mengusir udara dingin musim penghujang...

Bahan pelengkap

Bihun

Bihun Sayuran Kuah Kari

Campurkan butter, margarine, dan kuning telur, lalu aduk hingga tercampur rata.

Masukkan terigu, garam, dan vanili kemudian aduk kembali hingga rata.

Tambahkan keju parut dan aduk kembali hingga adonan bisa dibentuk lalu cetak bentuk bintang.

Setelah dicetak beri olesan dan topping keju. Panggang dalam oven -/+ 20-25 menit hingga kecokelatan bagian bawahnya.

Angkat dan biarkan uap panas hilang baru bisa disimpan di toples.

Kue favorite paksu. Ini enak ngeju banget...

Bahan Olesan :

Topping

Garam

Keju

Margarin

Mentega

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Vanilla

Kastengel

Cuci bersih ceker dan kepala ayam lalu rebus hingga setengah lunak ±15 menit.

Tumis bumbu halus, serai, daun jeruk dan daun salam  menggunakan minyak goreng secukupnya. Tumis hingga harum.

Lalu tambahkan air dan masukkan kepala dan ceker ayam beserta air rebusannya, Aduk rata.

Tambahkan gula, garam, kaldu jamur dan santan instan aduk rata.

Masukkan kentang masak selama 10 menit sampai mendidih. Masak sambil diaduk-aduk supaya santan tidak pecah. Tes rasa dan matikan api, Kare siap disajikan.

Ini adalah resep andalan ibu saya, karena sedang jauh dari ibu dan pengen makan kare akhirnya saya minta resep beliau, untuk mengobati rindu ibu.

Bumbu Halus :

Bumbu Lainnya:

Kare Kepala Ceker Ayam

Pesiapkan jagung manis, kacang polong dan wortel, pickles , dan mayones

Masukkan jagung manis, kacang polong dan wortel, 1 slice pickles, dan bawang bombay cincang ke dalam mangkuk besar

Masukkan kentang ke dalam mangkuk, masukkan mayones secukupnya sampai semua tercampur rata, kemudian masukkan garam dan lada hitam

Simpan ke dalam kulkas hingga dingin dan siap disantap. *salad ini akan lebih enak disantap setelah 2 hari di dalam kulkas, karena akan lebih juicy

Salad kentang ini adalah makan tradisional khas Cekoslovakia yang biasa dimasak untuk jamuan hari besar

Bawang Bombay

Jagung

Mayonaise

Wortel

Salad Kentang Khas Eropa Tengah #1Resep1NasiBungkus

Tumis cabe, bawang merah, bawang putih, lengkuas, daun salam dan petai sampai aromanya harum dan layu.

Tuang air dan aduk merata. Masak sampai pepaya empuk.

Tambahakan garam, kaldu bubuk dan merica bubuk.

Aduk merata dan cek rasa sesuai selera. Diamkan sebentar agar bumbu lebih meresap. Angkat dan hidangkan bersama lauk pelengkap.

Seasoning : 

Bumbu Iris :

Pepaya

Petai

Oseng Pepaya Petai

Haluskan ubi rebus, dan tambahkan susu kental manis, sejumput garam dan 1 sdm air. Aduk rata dan sisihkan.

Mixer telur, gula dan vanili bubuk. Mixer hingga mengembang & putih kaku.

Setelah mengembang tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit, aduk perlahan. Tambahkan pula ubi rebus dan margarin cair aduk rata.

Panaskan cetakan dan olesi margarin. Masukkan adonan ke dalam cetakan beri choco chips sebagai hiasan. Tutup cetakan, dan tunggu hingga matang.

Kue ubi lembut, manis, ekonomis dan sehat.

butir

Vanili

Kue Ubi Panggang #JagoMasakMinggu2Periode2

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cuci bersih ayam, lalu baluri dengan air perasan jeruk nipis, biarkan selama 20 menit. Lalu bilas kembali. Sisihkan.

Rebus air, bumbu halus dan bumbu cemplung. Rebus hingga mendidih.

Masukkan ayam, rebus kembali hingga mendidih. Masak hingga kuahnya menyusut.

Panaskan minyak goreng, goreng ayam hingga kuning kecoklatan.

Angkat dan tiriskan, siap disajikan dengan sambal.

Rasanya enak banget, wangi rempah dan gurih.

Bumbu Cemplung :

Sayap Goreng Gurih Bumbu Kuning

Cincang bawang putih, potong korek api tipis wortel, iris seledri. Campurkan tauge, wortel dan seledri, cuci dan tiriskan.

Tambahkan kaldu, gula, merica, penyedap dan garam, aduk rata. Masak sebentar hingga sayuran layu. Sisihkan hingga dingin.

Isi kulit lumpia dengan tumisan tauge, lipat dan gulung, rekatkan ujungnya dengan larutan terigu.

Goreng lumpia dengan minyak panas hingga matang kecoklatan, angkat dan tiriskan.

Campurkan ulekan tauco, garam, gula, air dan larutan maizena. Masak sambil diaduk-aduk hingga mendidih dan mengental. Sajikan lumpia dengan bumbu tauco dan rawit hijau.

Lumpia dengan isian tumisan tauge dan wortel. Sajikan saat masih panas dengan bumbu tauco dan rawit hijau, mantap.👍

Bahan Bumbu :

Halal

Kulit Lumpia

Tauge

Lumpia Tauge Bumbu Tauco

Rebus daging sapi dengan air hingga mendidih.

Masukkan bawang merah dan bawang putih yang sudah dihaluskan, dan jahe geprek. Masak kembali hingga mendidih.

Bumbui dengan garam, merica, kaldu bubuk, dan gula merah. Aduk rata. Koreksi rasa lalu kecilkan api. Masak hingga daging empuk.

Rajang kubis, rebus soun dan tauge, tiriskan.

Siapkan mangkok, ambil secukupnya kobis, soun, tauge, siram dengan kuah soto. Beri irisan tomat dan seledri.

Bumbunya sederhana, cocok untuk anak kos.

Nusantara

Nila Goreng Sambal Pecak

Urap Bunga Pepaya

Gulai Tunjang Padang

Rica-Rica Daging Kambing

Terong Raos

Soto Ayam Lamongan #LagaMasakYummyApp

Selat Solo Ayam #LagaMasakYummyApp

Tahu Campur #LagaMasakYummyApp

Balado Ikan Cue #LagaMasakYummyApp

Sate Buntel Daging Sapi #LagaMasakYummyApp

Empal Daging Kuah Pedas

Ayam Lodho #LagaMasakYummyApp