Langkah 1

Campur beras yang telah dicuci bersih dengan santan, garam, daun salam dan serai, aduk rata.

Langkah 2

Masak di dalam panci hingga santan menyusut.

Langkah 3

Pindahkan ke dalam kukusan yang sebelumnya telah diisi air dan dididihkan. Masak hingga matang.

Langkah 4

Sajikan dengan toping tambahan sesuai selera.

Langkah 5

Bahan Utama

Tambahan Toping

Alat & Perlengkapan

Daun Salam

Garam

Nasi

Santan

Telur

Tomat

Nasi Gemuk

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Haluskan 150 gr strawberry dengan 30 gr gula

Tuangkan campuran strawberry panas ke dalam 150 gr tepung tapioka, aduk rata hingga membentuk adonan

Bentuk adonan menjadi bola-bola kecil seukuran kelereng

Rebus bola-bola mochi dalam air mendidih hingga mengapung, kemudian angkat dan tiriskan. Rendam mochi dalam air dingin agar tidak lengket, lalu tiriskan kembali

Masukkan bola-bola mochi dan 20 gr potongan strawberry kedalam wadah saji

Langkah 6

Campurkan 100 ml air kelapa dengan 150 ml susu segar, masukkan kedalam strawberry dan bola-bola mochi

Langkah 7

Hi sobat yummy. Aku mau berbagi resep hidangan penutup, resep ini diajarkan oleh mama ku

Halal

No Alcohol

Gula

Strawberry

Tepung Tapioka

Strawberry Mochi Dessert

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini  

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

​Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

Daftar 10 Makanan Viral dan Khas di Bandung, Wajib Dikunjungi?

​6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba! 

​Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Haluskan oncom bersama dengan bumbu halus.

Panaskan wajan. Beri minyak. Tumis bumbu halus dan oncom secara bersamaan hingga harum.

Tambahkan air. Beri garam, gula putih dan penyedap rasa. Aduk rata.

Tambahkan gula merah. Aduk rata. Masak hingga gula larut. Tes rasa.

Terakhir, masukkan irisan daun bawang dan cabe rawit. Masak hingga layu. Matikan api dan sajikan.

Bumbu Halus :

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Kerupuk Banjur

Siapkan buah dan biji selasih. Potong buah sesuai selera.

Tuang sirup melon, es batu dan juga selasih ke dalam gelas.

Tambahkan sebagian potongan buah di atasnya.

Masukkan lagi es batu, selasih dan sisa potongan buah.

Cocok dikonsumsi saat cuaca sedang panas. Buahnya bisa sesuai selera.

Es Batu

Pepaya

Selasih

Susu

Es Buah

Iris bawang bombay dan  bawang putih lalu tumis sampai harum

Tambahkan saus tomat dan cabe lalu beri oregano, garam, dan gula lalu beri sedikit air

Olesi roti dengan butter lalu sosis diiris

Oleh saus yang sudah dicampur dengan daging, lalu irisan sosis dan keju

Tata di loyang lalu panggang sampai matang

Roti tawar diolesi daging cincang dengan saus bolognese ditaburi keju, hmm ... enak, wangi dan renyah

Daging Sapi

Keju

Roti Tawar

Saus Sambal

Sosis

Roti Bakar Pizza Bolognese

Masukkan seluruh bahan A, khusus air hangat dituang perlahan dulu sambil lihat kondisi adonan, uleni setengah kalis.

Baru masukkan bahan B, uleni sampai adonan licin, kalis, elastis.

Diamkan adonan selama 1 jam sampai mengembang.

Setelah mengembang, kempiskan adonan. Bagi dan timbang adonan sebesar 30 gr. Bulatkan mulus. Diamkan lagi sekitar 10 menit supaya lebih lentur.

Bentuk roti panjang dan oval. Tata di loyang.

Diamkan lagi sampai mengembang, kira-kira 30-40 menit. Sesuaikan suhu ruangan dengan kondisi adonan.

Oven suhu 180-190 °C selama 15-18 menit. Sesuaikan oven di rumah saja. Setelah keluar dari oven, segera oles permukaan roti dengan mentega agar mengkilap.

Lalu, campur semua bahan isian kecuali abon. Tes rasa sesuai lidah, belah atau oles atas roti dengan mayonnaise, kemudian beri abon. Hmmm, lezat nyaaa...

Langkah 8

Rotinya kenyal, lembut ditambah kombinasi abonnya, super mantap. 

Tintin Rayner's recipe.

Bahan A:

Bahan B:

Bahan Isian:

Indomilk Kental Manis

Mayonaise

Mentega

Ragi

Tepung Terigu

Beef Floss Bun aka Roti Abon

Rendam soun dengan air hangat sampai mengembang. Sisihkan.

Tumis bawang putih dan bawang bombai sampai harum dan layu.

Masukkan udang dan jamur kuping. Aduk rata. Masak sampai udang berubah warna.

Masukkan tumisan udang dan jamur kuping ke dalam air rebusan wortel. Tambahkan telur puyuh dan bakso. Aduk rata masak sampai mendidih.

Tambahkan gula,garam,lada bubuk,kaldu jamur,daun bawang dan seledri. Aduk rata. Icip rasa. Masak sampai mendidih. Angkat dan sajikan bersama soun.

Bihun

Jamur

Seledri

Telur Puyuh

Wortel

Sup Kimlo #JagoMasakMinggu8Periode3

Didihkan air, masukkan daging. Rebus dengan api kecil hingga empuk dan buang kotoran yang mengapung. Kemudian potong-potong daging sesuai selera.

Blender bumbu yang dihaluskan dengan sedikit air. Kemudian tumis hingga air menyusut.

Tambahkan minyak goreng, serai, daun jeruk purut, dan lengkuas. Tumis hingga bumbu tanak.

Masukkan bumbu kedalam air rebusan daging.

Tambahkan irisan daun bawang dan seledri.

Bumbui dengan garam, gula, merica bubuk, dan kaldu jamur. Koreksi rasa dan masak sampai bumbu meresap dengan api kecil.

Tata lontong dalam wadah saji, tambahkan pelengkap dan siram dengan kuah soto. Sajikan selagi panas.

Makanan khas Jawa Timur, yang disajikan panas. Selain daging sapi ada yang memakai daging ayam. Tergantung selera masing-masing.

Bumbu halus

Bumbu Penyedap

Pelengkap

Daun Bawang

Daun Jeruk

Jahe

Jeruk Nipis

Kemiri

Ketumbar

Kubis

Kunyit

Lengkuas

Serai

Lontong Soto Daging #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Seko Seko

Lalu tambahkan tepung terigu, bawang putih, merica bubuk, kaldu bubuk dan garam. Aduk hingga tercampur rata.

Ambil secukupnya adonan, bentuk bulat lalu pipihkan.

Kemudian gulingkan ke pelapis tepung terigu.

Dan gulingkan ke tepung panir hingga terbalut rata.

Setelah itu, goreng dalam minyak panas hingga kedua sisinya matang, tiriskan.

Lalu potong-potong dan sajikan dengan saus dan mayonaise.

Olahan tahu yang mudah di buat dan rasanya enak. Selamat mencoba!

Bahan Pelapis :

Hallo chef, coba untuk pertama kalinya buat katsu tahu. Enak banget terasa. 
Terimakasih resepnya ya 
#JagoMasakFebruari

Tepung

Tepung Roti

Tahu Katsu

Masukkan mangga, jambu, susu uht dan madu dalam blender.

Garnish

Jambu

Mangga

Oatmeal

Smoothies Bowl Manja #SmoothiesSobatYummy

Siapkan blender. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, lombok merah, cabe rawit, lengkuas, jahe tomat dan minyak goreng secukupnya

Siapkan panci. Tumis bumbu halus hingga harum

Tambahkan ketumbar, jintan, merica, garam, air asam, penyedap rasa dan kepala goreng. Masak hingga matang

Masukkan santan kental. Aduk sebentar agar santan tidak pecah. Angkat dan sajikan

Perpaduan daging rusa dengan bumbu yang kental membuat rasanya semakin enak, gurih, medok. Hmmm yummy...

Gulai Daging Rusa

Kupas dan potong bulat bawang bombay selebar 1 cm kemudian lepaskan lapisan demi lapisan.

Rendam bawang bombay dengan air es selama 5 menit kemudian tiriskan.

Balur bawang bombay dengan campuran tepung satu demi satu sampai selesai.

Tambahkan air es secukupnya pada sisa tepung kemudian aduk. Konsistensinya tidak encer tapi tidak terlalu kental juga. Celupkan bawang bombay ke dalam adonan basah kemudian gulingkan ke dalam tepung panir.

Lakukan satu demi satu sampai selesai lalu diamkan di dalam kulkas selama 5 menit supaya lapisan merekat kuat.

Goreng dalam minyak panas dan banyak dengan api sedang sampai cokelat keemasan, tiriskan dan siap disajikan.

Campur Jadi Satu

Baking Powder

Bawang Bombay

Lada

Tepung Maizena

Onion Ring #KURCEPCEMILANANAK

Rebus dengkul sapi sampai mengeluarkan kaldu.

Haluskan bawang merah dan bawang putih kemudian tumis hingga harum.

Masukkan ke dalam rebusan tulang.
Bumbui garam, lada, gula dan penyedap rasa.

Masukkan irisan daun bawang prei. Tes rasa.
Sajikan bakso dengan taburan bawang merah goreng dan pelengkapnya.

Di Malang cuaca lagi hujan, pas banget eksekusi resep ini. Kebetulan masih punya simpanan dengkul sapi di freezer. Mantap rasanya dan lebih irit, nggak perlu lagi jajan bakso.

Bakso

Bakso Tulang Sum-Sum

Potong dadu labu siam, wortel dan timun, lalu iris daun bawang.

Petik kangkung dan kacang panjang, lalu cuci bersih dan tiriskan.

Haluskan cabai rawit kecil dan bawang putih menggunakan cobek.

Pedas, manis dan gurih menjadi perpaduan yang pas saat dinikmati dengan kuah yang masih panas.

Resep Ayam Bumbu Merah

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Ayam Bumbu Merah

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

​Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

Daftar 10 Makanan Viral dan Khas di Bandung, Wajib Dikunjungi?

​6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

​Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!