Kocok 2 butir putih telur dengan menambahkan 30 gr pemanis pengganti secara bertahap dalam 3 kali hingga membentuk puncak yang lembut

Langkah 1

Campurkan 50 ml santan dengan 20 gr kelapa parut halus, aduk hingga rata

Langkah 2

Ambil sebagian adonan putih telur, campurkan ke dalam campuran santan dan kelapa, aduk rata. Tuang kembali campuran ini ke dalam sisa adonan putih telur, aduk balik hingga tercampur rata dan tidak ada gumpalan

Langkah 3

Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah dialasi kertas roti. Panggang dalam oven suhu 150°C selama 30 menit

Langkah 4

Setelah matang, keluarkan dari oven dan dinginkan dengan posisi terbalik

Langkah 5

Kocok 150 ml krim kocok rendah lemak dengan 20 gr pemanis pengganti hingga mengembang dan kaku

Langkah 6

Oleskan krim secara merata di atas kue yang sudah dingin

Langkah 7

Gulung kue dengan bantuan kertas roti, lalu masukkan ke dalam kulkas selama 3 jam agar set

Langkah 8

Setelah set, taburi permukaan kue dengan 30 gr kelapa parut kering

Langkah 9

Malam sobat yummy. Aku mau berbagi resep cemilan, resep simple ini diajarkan oleh teman ku yang kerja di restaurant

Bahan Utama

Halal

Kelapa

Santan

Telur

Soft Coconut Roll Cake

Rebus daging kambing hingga empuk, lalu tiriskan.

Sangrai bumbu A hingga kecokelatan, kemudian tumbuk halus.

Tumis bumbu B beserta daun salam, serai, dan daun jeruk. Lalu masukan bumbu A dan aduk rata.

Kemudian tambahkan air dan biarkan mendidih, selanjutnya masukkan santan instan.

Masak gulai hingga matang, lalu angkat dan sajikan.

Mengolah daging saat idul adha kemarin, aku buat gulai. Rasanya pas dan tidak bau perengus.

Bumbu A

Bumbu B

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daging Kambing

Garam

Gula

Kunyit

Lada

Gulai Kambing

Tumis bumbu pedas hingga harum dan matang masukkan kol dan wortel parut aduk-aduk hingga tercampur rata.

Kemudian masukkan bihun, garam, kaldu bubuk, micin dan gula aduk-aduk hingga tercampur rata.

Uleg kunyit, bawang putih, bawang merah dan ketumbar kemudian diwadah masukkan tepung terigu dan tepung bumbu masukkan bumbu halus yang sudah di uleg tadi, kaldu sapi bubuk,garam dan daun jeruk yang sudah diiris tipis kemudian masukkan air aduk-aduk hingga adonan agak kental jangan terlalu cair juga.

Kemudian goreng hingga matang kecoklatan.

Langkah 10

Iseng bikin dan ternyata rasanya enak bangettt rasa tahu yang kenyal dan bihun pedasnya mbehhh bikin ketagihan

Bahan Bumbu Pedas

Bahan tepung

Bihun

Ketumbar

Kubis

Tahu

Wortel

Tahu Isi Bihun Pedas

Tarisa Diba

Evita Irfat

Masukkan potongan mangga ke dalam gelas saji.

Masukkan sirup anggur, lalu aduk rata. Kemudian sajikan hangat.

Kuah Creamy

Alat & Perlengkapan

Cincau

Madu

Mangga

Selasih

Susu

Mangga Creamy Hangat

Dalam wadah masukkan telur dan margarin, lalu aduk rata menggunakan ballon whisk.

Kemudian tambahkan keju parut, penyedap rasa, dan bubuk jagung manis, lalu aduk rata.

Masukkan tepung tapioka, lalu uleni hingga adonan dapat dibentuk.

Ratakan di atas meja kerja, giling menggunakan rolling pin, lalu potong sesuai selera.

Panaskan minyak, goreng adonan sampai kuning kecokelatan.

Setelah matang, lalu angkat dan tiriskan.

Cabe Bubuk

Mentega

Tepung Terigu

Ladrang Keju Jagung Manis

Campur semua adonan basah dalam wadah. Aduk rata.

Kemudian gulingkan di atas adonan kering. Baluri hingga merata.

Angkat dan tiriskan. Sajikan dengan saus pelengkapnya.

Yummy, enak banget. Bisa untuk lauk, bekal sekolah atau camilan.

Bahan Adonan Basah :

Bahan Adonan Kering

Bahan Pelengkap :

Saus Sambal

Tepung

Rolade Goreng Crispy

Cuci bersih ikan kemudian marinasi dengan bumbu marinasi selama 5 menit.

Kemudian haluskan semua bumbu sambal bawang putih, bawang merah, cabai, tomat, dan terasi.

Setelah itu goreng sambal sebentar tambahkan garam, penyedap rasa, dan gula secukupnya.

Tambahkan sedikit air dan masukkan daun kemangi sampai sedikit layu.

Setelah daun kemangi sedikit layu masukkan ikan yang sudah digoreng tunggu sampai bumbu sambal meresap.

Sambal kemangi ikan kuniran siap untuk dihidangkan.

Daun Kemangi

Ikan

Sambal Kemangi Ikan Kuniran

Batu

Es Teh Oplosan Gula Batu

Es Teh Chamomile Gula Batu

Sarang Burung Walet Gula Batu #JagoMasakMinggu1Periode2

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Iris timun dan wortel sebesar korek api. Sisihkan.

Kemudian, siapkan bumbu dengan menghaluskan bawang, kunyit yang sudah dibakar, dan kemiri.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga berubah warna lebih terang dan harum.

Masukkan sayuran, lalu aduk hingga rata dan agak layu.

Tambahkan sedikit air, garam, dan gula. Masak hingga kuah mengental dan matang. Siap disajikan!

Dalam satu menu khas Sunda yang cocok dipadupadankan dengan aneka hidangan lauk, seperti ikan, ayam, maupun menu lainnya.

Vegetarian 

Diet

No Alcohol

No Pork

Timun

Acar Kuning Wortel Timun

Gak Bakal Nyesel Masak Ini, 4 Makanan Berkuah yang Paling Comforting!

​Thai Bread Toast, Si Roti Manis Viral Dari Bangkok! 

​Jajanan Jadul Rasa Kekinian: Resep Kue Cubit Pandan Praktis

​5 Hidangan Tanpa Minyak: Tetap Lezat dan Cocok Buat yang Lagi Diet!

​Yuk Bikin Sambal Krispi, Siap-siap Kalap!

Masak dari Isi Kulkas: Menu yang Dapat Mengurangi Food Waste!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cuci bersih kangkung. Pisahkan batang dan daunnya. Sisihkan.

Masukkan batang  kangkung terlebih dahulu, tumis hingga setengah matang.

Tambahkan tauco, saus tiram, garam dan gula pasir.

Aduk hingga tercampur rata. Masak hingga matang dan bumbu meresap.

Bumbu Iris :

Kangkung

Saus

Tiram

Buah

Kangkung Cah Tauco

Cuci bersih ikan layur, kemudian potong-potong. Beri garam dan perasan air jeruk nipis, diamkan selama 15 menit, bilas kembali.

Goreng ikan hingga kuning keemasan, lalu angkat dan tiriskan.

Masukkan saus cabai, kecap manis, saus tiram, dan saus tomat.

Kemudian tuang air, beri garam, lada bubuk, dan gula pasir, aduk rata, cicipi rasanya.

Masukkan ikan layur goreng, lalu aduk hingga merata. Masak hingga bumbu meresap dan kuah menyusut, kemudian sajikan.

Biasanya kalau masak ikan layur digoreng atau dimasak balado, hari ini coba dimasak asam manis,, rasanya enak bikinnya juga simpel. Selamat mencoba.

 Bumbu Iris

Cabe Merah Besar

Layur Asam Manis

Seduh kopi dengan air mendidih,aduk rata.

Masukan bubuk minuman matcha kedalam gelas.

Tambahkan sedikit air panas,aduk hingga larut.

Terakhir tambahkan larutan kopi dan siap disajikan.

Salah satu minuman ala cafe yang jadi favorite banget, perpaduan matcha, susu dan kopi yang yummy banget... 😋

Es Batu

Green Tea/ Matcha

Kopi

Matcha Latte #KREASIKOPI

Siapkan biskuit, susu cair, dan buah pir.

Siapkan panci lalu masukkan susu cair dan masak dengan api kecil.

Selanjutnya masukkan roti mari, aduk-aduk.

Selanjutnya masukkan buah pir dan kenu parut, aduk rata dan siap disajikan untuk si kecil.

Nah kali ini bikin menu mpasi praktis untuk 12 bulan +, tapi tetep bernutrisi, yaitu stup roti mari buah pir, meski tanpa tambahan gula tapi rasa sudah manis dan gurih tentunya. Semoga menginspirasi Bunda-bunda ya.

Biskuit Oreo

Roti

Stup Roti Mari Buah Pir #YummyMPASIChallenge

Seduh teh dengan air panas hingga pekat, sisihkan.

Masukkan semangka beku dan madu ke dalam blender.

Tambahkan teh, blender hingga tercampur rata.

Tuangkan dalam gelas saji dan beri yogurt di atasnya, sajikan.

Bahan

No Diet

Semangka

Yogurt

Watermelon Yogurt Tea

Serut labu siam memanjang, lalu cuci bersih.

Panaskan secukupnya minyak sayur, lalu tumis bumbu halus beserta daun jeruk dan jahe sampai matang. Kemudian masukkan labu tumis sampai agak layu.

Tambahkan air dan semua bumbu lainnya, lalu aduk rata. Masak sampai asat, lalu cicipi rasanya.

Resep Ayam Bakar Taliwang

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Ayam Bakar Taliwang

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Gak Bakal Nyesel Masak Ini, 4 Makanan Berkuah yang Paling Comforting!

​Thai Bread Toast, Si Roti Manis Viral Dari Bangkok!

​Jajanan Jadul Rasa Kekinian: Resep Kue Cubit Pandan Praktis

​5 Hidangan Tanpa Minyak: Tetap Lezat dan Cocok Buat yang Lagi Diet!

​Yuk Bikin Sambal Krispi, Siap-siap Kalap!

Masak dari Isi Kulkas: Menu yang Dapat Mengurangi Food Waste!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Thai Bread Toast, Si Roti Manis Viral Dari Bangkok!

Jajanan Jadul Rasa Kekinian: Resep Kue Cubit Pandan Praktis

5 Hidangan Tanpa Minyak: Tetap Lezat dan Cocok Buat yang Lagi Diet!

Yuk Bikin Sambal Krispi, Siap-siap Kalap!