ayam untuk mie ayam

Resep ayam untuk mie ayam

nining sulistyaningrum

nining sulistyaningrum

5.0

(2 Rating)

Santap dengan mie rebus bakso, pangsit atau nasi panas.

Bahan Utama

250 gr ayam

4 bawang putih

5 bawang merah

6 cabai merah

1 sendok teh ketumbar

1/2 sendok garam

50 gr gula jawa

1/2 sendok penyedap rasa

1/2 sendok merica bubuk

2 batang daun bawang

1 ruas jahe

1 ruas kunyit

4 sendok kecap

200 ml air

3 sendok minyak goreng

Cara Membuat

Bawang merah, bawang putih, cabai merah haluskan, jahe geprek, kunyit geprek, goreng sampai kecokelatan.

Langkah 1

Bawang merah, bawang putih, cabai merah haluskan, jahe geprek, kunyit geprek, goreng sampai kecokelatan.

Tambahkan air, gula jawa, garam, penyedap rasa, lada.

Langkah 2

Tambahkan air, gula jawa, garam, penyedap rasa, lada.

Tambahkan air, kecap tunggu sampai mendidih.

Langkah 3

Tambahkan air, kecap tunggu sampai mendidih.

tambahkan daun bawang.

Langkah 4

tambahkan daun bawang.

Aduk tunggu sampai daun bawang sedikit layu, siap dihidangkan.

Langkah 5

Aduk tunggu sampai daun bawang sedikit layu, siap dihidangkan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: