ayam bakar padang #JagoMasakMinggu7

Resep ayam bakar padang #JagoMasakMinggu7

iddiyah alkarni gema

iddiyah alkarni gema

4.0

(24 Rating)

Enak di sajikan dengan nasi hangat.

Bahan Utama

8 potong ayam

500 ml santan kental

bumbu halus

50 gram cabe merah

15 buah cabe rawit

4 siung bawang putih

8 butir bawang merah

1 sdt ketumbar

2 butir kemiri

1 cm kunyit

1 cm jahe

1 cm lengkuas ,geprek

daun-daun

1 batang serai

1 lembar daun kunyit

3 lembar daun jeruk

2 lembar daun salam

1 sdt garam

1 sdt kaldu bubuk

Alat & Perlengkapan

Blender

Teflon

Advertisement

Cara Membuat

Cuci bersih ayam dan tiriskan.

Langkah 1

Cuci bersih ayam dan tiriskan.

Blender bumbu halus.

Langkah 2

Blender bumbu halus.

masukan santan, bumbu halus, daun salam, daun kunyit, daun jeruk, serai, garam dan kaldu bubuk aduk-aduk sampai kuah mendidih.

Langkah 3

masukan santan, bumbu halus, daun salam, daun kunyit, daun jeruk, serai, garam dan kaldu bubuk aduk-aduk sampai kuah mendidih.

Masukkan ayam, masak sampai kuah menyusut seperti kalio.

Langkah 4

Masukkan ayam, masak sampai kuah menyusut seperti kalio.

Panggang ayam di teflon, sesekali balik ayam .

Langkah 5

Panggang ayam di teflon, sesekali balik ayam .

ayam bakar padang siap di sajikan

Langkah 6

ayam bakar padang siap di sajikan

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait