Seduh bihun dengan air panas sampai lunak. Tiriskan.

Langkah 1

Langkah 2

Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih dan jahe sampai harum dan matang.

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Bumbui dengan garam, gula, lada bubuk dan kaldu jamur. Aduk rata. Masak sampai sawi matang. Angkat dan sajikan.

Langkah 6

Menu makan anak batitaku hari ini, segerr. Recook resep Rayna Kitchen.

Bahan Utama

Bihun

Sawi

Tahu

Sup Bihun Tahu Sawi Hijau

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rebus soun sampai empuk, tiriskan. Ambil 2 sdm dan potong kecil-kecil.

Masukkan ayam fillet, udang kupas dan bawang putih ke dalam chopper. Giling sampai halus.

Tambahkan tepung tapioka, telur, garam, merica bubuk, kaldu jamur dan minyak wijen. Chopper kembali hingga rata.

Pindahkan ke mangkok, tambahkan wortel cincang, jamur kuping cincang, soun rebus dan irisan daun bawang, aduk rata.

Didihkan air, kemudian kecilkan kompor. Bentuk bulat bakso, masukkan ke dalam air rebusan. Rebus hingga matang (mengapung). Tiriskan.

Rebus kulit udang dan dengan 500 ml air sampai mendidih. Kemudian ambil kulit udangnya.

Masukkan wortel dan bawang geprek, masak sampai wortel empuk.

Langkah 7

Masukkan jamur kuping, daun seledri dan irisan daun bawang. Ketika mulai mendidih bumbui dengan garam, gula, merica bubuk dan kaldu jamur, koreksi rasa.

Langkah 8

Sajikan sup dengan tambahan bakso lohoa dan soun.

Langkah 9

Sajian ala Oriental ini juga biasa disebut dengan bakso rambutan karena campuran soun yang saling menjuntai sehingga terlihat seperti buah rambutan. Dalam tiap bulatan bakso lo hoa sudah terdapat sayur wortel dan jamur kuping sehingga lebih lengkap gizinya. Sup Bakso LoHoa biasa juga disajikan ketika imlek dan biasanya untuk menu kiddos.

Bahan sup

Alat & Perlengkapan

Daun Bawang

Jamur

Udang

Wortel

Sup Bakso LoHoa #ImlekanDiYummy

Siapkan bahan sayuran, lalu cuci bersih, kemudian potong-potong.

Iris bawang merah, bawang putih, dan geprek lengkuasnya. Rebus bumbu sampai mendidih.

Masukkan sayuran, lalu masak sampai empuk.

Tambahkan garam dan asam Jawa, lalu aduk rata.

Cicipi rasanya dulu sebelum di angkat, kemudian sajikan.

Asam Jawa

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Salam

Garam

Gula

Kacang Panjang

Labu Siam

Lengkuas

Sayur Asem

Marinasi ayam dengan bawang putih, lada bubuk dan penyedap rasa ayam, aduk sampai rata. Masukkan ke dalam kulkas selama 15 menit atau selama 1 malam.

Kemudian goreng dengan api sedang sampai matang, angkat dan tiriskan.

Sajikan dengan nasi hangat dan sambal favorit.

Ayam goreng pastinya disukai anak-anak sampai dewasa, untuk tepung saya memakain tepung tapioka. Ayamnya empuk dan bagian luar garing. Inspirasi resep Amalia saras.

Lada

Tepung Tapioka

Ayam Goreng

siapkan sayur lalu cuci bersih,potong batang nya

cincang bawang putih lalu tumis hingga harum

bawang putih sudah harum,masukkan telur..masak hingga matang

tambahkan bumbu,merica,garam,saos tiram aduk rata masak sebentar aja

Bagaimana cara membuat tumis pakcoy telur yang enak? Simak resep tumis pakcoy telur dari Yummy App berikut ini ya.

Resep Tumis Pokcoy Telur Enak dan Mudah Dibuat - Yummy App

Tumis Pokcoy Telur

Masukkan irisan cabe hijau, aduk rata. Tumis hingga cabe layu.

Masukkan potongan kikil dan tahu goreng. Aduk.

Tuang air, tambahkan kecap manis, saus tiram, garam, gula, kaldu bubuk dan merica, aduk hingga tercampur rata. Koreksi rasanya. Masak hingga kuah mulai menyusut dan bumbu meresap.

Bumbu Halus :

Bahan Aromatik :

Cabe

Daun Jeruk

Kemiri

Tumis Kikil Tahu Cabe Hijau

Meuthia Arifah Kasim

Siapkan bahan bumbu. Untuk tomat potong dadu kecil.

Panaskan wajan beri sedikit minyak, tumis bawang putih hingga harum. Lalu tambahkan telur aduk cepat dan masak hingga telur matang. Masukan irisan cabe dan tomat, aduk rata.

Tuang air masak hingga air mendidih dan tomat berubah layu, lalu masukan mie dan maska hingga mie matang.

Terakhir masukan irisan daun bawang dan bumbui dengan saos sambel, bumbu mie instan, tambahkan sedikit garam dan gula pasir.

Aseli ini segar banget.. Rasanya gurih, pedas, asam pokonya nano-nano. Dengan bahan yang terjangkau bisa menikmati seporsi mie kuah tomat yang enak untuk disantap di sore/malam hari so yummy banget 🤤.

Pelengkap

Tomat

Mie Kuah Tomat  #MENUTANGGALTUA

Potong-potong bahan sambal, cabe, bawang putih, bawang merah, tomat, goreng hingga layu dan harum.

Haluskan semua bahan yang digoreng tambahkan terasi.

Masak kembali sambal, tambahkan gula dan garam. Masak hingga matang.

Ambil nasi, taruh di atas daun pisang tambahkan suwiran bandeng dan sambal. Pisah nasi, bandeng dan sambal dengan alas daun pisang.

Makanan yang sederhana tapi enak banget, bikin nambah terus.

Ikan

Nasi

Nasi Kucing Bandeng

Tekan tekan hingga semua bagian tertutup tepung.

Masukan dalm telur yang sudah dikocok lepas.

Balurkan pada tepung panir hingga tertutup rata.

Tambahkan saus bolognaise dan keju mozarella parut. Panggang dalam oven sampai keju mozarella meleleh. Sajikan.

Keju

Susu

Tepung

Chicken Parmigiana #JagoMasakMinggu4Periode3

Tuang sirup cocopandan, lalu tekan-tekan agar sari daun mint keluar.

Kemudian tuang air soda, lalu sajikan dingin.

Air Soda

Daun Mint

Es Batu

Lemon

Cocopandan Mojito

Panaskan minyak. Tumis bawang putih cincang, bawang bombay, dan jahe hingga harum.

Masukkan wortel yang sudah di iris serong. Beri sedikit air. Aduk rata. Masak hingga setengah matang.

Masukkan sawi putih, pakcoy, dan jamur kancing. Aduk rata.

Tambahkan garam, gula putih, merica bubuk, penyedap rasa, dan kecap ikan. Aduk rata. Koreksi rasa.

Masukkan tofu yang sudah digoreng dengan maizena. Aduk rata. Tuangkan larutan maizena, masak hingga mengental. Matikan api dan sajikan.

Bawang Bombay

Sapo Tahu

Campur tepung terigu, tepung tapioka, tepung beras, margarin susu kental manis, garam dan wijen di dalam wadah.

Menu sarapan yang ngangenin, sambil ditemani secangkir teh..

Buah

Pisang

Terigu

Tapioka

Beras

Margarin

Wijen

Pisang Tanduk Goreng Wijen

Siapkan daging sukiyaki dalam mangkuk lalu campurkan dengan bawang bombay, bawang putih, bawang pre, buah pir parut, madu, minyak wijen, kecap asin dan garam. Setelah itu aduk hingga tercampur dengan rata. Sisihkan dan diamkan selama 30 menit.

Panaskan sedikit minyak di atas teflon lalu masak daging yang telah dimarinasi hingga matang lalu sisihkan.

Siapkan satu lembar kulit lumpia lalu isi dengan bulgogi. Setelah itu gulung dan rekatkan dengan putih telur bagian pinggirnya agar tidak lepas saat digoreng.

Panaskan minyak lalu goreng lumpia isi bulgogi dengan minyak panas hingga matang dan kecoklatan.

Setelah matang angkat dan tiriskan di atas tissue dapur agar minyaknya berkurang. Sajikan dengan sambal sesuai selera.

Bahan Bulgogi

Bahan tambahan

Halal

kalo yg suka pilih2 makan aja udah bilang enak, berarti beneran 🤤

Daging Sapi

Lumpia Isi Bulgogi

Pertama, panaskan minyak, lalu masukkan telur, aduk-aduk hingga jadi telur orak-arik.

Masukkan nasi putihnya. Aduk-aduk kembali hingga merata.

Tambahkan juga saus tiramnya. Aduk hingga rata.

Aduk-aduk terus nasinya hingga bumbu merata, kemudian tuang dalam piring saji, tambahkan abon dan irisan cabe rawit sebagai pelengkapnya.

Anak kos gak jauh dari nasi, telur, abon dan kecap ini variasinya.

Nasi Goreng Saus Tiram #JagoMasakMinggu4

Campurkan air, cairan pandan pekat, susu kental manis dan minyak.

Campurkan semua bahan kering, tambahkan bertahap campuran bahan cair, sambil diuleni atau gunakan mixer hingga kalis.

Tutup dengan kain bersih, proffing selama 1 jam.

Bagi adonan menjadi 9 bagian simpan di wadah tertutup supaya tidak kering, ambil 1 bagian, pipihkan bagian atas melebar dan bagian bawah memanjang.

Rolling dari atas ke bawah, berulang hingga adonan habis.

Siapkan loyang 20 x 20 yang sudah diberi baking paper atau silmat, tata semua adonan, proffing selama 60 menit.

Olesi merata dengan campuran kuning telur dan minyak, beri topping sesuai selera.

Panaskan dulu oven 15 menit, panggang di suhu 180°C api bawah 20 menit, pindahkan api atas 10 menit terakhir. Angkat, sajikan.

Condensed Milk Bread atau roti kental manis ini sempat viral beberapa waktu lalu, di viralkan oleh Moucup di Instagram. Rasanya super lembut walau tanpa telur dan susu full cream.

Olesan Dan Topping:

Daun Pandan

Ragi

Tepung Terigu

Condensed Milk Bread Pandan #DiRecookYummy

Didihkan air. Masukkan pisang. Masak hingga pisang setengah matang.

Masukkan larutan tepung dan santan encer sambil disaring.

Masak hingga mengental dan matang. Angkat dan sajikan.

Nyobain resepnya Mama Hanum, simpel dan yummy.

Santan

Palubutung #JagoMasakMinggu8

Didihkan air bersama lengkuas dan daun salam.

Masukkan irisan bawang merah dan bawang putih.

Masukan irisan horenzo, masak hingga matang.

Vegetarian 

Diet

No Alcohol

No Pork

Bayam

Sayur Bening Horenzo

Hojicha Latte

Campur dan ayak terigu, baking powder, baking soda, garam dan vanilli. Sisihkan.

Masukan tape ketan hitam, minyak dan susu, aduk rata dengan whisk.

Masukan campuran terigu, aduk asal rata saja.

Tuang kedalam loyang. Panggang dengan suhu 180⁰C selama 30 menit.

Dibuat dari olahan tape ketan hitam. Resep tape ketan hitamnya sendiri bisa dilihat digaleri resep saya sebelumnya ya.

Resep Ayam Goreng Lengkuas Simpel #MENUTANGGALTUA

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Ayam Goreng Lengkuas Simpel #MENUTANGGALTUA

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

​Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

​Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

​Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

​Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol

Bakso Malang, Hidangan Hangat Untuk Menemani Cuaca Dingin dan Mendung!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol