Mama Alfata
5.0
(1 Rating)
Yang cocok disandingkan nasi hangat. Citarasa pedas, asin dan gurih sangat menggugah selera.
Piring
Piring Saji
Advertisement
Langkah 1
Potong-potong fillet paha ayam berukuran kecil. Cuci bersih dan tiriskan.
Langkah 2
Marinasi ayam dengan bumbu (telur, garam, kaldu dan lada bubuk). Aduk rata. Diamkan selama 1jam di kulkas.
Langkah 3
Campur semua bahan tepung dan aduk rata. Gulingkan ayam di adonan tepung sampai semua terbalur rata.
Langkah 4
Goreng di minyak banyak dengan api sedang sampai matang.
Langkah 5
Tiriskan dan tata dipiring saji.
Langkah 6
Toping : panaskan minyak, tumis cabai, bawang dan daun bawang hingga harum dan tidak bau langu.
Langkah 7
Masukkan tepung panko dan bumbu-bumbu. Aduk rata sampai tanak
Langkah 8
Koreksi rasanya, dan siap untuk toping ayam crispy. Sajikan hangat.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua