Whenie Beckham
5.0
(2 Rating)
Rasanya Pedas dan gurih, serta ada sedikit rasa manis, karena di beri kecap manis. Ayam bumbu bali sering dijadikan pendamping menu nasi kotak jawa. p
Blender
Advertisement
Langkah 1
Ungkep ayam dengan bumbu ungkep dan tambahkan air. Masak hingga ayam empuk, lalu sisihkan.
Langkah 2
Blender semua bahan bumbu halus, lalu sisihkan.
Langkah 3
Goreng ayam hingga kekuningan, jangan sampai kering, lalu angkat dan tiriskan minyak.
Langkah 4
Tumis bumbu halus dengan minyak sisa menggoreng ayam. Kemudian tambahkan daun jeruk dan daun salam, lalu aduk rata.
Langkah 5
Kemudian beri kecap manis, kaldu ayam bubuk serta merica bubuk, lalu aduk rata.
Langkah 6
Masukkan ayam, aduk hingga rata.
Langkah 7
Kemudian tambahkan air, lalu biarkan mendidih dan aduk rata.
Langkah 8
Masak hingga bumbu meresap, lalu cicipi rasanya dan sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua