Ayam Goreng Mentega #JagoMasakMinggu8Periode2

Resep Ayam Goreng Mentega #JagoMasakMinggu8Periode2

Michico Octavian

Michico Octavian

4.0

(20 Rating)

Favorite nya si kecil.

Bahan Utama

1 ekor ayam

1 buah bawang bombay

3 siung bawang putih

2 batang daun bawang

200 ml air

1 sdm saos tomat

1 sdm kecap inggris

3 sdm mentega

1 sdt saos tiram

1 sdt lada bubuk

secukupnya garam dan kaldu bubuk

Advertisement

Cara Membuat

Potong ayam menjadi 10 bagian cuci bersih lumuri dengan jeruk nipis dan garam diamkan 30 menit.

Langkah 1

Potong ayam menjadi 10 bagian cuci bersih lumuri dengan jeruk nipis dan garam diamkan 30 menit.

Goreng ayam di minyak panas hingga kuning keemasan tiriskan.

Langkah 2

Goreng ayam di minyak panas hingga kuning keemasan tiriskan.

Geprek bawang putih kemudian cincang  iris bawang bombay dan daun bawang.

Langkah 3

Geprek bawang putih kemudian cincang iris bawang bombay dan daun bawang.

Lelehkan mentega tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.

Langkah 4

Lelehkan mentega tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.

Masukan ayam goreng, saos tiram, saos tomat, kecap inggris, lada bubuk, garam dan kaldu bubuk aduk rata.

Langkah 5

Masukan ayam goreng, saos tiram, saos tomat, kecap inggris, lada bubuk, garam dan kaldu bubuk aduk rata.

Masukan air masak hingga kuah menyusut dan mengental tambahkan daun bawang aduk rata tes rasa matikan api.

Langkah 6

Masukan air masak hingga kuah menyusut dan mengental tambahkan daun bawang aduk rata tes rasa matikan api.

Salin ayam goreng mentega ke wadah dan sajikan.

Langkah 7

Salin ayam goreng mentega ke wadah dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait