Ayam Bakar Gula Jawa

Resep Ayam Bakar Gula Jawa

Laylla gama

Laylla gama

5.0

(1 Rating)

Recook resepnya chef yummy, emang yummy banget.

Bahan Utama

1 ekor ayam kampung

2 liter air

150 gram gula jawa

1 sdm garam

3 lembar daun salam

Bumbu halus

8 buah cabai merah keriting

7 siung bawang merah

5 siung bawang putih

2 cm jahe

1 ruas kunyit

1 buah tomat

Alat & Perlengkapan

grill

Grill Pan

Cara Membuat

Haluskan bumbu.

Langkah 1

Haluskan bumbu.

Tumis bumbu dan masukkan daun salam, tumis bumbu hingga tanak.

Langkah 2

Tumis bumbu dan masukkan daun salam, tumis bumbu hingga tanak.

Masukkan air, tunggu mendidih kemudian masukkan potongan ayam, beri gula merah dan garam lalu aduk merata.

Langkah 3

Masukkan air, tunggu mendidih kemudian masukkan potongan ayam, beri gula merah dan garam lalu aduk merata.

Masak sampai air habis.

Langkah 4

Masak sampai air habis.

Panggang ayam di atas grill pan, bolak balik agar matang merata. Angkat lalu sajikan dengan lalapan dan sambal kesukaan.

Langkah 5

Panggang ayam di atas grill pan, bolak balik agar matang merata. Angkat lalu sajikan dengan lalapan dan sambal kesukaan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: