Resep Asem-Asem Daging Kambing
Puspa Ayu Nugrahani
5.0
(5 Rating)
Ide resep masak daging kambing enak dan segar.
Bahan Utama
Cara Membuat
Langkah 1
Rebus daging kambing yang sudah dipotong kecil dan dibersihkan hingga daging empuk. Buang busa yang mengapung pada air.
Langkah 2
Haluskan bawang putih, bawang merah, dan cabai.
Langkah 3
Tumis bumbu hingga wangi.
Langkah 4
Masukan daging beserta air yang sudah direbus.
Langkah 5
Masukan gula, garam, lada, dan air asam.
Langkah 6
Jika sudah mendidih masukan tomat hijau yang sudah dipotong, daun melinjo, dan daun kedondong. Masak hingga daun dan tomat layu.
Langkah 7
Asem-asem daging kambing siap disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
