Resep Asinan Apel Segar

Langkah 1

Potong apel sesuai selera, buang bijinya dan jangan lupa dicuci bersih

Langkah 2

Haluskan cabai merah keriting, cabai kecil dan bawang putih

Langkah 3

Jika sudah halus, masukkan ke dalam panci yang sudah diisi air sesuai takarannya

Langkah 4

Lalu tambahkan gula pasir, cuka, air asam jawa, garam, perasan air jeruk nipis dan terasi yang sudah di bakar, aduk-aduk hingga tercampur rata

Langkah 5

Setelah itu rebus hingga mendidih dan gula sudah larut semua jangan lupa koresksi rasa juga agar bisa ditambahkan apa yang kurang menurut anda, jika sudah mendidih matikan kompor, biarkan hingga kuah asinan benar-benar sudah dingin, jika masih panas lalu dicampur dengan apel, maka apelnya akan jadi lembek

Langkah 6

Setelah kuah tidak panas lagi, masukkan apel ke dalam tepak makan dan tuang kuah asinan semuanya, simpan terlebih dahulu dalam lemari es

Langkah 7

Setelah dirasa cukup dingin keluarkan dari lemari es dan taruh dalam piring, Asinan Apel segar siap dinikmati.