Video Player is loading.
Current Time 0:00
Duration 0:00
Loaded: 0%
Stream Type LIVE
Remaining Time 0:00
 
1x
    • Chapters
    • descriptions off, selected
    • captions and subtitles off, selected

      Resep Rica-Rica Daging Kambing

      Yummy Official

      Yummy Official

      5.0

      (3 Rating)

      60 mnt

      Rp 50.000

      Tanpa Babi

      Porsi 1-2 orang

      Bahan

      500 gr daging kambing

      20 gr kemangi

      200 ml air

      1 sereh

      3 daun salam

      5 daun jeruk

      1 sdt garam

      1 sdm gula merah

      1 sdt kaldu jamur

      Bahan Bumbu Halus

      7 buah cabe merah keriting

      10 buah cabe rawit merah

      10 siung bawang merah

      Bahan Bumbu Halus

      6 siung bawang putih

      5 cm kunyit

      Cara Membuat

      Memotong daging kambing :
Potong-potong daging kambing menjadi dadu, sisihkan.

      Langkah 1

      Memotong daging kambing : Potong-potong daging kambing menjadi dadu, sisihkan.

      Membuat Bumbu Halus :
Di Blender tambahkan cabe merah keriting, cabe rawit merah, bawang merah, bawang putih, kunyit dan sedikit minyak, blender hingga halus.

      Langkah 2

      Membuat Bumbu Halus : Di Blender tambahkan cabe merah keriting, cabe rawit merah, bawang merah, bawang putih, kunyit dan sedikit minyak, blender hingga halus.

      Di wajan yang panas tumis bumbu halus tambahkan daun salam, daun jeruk, sereh, aduk rata dan tambahkan daging, tumis hingga semua tercampur rata.

      Langkah 3

      Di wajan yang panas tumis bumbu halus tambahkan daun salam, daun jeruk, sereh, aduk rata dan tambahkan daging, tumis hingga semua tercampur rata.

      Tambahkan air, garam, gula merah, kaldu jamur masak hingga daging rica matang, terakhir tambahkan daun kemangi.

      Langkah 4

      Tambahkan air, garam, gula merah, kaldu jamur masak hingga daging rica matang, terakhir tambahkan daun kemangi.

      Sajikan.

      Langkah 5

      Sajikan.

      Yuk rating resep ini.

      Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

      Bagikan: