Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Pastikan mentega dalam keadaan tidak keras di suhu ruang. Masukkan dalam wadah.

Langkah 2

Tambahkan potongan bawang putih, daun parsley, rosemary, oregano, garam, dan lada ke dalam wadah, aduk dengan spatula hingga tercampur rata.

Langkah 3

Siapkan kertas roti, taruh campuran mentega di atasnya, bungkus dan rapatkan.

Langkah 4

Simpan dalam kulkas hingga ingin digunakan. Garlic Herbs Butter dapat digunakan sebagai olesan roti, daging steak, hingga nasi goreng.

Langkah 5

Bahan

Alat & Perlengkapan

Bawang Putih

Garam

Lada

Mentega

Oregano

Rosemary

Garlic Herbs Butter Serbaguna

Yuk Simak Resep Orange Flower Pudding, Si Dessert Cantik!

Brown Sugar Cinnamon Cheese Toast, Menu Sarapan Next Level

​IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025

Chocolate Banana Froyo Clusters, Cemilan Sehat Cuma 3 Bahan!

Mengenang Paus Fransiskus lewat 4 Hidangan Saat Kunjungan ke Indonesia

Anti Gagal! Ini Cara Biar Gorengan Tetap Renyah 

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Campurkan tepung ketan, tepung beras, kelapa parut, vanila dan garam dalam mangkuk lalu aduk hingga tercampur rata.

Tambahkan santan cair secara perlahan lalu aduk dengan tangan hingga kalis dan tidak lengket. Bentuk adonan dengan tangan sesuai selera.

Goreng adonan yang telah dibentuk dengan minyak panas hingga matang. Setelah matang angkat dan tiriskan.

Campurkan gula dan air dalam panci atau penggorengan hingga cair dan mendidih.

Setelah mendidih masukkan getas yang telah digoreng ke dalam rebusan gula. Aduk hingga getas terbalur rata. Angkat dan biarkan dingin dan padat.

Bahan tambahan

Halal

Hallo min Chef..
setor Recooknya..
enak dan tidak alot.
saya suka..
izin reshare..
#RecookYummy

Akhirnya kesampaian juga buat getas sendiri. Saya pikir getas ini akan keras ternyata nggak, malah empuk. Karena stok pasta pandan masih banyak jd saya manfaatkan saja biar ada aroma wangi pandan. Terima kasih yummy resep getasnya #JagoMasakFebruari

Susu

Tepung

Getas

Siapkan ayam, potong-potong dan cuci bersih, kemudian goreng hingga kecokelatan.

Cuci bersih kentang lalu rebus hingga matang, setelah matang, kupas kulitnya dan potong-potong.

Ulek halus bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, jahe, lengkuas.

Siapkan santan dan iris-iris kembang bawang.

Tumis bumbu halus hingga harum dan matang.

Masukkan daging ayam, aduk rata dan masak sebentar, tambahkan kayu manis, air, garam, gula pasir dan penyedap rasa.

Langkah 6

Masukkan santan, irisan cabe, irisan kembang bawang lalu masak sampai matang dan air menyusut, setelah matang tuang ke dalam manguk saji dan siap disajikan.

Langkah 7

Bahan Utama

Daun Bawang

Kemiri

Kunyit

Lengkuas

Santan

Kentang Ayam Kuah Kuning

Tumis bumbu halus dan bumbu aromatik hingga harum dan matang.

Masukkan jeroan kambing, aduk rata. Masak hingga tercampur rata dengan bumbu.

Masukkan air, kaldu bubuk dan gula pasir. Masak hingga mendidih, tes rasa. Masak hingga jeroan semakin empuk.

Masak hingga mendidih kembali, matikan api.

Bumbu halus

Bumbu Aromatik

Pelengkap

Bawang Merah

Serai

Tomat

Soto Santan Jeroan Kambing

Masukkan tepung ketan putih, tepung beras putih, kelapa parut, dan garam ke dalam wadah. Tuang santan kental yang telah dihangatkan perlahan-lahan sambil diuleni hingga tercampur sampai rata dan kalis.

Bagi menjadi dua adonan. Adonan pertama diberi pewarna merah tua lalu uleni hingga tercampur rata. Biarkan adonan kedua yang berwarna putih, lalu uleni hingga tercampur rata. Kemudian bentuk kedua adonan berbentuk lonjong memanjang.

Panaskan minyak menggunakan api kecil, lalu goreng adonan hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Buat pelapis gula dengan cara mencampurkan gula pasir dan air bersih ke dalam wajan. Masak hingga gula larut dan berbuih.

Kecilkan api dan masukkan getas ketan yang telah digoreng dan aduk-aduk secara perlahan hingga tercampur dengan gula yang telah mengering. Sajikan Getas Ketan Berani dan Suci di dalam piring saji.

No Diet

Hai Chef ijin recook ya...Getas Merah Putih pas buat tujuhbelasan nih .Nggak seribet yg dibayangkan.Mudah dan enak.
Terimkasih .#RecookYummy

Gula

Kelapa

Pewarna Makanan

Tepung Beras

Getas Ketan Berani dan Suci

Rebus daging dan jerohan -/+ 1 jam lalu iris sesuai selera.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus. Beri garam, gula pasir, merica bubuk, lengkuas, serai, daun salam, daun jeruk tunggu hingga harum.

Masukkan daging dan jerohan, aduk rata. Lalu masukkan dalam kaldu daging. Beri penyedap rasa.

Soto dengan memakai daging dan jerohan sapi.

Daging Sapi

Soto Jerohan Sapi

kocok telur dengan ditambahkan garam dan lada sesuai selera

masukkan tahu, daun bawang, daun seledri ke dalam kocokan telur

goreng sampai kedua sisi matang sempurna. angkat hidangkan untuk lauk keluarga.

Omelete tahu, bikin lauk yang cepat dan mudah dibuatnya.

Buah

Seledri

Omelet Tahu

Cuci bersih ayam, kemudian kukus sampai matang.

Panaskan minyak, kemudian tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan daun jeruk, jahe, dan serai, masak sampai bumbu matang.

Masukkan kecap dan tumis sebentar,masukkan ceker,aduk merata, tambahkan air dan masak sampai mendidih, bumbui dengan garam, gula, kaldu ayam, icip rasa, masukkan ayam suwir, daun bawang ,dan masak sampai ceker empuk.

Siapkan mangkok, ambil secukupnya minyak bawang, kecap asin dan micin ,tuangkan mie ke dalam mangkok, aduk merata.

Tambahkan topping ayam beserta kuah nya, taburi dengan secukupnya bawang goreng  dan juga sawi,lengkapi dengan kerupuk pangsit saus dan cabai agar semakin nikmat.

Bumbu Yang Dihaluskan

No Alcohol

Daun Jeruk

Mie Ayam Sederhana

Campurkan nasi, tepung tapioka & bumbu halus. Aduk hingga tercampur rata

Kukus +-10-15 menit hingga nasi & tepung tapioka lengket

Pindahkan pada wadah, tekan-tekan hingga nasi hancur

Buat adonan lonjong pada plastik yang telah dilumuri minyak goreng, agar tidak lengket

Lumuri pisau dengan minyak goreng, iris tipis-tipis adonan kerupuk

Jemur di bawah sinar matahari hingga kering

Langkah 8

Memanfaatkan nasi sisa yang masih layak makan

Ketumbar

Nasi

Tepung Tapioka

Kerupuk Nasi

Marinasi ikan menggunakan 1 buah jeruk nipis dan 1 sdt garam, diamkan 5 menit

Blender halus cabe merah, bawang merah, bawang putih, kunyit dan jahe

Tumis bumbu halus diminyak yang panas  sampai tanek, masukkan bumbu rempah (lengkuas, serai, daun salam, daun jeruk) aduk

Setelah bumbu tercampur dan tanek, masukkan 600 ml air, kemudian masukkan seasoning (garam, kaldu bubuk dan gula), masak sampai air mendidih

Setelah air mendidih, masukkan ikan yang sudah dimarinasi, tutup wajan, masak sebentar

Setelah ikan setengah matang masukkan tomat, belimbing sayur dan cabe rawit

Sesaat kompor mau dimatikan, masukkan daun kemangi

Matikan kompor, dan pindang serani siap disajikan

Bosen olahan ikan yang itu itu aja, yuk cobain menu ini, cocok untuk kamu yang lagi ngurangin makanan berminyak

Seasoning

Cabe

Jahe

Pindang Serani

Potong-potong kembang kol perkuntum. 
Rendam dalam air garam selama 30 menit. Lalu bilas dan tiriskan.

Campur terigu, tepung beras, maizena, lada bubuk, garam, lada dan kaldu bubuk.
Sisihkan 2 sdm campuran tepung lalu masukkan air secukupnya sampai kental.

Kembang kol yang masih basah langsung dibalur dengan tepung kering.

Goreng dalam minyak panas yang agak banyak sampai matang. 
Tiriskan lalu sajikan dengan cocolan saus tomat/sambal dan mayonaise.

Tempura adalah sajian khas Jepang yang dimasak menggunakan teknik goreng dengan minyak panas. Tempura biasanya disajikan sebagai camilan renyah dan makanan pendamping menu utama, seperti ramen, udon, dan sushi.
Yuk bikin ini buat cemilannya anak-anak. Enak dan sehat.
Source: @ Nurwanida

Kembang Kol

Tempura Kembang Kol

Siapkan singkong lalu kupas dan potong menjadi beberapa bagian. Setelah itu siapkan dan panaskan kukusan lalu kukus singkong dan kelapa parut dengan menambahkan daun pandan diatasnya.

Setelah matang, angkat dan siapkan alat penumbuk. Campurkan singkong kukus, gula, garam dan susu milo dalam tumbukan lalu tumbuk hingga halus. Setelah halus tambahkan mentega ke dalamnya lalu aduk hingga tercampur rata.

Setelah tercampur rata, siapkan plastik atau baking paper lalu letakkan adonan getuk di atasnya. Giling hingga setebal 1 cm.

Setelah itu buka plastik dan buatlah motif garis lalu potong menjadi dua bagian. Setelah itu tumpuk bagian satu diatas bagian dua lalu rapihkan.

Setelah rapih angkat dan sajikan diatas daun pisang dan tambahkan kelapa parut diatasnya.

Getuknya beda chef..susu cokelat gpp kali yaa..🤗🤗
 Skalian ngingetin anak2 ini lho cemilan indonesia asli😁👍

#recookyummy
#jagomasak2022
#cemilananak

Getuk Lindri Milo Tanpa Cetakan

Masak tulang dan lemak sapi dengan air hingga matang.

Iris daun bawang, iris seledri, bawang merah, bawang putih.

Tumis bawang merah hingga layu, masukkan bawang putih dan daun bawang, aduk rata.

Masukkan merica, kapulaga, cengkeh, kayu manis dan merica, aduk rata.

Masukkan bumbu ke kuah tulang, aduk rata, masukkan wortel dan kentang serta garam.

Kayu Manis

Sop Tulang Sapi

Panggang 1 resep adonan #YummyResepDasar Adonan Roti dalam loyang bulat berdiameter 18/20 cm. Olesi dengan kuning telur lalu beri taburan biji wijen. Panggang hingga matang dalam suhu 180 derajat selama 40 menit.

Campurkan daging cincang dengan putih telur, dan tepung panir. Tambahkan all purpose seasoning, paprika bubuk, bawang putih bubuk, garam, dan lada hitam. Aduk merata.

Beri minyak pada wajan, kemudian masak daging patty yang dibulatkan, kemudian pipihkan.. Gunakan api kecil agar matang merata. Setelah matang balik menggunakan pan lainnya, beri keju melted kemudian tutup dengan pan panas. Masak hingga matang.

Belah dua roti bun yang sudah matang kemudian susun, mustard, selada, tomat, bawang bombay, mayonaise, daging patty. Tutup kembali dengan roti

Giant Burger

Rebus tulang terlebih dahulu, kemudian ganti air rebusan dengan air baru

Sop tulang ala rumahan sederhana dan mudah dibuat

Wortel

Tumis irisan bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukkan bumbu rawon, daun jeruk, daun salam, lengkuas dan serai. Aduk rata dengan tumisan.

Masukkan daging sapi, tumis sebentar dengan bumbu.

Beri secukupnya air. Masak sampai daging berubah warna saja sebentar. Matikan kompor. Pindah dalam rice cooker, masukkan semua sisa air.

Nyalakan rice cooker, masak selama 1,5 jam. Buka perlahan, beri garam secukupnya saja karena bumbu instan sudah asin. Aduk rata, tutup kembali. Masak kembali selama 30 menit agar bumbu makin meresap dan daging empuk. Matikan rice cooker, rawon siap disajikan dengan tambahan taburan bawang merah goreng.

Praktis, enak dan dijamin empuk dagingnya.

Bahan Taburan

Daun Salam

Rawon Rice Cooker

Potong tipis bawang merah, bawang putih, temu kunci dan wortel, sisihkan.

Rebus air, bawang merah, bawang putih dan temu kunci sampai mendidih.

Setelah mendidih masukkan wortel, masak sampai lunak.

Tambahkan garam dan gula pasir, aduk rata. Masak sampai mendidih, tes rasa.

Matikan kompor masukkan daun kelor, kemudian tutup agar kandungan gizi dalam daun kelor masih bagus. Biarkan kurang lebih 10 menit, angkat dan sajikan.

Masakan sederhana yang kaya gizi, kuahnya seger.

Bening Daun Kelor Wortel Temu Kunci

Masak jelly, air, skm dan gula pasir hingga mendidih. Tuang perisa vanila lalu aduk rata.

Ambil 2 sendok sayur jelly dan beri 1 tetes pasta taro. Aduk rata.

Tuang jelly di atas loyang puding yang sudah dibasahkan dengan sedikit air. Tunggu set.

Puding cantik dengan lapisan ombre dari pasta taro. Sangat enak dinikmati bersama keluarga.

Resep Asem Patin

Bahan Utama

Bumbu :

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Asem Patin

Bahan Utama

Bumbu :

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Yuk Simak Resep Orange Flower Pudding, Si Dessert Cantik!

Brown Sugar Cinnamon Cheese Toast, Menu Sarapan Next Level

​IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025

Chocolate Banana Froyo Clusters, Cemilan Sehat Cuma 3 Bahan!

Mengenang Paus Fransiskus lewat 4 Hidangan Saat Kunjungan ke Indonesia

Anti Gagal! Ini Cara Biar Gorengan Tetap Renyah

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025