Mama Alfa
4.0
(14 Rating)
Nikmat banget, bisa ngabisin nasi nih.
500 gr ikan jangki, goreng setengah kering
600 ml air
Bumbu Halus :
Bumbu Pelengkap :
15 biji cabe rawit utuh
Advertisement
Langkah 1
tumis bumbu halus dan bawang bombay hingga matang dan harum
Langkah 2
masukkan cabe rawit utuh dan belimbing wuluh, aduk rata
Langkah 3
masukkan timun, wortel, aduk rata. Tambahkan sedikit air, gula, garam dan kaldu. Lalu masak hingga wortel matang
Langkah 4
masukkan ikan jangki yang sudah di goreng, aduk rata sampai bumbu meresap, jangan lupa tes rasa.
Langkah 5
jika sudah matang, tuang ke wadah saji dan sajikan
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement