Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Sushi Sehat

Sup Sehat

Bento Sehat

Bihun Sehat

Gudeg Sehat

Pempek Sehat

Bakso Sehat

Sop Sehat

Salad Sehat

Langkah 1

Tambahkan kelapa parut. Aduk sampai tercampur rata.

Langkah 2

Bagi menjadi bulatan-bulatan kecil sesuai selera. Sisihkan.

Langkah 3

Buat isian : Tumis bumbu halus, daun salam dan serai sampai wangi.

Langkah 4

Langkah 5

Tambahkan garam, gula dan kaldu jamur. Aduk rata. Koreksi rasa.

Langkah 6

Langkah 7

Pipihkan bahan kulit. Masukakn bahan isian/ oncom, lalu tutup lagi dengan rapi. Bentuk sesuai selera.

Langkah 8

Goreng comro dengan api sedang. Angkat dan tiriskan.

Langkah 9

Oncom dijero/ oncom di dalam, enak bikin sendiri.

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Kemangi

Daun Salam

Kelapa

Serai

Singkong

Comro #JagoMasakMinggu1Periode3

Salad Selada

salad selada

Selada Timun

Selada Pinda

Dadar Selada

Selada Gumbili

Selada Padang

Bakwan Selada

Tumis Selada Air

Pecok Daun Selada

Kluban Selada Kangkung

Rebus telur puyuh sampai matang, lalu kupas kulit arinya.

Tambahkan tepung terigu, air, kaldu bubuk dan garam, aduk rata.

Ambil satu sendok makan adonan lalu tambahkan telur puyuh lalu bulatkan.

Goreng sampai kuning keemasan, tiriskan dan siap disajikan.

Bikin cemilan buat anak-anak, enak dan anak-anak suka.

Daun Bawang

Seledri

Telur Puyuh

Tepung Terigu

Bola-Bola Tahu Telur Puyuh

Cuci bersih usus ayam. Rebus dengan serai, daun salam, dan garam. Setelah matang, angkat dan sisihkan kemudian potong-potong.

Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan serai, daun salam, daun jeruk, dan lengkuas. Aduk rata.

Aduk rata cabe hijau dengan bumbu halus hingga cabe mulai layu

Tambahkan air, bumbui dengan garam, gula pasir, dan kaldu bubuk. Aduk rata dan koreksi rasa.

Masukkan usus ayam yang sudah direbus hingga matang dan dipotong-potong. Aduk rata dan masak kembali hingga air menyusut.

Setelah air menyusut, matikan api. Usus siap disajikan

Bumbu Halus :

Bumbu Rebusan Usus :

Alat & Perlengkapan

Daun Jeruk

Garam

Gula

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Lengkuas

Minyak Sayur

Usus Ayam Cabe Ijo

Semur Ayam

Masukkan telur gula dan sp dulu ya bund, mixer dengan kecepatan tinggi.

Setelah adonan di rasa sudah mengembang dan putih pucat, lanjut masukkan tepung, vanili, dan baking powder dan aduk manual.

Ambil sebagian adonan, dan campur dengan mentega cair, kemudian tuang balik ke adonan yang awal.

Siap kan loyang yang sudah di beri olesan mentega dan di taburi tepung yang bund, jangan lupa sedikit di hentakkan biar tidak ada gelembung udara yang tersisa bund.

Kukus kurang lebih selama 25 menit menggunakan api sedang ya buund ❤.

Aku lagi coba-coba mau bikin tart nih bund, jadi pake resep yang simpel tapi enak ✨

Halal

Mentega

Tepung

Basic Roti Tart Kukus

Kocok telur bersama garam, lada bubuk dan kaldu bubuk, lalu dadar di wajan, kemudian balik, jika sudah matang taruh di piring. Saya menggunakan wajan diameter 26 cm.

Lalu panaskan minyak goreng, tumis baso, lalu masukkan bawang merah dan bawang putih, tumis hingga harum.

Masukkan nasi, beri garam, lada bubuk, kecap asin, kecap ikan dan kecap manis, besarkan api kompor, aduk hingga tercampur rata, lalu cicipi.

Tambahkan daun bawang, aduk rata, lalu matikan api.

Masukkan nasi goreng selagi panas ke dalam mangkuk kecil/ cetakan, lalu padatkan.

Lalu lepaskan nasi goreng dari cetakan lalu taruh di tengah telur dadar.

Lalu lipat hingga nadi goreng tertutup telur.

Lalu pindahkan nasi goreng ke dalam wadah bekal.

Lalu sayat menyilang bagian atasnya, nasi goreng selimut siap dibawa untuk bekal sekolah.

Nasi goreng dengan dibalut telur menjadi bekal yang simple untuk anak-anak.

Nasi Goreng :

Kecap Manis

Nasi

Nasi Goreng Selimut #MISIHARIANAKNASIONAL

Cuci bersih oncom, lalu haluskan dengan cobek.

Masukan bumbu halus, garam, gula, dan kaldu bubuk. Kemudian aduk rata.

Masukan cabai rawit utuh dan daun bawang. Aduk rata dan cek rasa.

Siapkan selembar daun pisang, kemudian isi dengan adonan oncom. Gulung dan kemudian tusuk bagian ujungnya.

Kukus selama 10 menit, atau sampai matang. Angkat.

Lalu, bakar diatas teflon sampai daun kering di semua sisi. Kemudian sajikan.

Pelengkap :

Daun Pisang

Terasi

Pepes Oncom Pedas

Sambal goreng ati ampela adalah hidangan yang populer di Indonesia. Berpadu dengan bumbu yang lezat dan tingkat pedas yang bisa disesuaikan, sambal goreng ati ampela pun siap manjakan lidah kamu.
Baik untuk acara khusus atau makan malam sehari-hari, hidangan ini pasti akan menjadi favorit keluarga. Yuk, kita belajar cara membuatnya dengan resep sambal goreng ati ampela dari&nbsp;Yummy App berikut ini, ya.<h2>Bahan-bahan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230811/112e72ee41897383d21cf3766d40a9b4.PNG?x-oss-process=image/format,webp" alt="Resep sambal goreng ati" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi sambal goreng ati (yummy.co.id/laila dawud)</a></div>Bahan-bahan:
<ol>
<li>2 buah kentang, potong kotak goreng</li>
<li>150 gr ampela ayam goreng</li>
<li>150 gr ati ayam goreng</li>
<li>3 lembar daun jeruk</li>
<li>2 lembar daun salam</li>
<li>1 batang serai</li>
<li>2 sdm gula</li>
<li>2 sdt garam</li>
<li>1 sdt penyedap</li>
<li>Bumbu halus</li>
<li>3 siung bawang putih</li>
<li>5 siung bawang merah</li>
<li>5 buah cabai merah</li>
<li>1 sdt terasi</li>
<li>100 ml air</li>
</ol><h2>Cara membuat</h2>Cara membuat:
<ol>
<li>Bahan-bahan seperti bawang putih, bawang merah, cabai merah, terasi, dan sedikit air dihaluskan dengan blender sampai lembut. Panaskan minyak dan tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum dan matang. Masukkan daun jeruk, daun salam, dan serai, kemudian aduk merata.</li>
<li>Lanjutkan menumis bumbu yang telah dihaluskan dalam minyak sampai wangi dan benar-benar matang. Tambahkan gula, garam, penyedap rasa, dan sedikit air, kemudian aduk terus hingga bumbu mengental.</li>
<li>Masukkan potongan kentang ke dalam bumbu yang sedang ditumis, aduk hingga tercampur dengan baik. Kemudian, tambahkan ampela dan ati ayam, aduk lagi sampai semua bahan tercampur sempurna.</li>
<li>Setelah semua bahan matang sempurna, angkat dari api. Siapkan piring untuk penyajian.</li>
<li>Tuang masakan yang sudah matang ke dalam piring yang telah disiapkan dan sajikan selagi hangat.</li>
</ol>Memasak sambal goreng ati ampela mungkin terlihat rumit, tetapi dengan bahan-bahan yang tepat dan resep yang sesuai dengan seleramu, kamu bisa membuatnya di rumah dengan mudah. Jadi, siap untuk menghidangkan dan menyantap makanan yang satu ini? Selamat mencoba!
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/macam-sambal-khas-indonesia target="_blank">
 
 Baca Juga: 20 Macam Sambal Khas Indonesia, Pedasnya Menggugah Selera!
 
 </a>

Ingin mencoba membuat Sambal Goreng Ati Ampela di rumah? Ikuti resep berikut untuk sensasi pedas yang istimewa untuk menu makan malammu!

Resep Sambal Goreng Ati Ampela Enak dan Mudah Dibuat

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Bersihkan dan potong ikan menjadi 3-4 bagian. Kucuri dengan campuran jeruk nipis dan sedikit garam, ratakan kesemua bagian. Diamkan 15 menit. Cuci kembali.

Masukkan bawang merah, bawang putih, jahe, serai, daun salam, daun jeruk, dan kaldu bubuk kedalam panci. Tuang air kemudian jerang diatas api sedang sampai mendidih.

Setelah mendidih kecilkan api, masukkan ikan, cabe rawit, garam dan kecap ikan. Masak selama 20 menit dalam keadaan panci tertutup.

Setelah 20 menit tambahkan daun bawang, tomat dan daun kemangi. Masak 10 detik, cek rasa.

Matikan api, kemudian tambahkan perasan jeruk nipis, aduk rata. Siap disajikan.

Menu sehat dan simple, karena tanpa minyak jadi lebih rendah kalori.

Ikan

Sup Gurame

Sop Buah

Tumis bumbu isian combro yang sudah dihaluskan.

Masukan tempe dan kaldu, masak sebentar, koreksi rasa.

Campurkan singkong parut, garam dan tepung tapioka.

Ambil adonan singkong, pipihkan lalu beri isian dan bulatkan.

Cabe Merah Besar

Kencur

Lada

Tepung Tapioka

Combro

Siapkan wajan lalu panaskan minyak . Masukan bumbu halus tambahkan gula pasir , daun jeruk  dan gongso sampai aromanya tercium

Masukkan bakso ayam lalu aduk sampai semua tercampur.

Tambahkan kaldu jamur, merica aduk rata serta tes rasa sesuai selera.

Tambahkan kecap manis lalu aduk sampai semua tercampur.

Biarkan sampai air menyusut lalu angkat serta taburi dengan bawang merah goreng dan sajikan.

Bakso ayam dimasak dengan cara digongso 👌

Bakso

Gongso Bakso Ayam Pedas Manis

Perpaduan sirup leci, yakult, dan air soda.

Air Soda

Es Batu

Lychee Yakult Ade

Kupas pisang lalu pipihkan di atas talenan menggunakan pisau.

Campurkan ke dalam wadah, tepung beras, tepung terigu, tepung maizena, wijen, gula, garam, dan baking powder. Aduk rata lalu tambahkan air. Aduk kembali sampai larut dan tidak bergerindil.

Masukkan pisang ke dalam adonan tepung lalu balur sampai rata.

Panaskan minyak, goreng pisang hingga setengah kering. Angkat lalu tiriskan sebentar.

Celupkan kembali pisang goreng setengah matang ke dalam adonan tepung. Balur sampai rata.

Goreng hingga pisang matang, menggembung dan berwarna kuning kecokelatan. Angkat, tiriskan lalu sajikan.

Pisang diawal proses dipenyet dan digoreng 2 kali menghasilkan pisang goreng kopong dan kelihatan menggembung. Cocok buat ide jualan. Bisa juga menggunakan pisang kepok.

Baking Powder

Tepung Beras

Wijen

Pisang Goreng Kopong

Dunia kuliner Jakarta kembali dihebohkan dengan hadirnya inovasi terbaru yang menggelitik rasa penasaran. Kali ini, sorotan tertuju pada sebuah kedai di kawasan Ashta District 8 yang menyajikan hidangan unik bernama "<a href="https://www.instagram.com/donutofcuriosity/">Donut of Curiosity</a>". Sesuai namanya, donat ini hadir dengan tampilan dan rasa yang tak terduga, membuat para pecinta kuliner penasaran untuk mencicipinya.
Donut of Curiosity di Astha District 8 menawarkan 10 varian donat dengan harga mulai dari Rp25.000 hingga Rp32.000. Beberapa pilihan rasa yang menarik adalah:
&bull; Maple &amp; Beef (32k)
&bull; Truffle &amp; Garlic Butter (32k)
&bull; Valrhona (32k)
&bull; Earl Grey &amp; Milk Choco (30k)
&bull; Br&ucirc;l&eacute;e &amp; Yoghurt (28k)
&bull; Lemon (25k)
&bull; Pistachio (30k)
&bull; Matcha Strawberry (28k)
&bull; Smoked Vanilla (28k)
&bull; Salted Honey &amp; Kinako (25k)<div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240911/97593dc1a45903577f9bea18c913bd32.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><a href="www.greysuitcase.net" target="_blank">Foto: Greysuitcase</a></div>Donut of Curiosity hadir dalam berbagai varian yang menggabungkan cita rasa tradisional dan modern. Mulai dari topping yang terbuat dari bahan-bahan lokal seperti buah-buahan segar dan rempah-rempah, hingga kombinasi rasa yang lebih berani seperti cokelat pedas atau matcha dengan keju. Setiap gigitan donat ini memberikan pengalaman yang berbeda dan tak terlupakan.
Salah satu yang membuat Donut of Curiosity begitu menarik adalah konsepnya yang unik. Setiap bulan, Donut of Curiosity ini menghadirkan varian rasa baru yang terinspirasi dari berbagai tema, mulai dari budaya pop, musim, hingga peristiwa terkini. Hal ini membuat para pelanggan selalu antusias untuk menantikan kejutan baru yang ditawarkan.
Selain rasanya yang lezat, tampilan Donut of Curiosity juga sangat menarik perhatian. Setiap donat dihias dengan sangat detail dan kreatif, sehingga terlihat seperti sebuah karya seni mini. Tak heran jika banyak pengunjung yang rela mengantri panjang hanya untuk mendapatkan foto donat yang cantik untuk diunggah ke media sosial.
Kepopuleran Donut of Curiosity semakin melejit setelah beberapa influencer kuliner mengunggah ulasan dan foto-foto donat ini di akun media sosial mereka. Dalam waktu singkat, tagar #DonutofCuriosity menjadi trending topik dan banyak diperbincangkan oleh netizen.
Selain donat, Donut of Curiosity juga menyajikan berbagai minuman segar yang cocok untuk menemani sobat yummy menikmati kudapan manis ini. Buat sobat yummy yang penasaran ingin mencoba Donut of Curiosity, Sobat Yummy bisa langsung berkunjung di Ashta District 8. Donut of Curiosity buka setiap hari dari mulai pukul 11:00-21:00.&nbsp;

Brand Baru! Donut Of Curiosity Di Mall Ashta 

Masukkan tahu. Tambahkan garam, gula, kaldu jamur. Tunggu hingga semua matang.

Masukkan santan dan aduh hingga rata. Koreksi rasa dan siap disajikan.

Resep hasil coba-coba. Tetep dirumah aja saat pandemi.

Santan

Udang

Udang Tahu Kuah Santan

Blender bawang putih, bawang merah, cabe, pala, kemiri hingga halus.

Tumis bumbu halus, kemudian masukkan lada dan ketumbar bubuk.

Masukkan daging kambing yang sudah direbus dengan daun salam selama kurang lebih 30 menit dengan api kecil.

Masukkan gula merah, air asam jawa, garam, kecap manis, dan penyedap. Rebus dengan api sedang dan tunggu hingga air menyusut.

Biasanya lapis daging pakai daging sapi, kali ini resepnya pakai daging kambing anti bau prengus

Resep Ayam Geprek Sambal Sehah

Bahan Utama

Bumbu Merebus Ayam

Sambal Sehah

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Ayam Geprek Sambal Sehah

Bahan Utama

Bumbu Merebus Ayam

Sambal Sehah

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​SAMBUT TAHUN ULAR YANG MAKMUR & PENUH TEKAD DI FAIRMONT JAKARTA

​Membaca Tren Creator Economy di Indonesia 2025

Sabtu Bersama Papa: Secangkir Teh, Sejuta Cerita

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single ke-26

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

SAMBUT TAHUN ULAR YANG MAKMUR & PENUH TEKAD DI FAIRMONT JAKARTA

Membaca Tren Creator Economy di Indonesia 2025

Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN