Resep Ayam Goreng Mentega
Dapur Mama Hanum
5.0
(1 Rating)
Pertama kali coba buat menu ini. Dan ternyata seenak itu. Bikin nagih. Anak-anak sampai bolak balik minta makan.
Bahan Utama
300gr daging ayam
1sdt air jeruk nipis
Secukupnya garam
1/2 buah bawang bombay, iris memanjang
3 siung bawang putih, cincang halus
100ml air
1sdm saus tomat
1sdm kecap inggris
3sdm kecap manis
1sdt saus tiram
1/4sdt kaldu jamur
1/4sdt garam
1/4sdt lada bubuk
Secukupnya minyak goreng
1sdm mentega
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Marinasi ayam dengan air jeruk nipis dan garam secukupnya.
Langkah 2
Goreng ayam sampai matang. Angkat dan tiriskan.
Langkah 3
Panaskan mentega, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum dan matang.
Langkah 4
Masukkan ayam goreng, aduk rata.
Langkah 5
Masukkan air. Bumbui dengan garam, kaldu jamur, lada bubuk, kecap inggris, kecap manis, saus tomat dan saus tiram. Aduk rata.
Langkah 6
Masak sampai bumbu meresap dan kuah mengental. Siap disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement