Ummu Alfard
5.0
(1 Rating)
Sudah saya modifikasi dari resep aslinya ya. Ini saya tambah kentang. Resep asli pakai daun kunyit dan kemangi. ini saya skip..
Blender
Kuas
Advertisement
Langkah 1
Potong-potong ayam. Balur dengan air jeruk nipis. Diamkan selama 5, kemudian cuci bersih.
Langkah 2
Kupas kentang, kemudian goreng sampai matang. Lalu angkat dan tiriskan.
Langkah 3
Blender bumbu sampai halus dan matang. Kemudian tumis bersama serai, lengkuas, daun pandan, dan daun jeruk.
Langkah 4
Masukkan ayam, lalu masak sampai berubah warna.
Langkah 5
Masukkan air, gula pasir, garam, dan lada bubuk. Masak sampai matang dan mengeluarkan minyak. Lalu cicipi rasanya. Kemudian angkat dan sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua