Ayam Balado Merah

Resep Ayam Balado Merah

Dinda Arya Setyarini

Dinda Arya Setyarini

5.0

(1 Rating)

Bisa banget jadi ide untuk menu makan siang 😍🥰

Bahan Utama

1 kg ayam rebus

150 gr cabe merah keriting

75 gr bawang merah

2 sdm air asam jawa

5 lembar daun jeruk

250 ml minyak goreng

1/2 sdt garam

1 sdt kaldu bubuk

Advertisement

Cara Membuat

Panaskan minyak. Goreng ayam sampai matang berkulit, sisihkan.

Langkah 1

Panaskan minyak. Goreng ayam sampai matang berkulit, sisihkan.

Ulek kasar cabe & bawang.

Langkah 2

Ulek kasar cabe & bawang.

Panaskan minyak. Tumis bumbu ulek & daun jeruk sampai harum matang.

Langkah 3

Panaskan minyak. Tumis bumbu ulek & daun jeruk sampai harum matang.

Masukkan air asam jawa, garam & kaldu bubuk.

Langkah 4

Masukkan air asam jawa, garam & kaldu bubuk.

Masukkan ayam goreng, aduk rata. Siap disajikan.

Langkah 5

Masukkan ayam goreng, aduk rata. Siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait