Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Panaskan secukupnya minyak goreng, goreng tahu sampai berkulit. Angkat, tiriskan.

Langkah 1

Langkah 2

Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bawang merah, bawang putih dan cabe rawit.

Langkah 3

Langkah 4

Bumbui dengan saus tiram, kecap manis, kaldu ayam bubuk, gula dan penyedap. Didihkan

Langkah 5

Masukkan tahu yang sudah di goreng. Masak sampai bumbu meresap. Koreksi rasa sampai pas.

Langkah 6

Terakhir tuang larutan maizena. Aduk rata. Masak sampai kuah mengental. Angkat siap disajikan

Langkah 7

Resep murah meriah dan enak untuk tanggal tua. Hasil recook resep Firhanmci6, dengan modifikasi

Bahan Utama

Bahan Penyedap

Halal

Cabe

Saus Tiram

Tahu Saus Tiram

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Haluskan bawang putih, kunyit, ketumbar, jinten, garam dan kaldu jamur.

Haluskan bumbu hingga halus. Dan masukkan air. Aduk merata.

Pindakan bumbu halus kewadah. Celupkan tempe ke bumbu sebelum di goreng.

Hallo! Saya disini akan membagikan resep "Tempe Goreng Bumbu Kunyit" selamat mencoba. Lihat juga resep saya di feed yummy saya. Mampir juga ke IG saya @li.inda_ag

Kunyit

Tempe Goreng Bumbu Kunyit

Rebus daging kambing hingga setengah empuk.

Tumis bawang putih dan bawang merah hingga kecoklatan dan harum. Masukkan tumisan ke dalam rebusan daging kambing. Aduk rata.

Tambahkan merica, pala, cengkeh, dan pekak, masak hingga mendidih.

Masukkan garam, gula, wortel, dan kentang, masak hingga daging dan sayuran matang serta empuk.

Tambahkan tomat, daun bawang, dan seledri, aduk rata, koreksi rasa, angkat. Sajikan dengan taburan bawang goreng dan seledri.

Sop daging kambing sarat rempah, sehingga harum dan enak. Tinggal tambah nasi hangat saja, sudah sudah jadi menu makan yang enak dan lengkap.

Alat & Perlengkapan

Daging Kambing

Wortel

Sop Daging Kambing

Masukkan beras ke dalam sarang ketupat, lalu isi 1/3 dari sarang. Masak dengan metode 5.30.7. (masak selama 5 menit, istirahatkan 30 menit, dan masak lagi selain 7 menit).

Cincang kecil daging, kemudian rebus dengan 2 liter air.

Giling hingga halus cabai rawit, bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, ketumbar, dan kemiri.

Setelah daging empuk, masukkan semua bumbu dan nangka.

Masak hingga mendidih dan sajikan dengan ketupat dan kerupuk .

Katupek Pitalah adalah salah satu makanan dari Nagari Pitalah di Sumatera Barat.

Ketupat

Bawang Merah

Bawang Putih

Beras

Daging Sapi

Daun Jeruk

Garam

Jahe

Kemiri

Ketumbar

Lengkuas

Nangka

Santan

Serai

Katupek Pitalah

Potong - potong sosis, 1 sosis menjadi 3 bagian.

Campur mie dengan bumbu mie, telur, lada bubuk, dan garam lalu aduk.

Panaskan minyak lalu goreng sosis gulung.

Goreng sosis gulung hingga kecoklatan dan jangan lupa diangkat.

sosis yang digulung dengan mie, renyah dan enak

No Alcohol

Sosis

Sosis Gulung Mie

tumis bumbu tambahan yang sudah di haluskan sampai harum

masukkan sosis, mie instan yang sudah di rebus dan telur, aduk

masukkan bumbu mie instan dan daun bawang lalu aduk rata, koreksi rasa lalu tambahkan garam dan kecap manis jika dirasa kurang

Langkah 8

Langkah 9

Bumbu Tambahan

Mie Instan

Mie Instan Goreng Nyemek

Chopper ayam, udang, es batu dengan gula dan garam sampai sedikit agak bertekstur. Sisihkan ke dalam bowl.

Tambahkan tapioka, saus tiram, kaldu bubuk, dan kecap asin. Aduk merata.

Tambahkan telur, aduk sampai semua menyatu.

Siapkan 1 lembar kulit dimsum. Isi dengan 30 gram adonan dimsum lalu rapihkan sisinya.

Kukus selama 20 menit di api sedang. Tes kematangan dan siap disajikan atau di stok frozen.

Tepung Tapioka

Udang

Dimsum ala Umi

Panggang daging ayam hingga matang lalu suwir sesuai selera.

Letakkan cincangan bawang merah, bawang putih di piring.

Tambahkan irisan cabe rawit, serai, daun jeruk purut.

Tambahkan bunga kecombrang, gula pasir, garam halus, penyedap rasa.

Tambahkan suwiran daging ayam panggang, minyak kelapa, sari jeruk limo lalu remas-remas hingga tercampur dengan baik. Sajikan!

Ayam suwir sambal matah enak dan sederhana favorite keluarga.

Ayam Sambal Matah

Potong-potong kacang panjang, tahu goreng dan juga putih telur. Besar kecilnya bisa disesuaikan selera.

Haluskan bahan bumbu, Kemudian tambahkan daun jeruk.

Tuang air secukupnya, masukkan kacang panjang, lalu aduk. Masak hingga kacang panjang matang.

Selanjutnya masukkan tahu dan putih telur. Aduk rata.

Tambahkan merica bubuk, kaldu bubuk, garam dan kecap manis. Aduk rata. Penggunaan kecap bisa dilewati jika kurang suka. Masak hingga kuah menyusut. Tes rasa dulu sebelum diangkat, lalu sajikan.

Bahan bumbu halus

Kacang Panjang

Tumis Pedas Kacang Panjang

Iris tipis dan potong 1 cm daging. Beri baking soda biarkan empuk 15 menit. Lalu bilas.

Rendam dengan saus lada hitam dan bawang putih bubuk selama 15 menit.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum lalu masukkan cabai rawit, aduk merata.

Bubuhi kaldu bubuk dan kecap manis. Aduk merata kembali.

Beri sedikit air dan aduk merata lagi. Koreksi rasa.

Tips Empuk:

Kecap Manis

Lada

Tumis Daging Daging Lada Hitam

Panaskan minyak sayur dengan api sedang, tumis bumbu halus, serai, daun salam, lengkuas hingga tidak berbau langu.

Masukkan hati ampela ayam dan masak hingga hati ampela ayam berubah warna.

Masukkan santan kelapa, aduk rata dan masak hingga mendidih.

Masukkan rebung, penyedap rasa, garam halus, aduk rata dan masak hingga rebung lembut dan matang.

Masukkan cabe rawit hijau kecil dan cabe rawit merah besar, masak sesaat dan sajikan!

Lodeh rebung dengan hati ampela ayam enak dan sederhana favorite keluarga.

Bumbu halus

Ati Ampela

Lodeh Rebung Hati Ampela Ayam

Olesi teflon dengan margarin, tuang adonan satu sendok makan

Daun Pisang

Indomilk Kental Manis

Keju

Margarin

Lempeng Pisang Keju

Panaskan minyak. Tumis bawang, cabe dan lengkuas sampai matang harum.

Masukkan tempe goreng dan kacang panjang, masak sampai matang.

Tambahkan kecap manis, garam dan kaldu bubuk, aduk rata. Siap disajikan.

Yukk kita masak sayur kacang panjang tempe 🥰✨

Tumis Kacang Panjang Tempe

Cuci bersih kikil, lalu rebus dengan daun salam kurang lebih 10 menit. Angkat dan tiriskan. Lalu potong sesuai selera.

Campurkan semua bahan bumbu halus, lalu blender dan sisihkan.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai tidak bau langu. Lalu masukan air dan kikil. Biarkan sampai agak empuk.

Kemudian tambahkan gula, kaldu jamur, lada bubuk, garam dan santan. Aduk rata. Biarkan sampai bumbu meresap.

Lalu masukan cabe utuh dan pete. Masak lagi sampai kikil empuk. Matang dan siap disajikan.

Punya kikil? Bosen oseng lagi oseng lagi. Jadi deh di masak kuah santan. Ternyata enak juga 👍

Bumbu Halus :

Petai

Kikil Santan Pedas

<p>Es teler adalah minuman khas Indonesia yang menjadi pelepas dahaga favorit untuk banyak orang. Di Yummy App, kamu bisa temukan banyak resep es teler yang mudah untuk dibuat, lho! Dengan isian buah yang manis berpadu dengan gurihnya kuah, es teler menjadi primadona di musim kemarau. Kalau Sobat Yummy ingin mencoba membuat es teler sendiri, berikut adalah resep es teler yang bisa kalian sontek!</p><h2>1. Resep Es Teler Campur</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240219/0da5b79f96b49c24e5825132c4438d6c.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Resep es teler (youtube.com/tripujis)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Resep es teler (youtube.com/tripujis)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1000 ml santan kekentalan sedang</li>
<li>2 buah alpukat</li>
<li>1 buah jagung manis direbus, pipilkan</li>
<li>1 kelapa muda, keruk</li>
<li>10 biji nangka</li>
<li>2 <em>sachet</em> kental manis</li>
<li>Gula dan garam secukupnya</li>
<li>3 lembar daun pandan</li>
<li>3 potong tape singkong</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Panaskan campuran santan, daun pandan, gula, dan garam hingga mendidih dengan api kecil sambil diaduk agar santan tidak pecah. Setelah itu, cicipi untuk memeriksa rasanya, lalu matikan api. Setelah itu, sisihkan dan biarkan hingga dingin.</li>
<li>Potong tape singkong menjadi dadu, keruk kelapa serta buah alpukat dan nangka menggunakan sendok.</li>
<li>Campur semua potongan buah dalam sebuah wadah, tambahkan susu kental manis, lalu tuangkan santan yang telah dingin. Aduk hingga merata, dan simpan dalam lemari es.</li>
<li>Sajikan saat sudah dingin.</li>
</ol><h2>2. Resep Es Teler Buah</h2><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>Alpukat</li>
<li>Melon</li>
<li>Strawberry</li>
<li>Mangga</li>
<li>Anggur</li>
<li>Kelapa muda</li>
<li>3 sdm<em> fiber cream</em></li>
<li>600 ml air dingin (atau sesuaikan kebutuhan)</li>
<li>150 ml susu kental manis</li>
<li>100 ml sirup cocopandan</li>
<li>200 ml air panas</li>
<li>Es batu secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Cairkan fiber cream dengan menggunakan air panas, kemudian campurkan dengan air dingin.</li>
<li>Potong buah-buahan menjadi potongan kecil, letakkan dalam gelas atau mangkuk, tambahkan es batu, kemudian tuangkan larutan fiber cream. Tambahkan susu kental manis dan sirup sesuai selera.</li>
<li>Hidangkan minuman segar tersebut.</li>
</ol><h2>3. Resep Es Teler Santan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240219/6d21e53b96b6a975319c1d4c9a9bbd80.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Resep es teler (youtube.com/lisachmady)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Resep es teler (youtube.com/lisachmady)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>Kelapa muda</li>
<li>1 lembar daun pandan</li>
<li>Es batu</li>
<li>Alpukat</li>
<li>Nangka</li>
<li>Santan cair</li>
<li>Susu kental manis</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Panaskan santan cair bersama daun pandan.</li>
<li>Potong buah, letakkan di mangkuk, tambahkan es batu, dan siram dengan susu kental manis.</li>
<li>Siram santan cair ke dalam campuran buah dan es batu.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/langkah-cara-mencuci-buah-dan-sayur-yang-benar-dan-bebas-pestisida target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 7 Langkah Cara Mencuci Buah dan Sayur yang Benar dan Bebas Pestisida</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4. Resep Es Teler Krimer</h2><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>50 gr krimer kental manis atau sesuai selera</li>
<li>200 ml air putih</li>
<li>1 buah alpukat mentega</li>
<li>1 bungkus <em>nata de coco</em></li>
<li>250 gr nangka</li>
<li>1 sdm selasih</li>
<li>100 gr gula pasir</li>
<li>Es batu secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Panaskan air dan gula hingga gula larut, lalu biarkan dingin.</li>
<li>Potong nangka dan alpukat menjadi potongan kecil, lalu sisihkan.</li>
<li>Dalam wadah besar, campur semua bahan, aduk hingga merata, periksa rasanya, dan tambahkan es batu.</li>
<li>Sajikan selagi dingin.</li>
</ol><h2>5. Resep Es Teler Durian</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240219/2c2858c053d57f723844d31cb62c060b.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Resep es teler (youtube.com/dapurmamarizky)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Resep es teler (youtube.com/dapurmamarizky)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>200 gram daging durian segar</li>
<li>100 gram kelapa muda parut</li>
<li>50 gram cincau</li>
<li>50 gram <em>nata de coco</em></li>
<li>Es serut secukupnya</li>
<li>Kental manis (sesuai selera)</li>
<li>Air kelapa secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Bersihkan daging durian dan pisahkan dari bijinya. Potong menjadi bagian-bagian kecil.</li>
<li>Siapkan mangkuk saji atau gelas besar untuk penyajian es teler.</li>
<li>Letakkan es serut di dalam mangkuk atau gelas.</li>
<li>Tambahkan daging durian yang telah dipotong-potong ke dalam mangkuk.</li>
<li>Taburkan kelapa muda parut di atas daging durian.</li>
<li>Potong-potong cincau dan tambahkan ke dalam mangkuk.</li>
<li>Campurkan nata de coco ke dalam mangkuk.</li>
<li>Tuangkan kental manis sesuai selera di atas bahan-bahan yang telah disiapkan.</li>
<li>Tambahkan air kelapa untuk memberikan rasa segar.</li>
<li>Aduk rata semua bahan dalam mangkuk dan sajikan.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/buah-untuk-diet target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​15 Buah untuk Diet dan Menurunkan Berat Badan, Sehat dan Kaya Nutrisi</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>6. Resep Es Teler Original</h2><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 buah kelapa muda (keruk dan ambil dagingnya)</li>
<li>50 ml santan kental</li>
<li>200 ml air putih</li>
<li>2 buah alpukat ukuran sedang (keruk dan ambil dagingnya)</li>
<li>1 <em>sachet</em> kental manis</li>
<li>1 sdt biji selasih</li>
<li>8 buah nangka (potong potong)</li>
<li>2 sdm gula pasir</li>
<li>Es batu secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Campurkan santan kental, air, dan gula dalam panci, panaskan hingga gula larut sambil terus diaduk untuk mencegah pecahnya santan. Setelah mendidih, angkat dan biarkan dingin.</li>
<li>Ambil mangkuk atau gelas, masukkan es batu. Tambahkan daging alpukat, kelapa muda, dan potongan nangka. Selanjutnya, tuangkan santan, biji selasih, dan susu kental manis.</li>
</ol><h2>7. Resep Es Teler Keju</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240219/a6da67f9cc7e646fb23dd024b23e2562.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Resep es teler (youtube.com/ikamardatillah)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Resep es teler (youtube.com/ikamardatillah)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>7 buah nangka</li>
<li>1/2 kotak keju</li>
<li>Sirup rasa melon secukupnya</li>
<li>500 gram <em>nata de coco</em></li>
<li>2 sdm gula pasir</li>
<li>1 <em>sachet</em> kental manis</li>
<li>2 buah alpukat</li>
<li>Es batu secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Potong nangka dan alpukat menjadi potongan kecil.</li>
<li>Larutkan gula dengan sedikit air panas.</li>
<li>Campur buah, gula, kental manis, sirup, dan nata de coco dalam mangkuk.</li>
<li>Tambahkan es batu dan aduk hingga merata.</li>
<li>Beri taburan keju parut.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/buah-yang-bagus-untuk-kulit-sehat-dan-indah target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​10 Buah yang Bagus untuk Kulit Sehat dan Indah Alami</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p>Jadi, jangan ragu untuk mencoba resep Es Teler ini di rumah. Dan jangan lupa untuk <a href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener"><em>install Yummy App</em></a> agar bisa mengulik lebih luas lagi tentang kuliner!</p>

Berbagai resep es teler yang enak dan mudah dibuat. Segarkan harimu yang panas dengan es teler dari Yummy App!

7 Resep Es Teler Rumahan, Segar dan Mudah Dibuat

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Blender halus pandan, daun suji dan air, saring.

Campurkan terigu, susu, tapioka, gula, garam dan 1 sdt baking powder, aduk rata.

Tambahkan telur dan air pandan sedikit demi sedikit sambil diaduk dan dikeplok - keplok hingga rata dan licin.

Tutup adonan dan istirahatkan selama 1 jam. Larutkan 1/3 sdt baking powder dan soda kue dengan sedikit air, campurkan ke dalam adonan, aduk rata.

Tuang adonan ke dalam teflon yang sudah benar - benar panas, masak dengan api kecil.

Masak hingga berlubang - lubang, taburi gula pasir. Tutup teflon dan masak hingga matang.

Keluarkan dari teflon, olesi dengan butter, taburi keju dan skm.

Lipat terang bulan dan olesi bagian atas dan bawah dengan butter. Potong sesuai selera dan sajikan.

Lembut dan empuk dengan wangi pandan dan keju.

Bahan Cair :

Bahan Toping :

Tepung

Terang Bulan Pandan Keju

Didihkan air, masukan kacang hijau dan daun pandan masak hingga empuk, boleh pake metode 5.30.7 biar cepat empuk dan hemat gas.

Setelah empuk masukan garam, Irisan gula merah dan gula pasir aduk rata masak hingga gula larut.

Tambahkan santan sambil di aduk biar santan tidak pecah, aduk rata.

Terakhir masukan larutan maizena untuk pengental, optional aja bisa pake ataupun tidak pake, aduk rata, matikan kompor.

Enak dan ngenyangin cocok untuk jadi cemilan sore.

Resep Avocado Banana Smoothie

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Avocado Banana Smoothie

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya