Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Lumatkan tape dan campurkan dengan gula pasir.

Langkah 1

Langkah 2

Campurkan tepung terigu, susu bubuk dan vanili.

Langkah 3

Tuang susu cair dan pasta pandan, aduk rata.

Langkah 4

Masukkan bulatan tape ke dalam adonan tepung.

Langkah 5

Goreng dalam minyak panas hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Langkah 6

Bahan Utama

Gula

Susu

Tape Singkong

Tepung Terigu

Rondo Royal Pandan Susu

Rebus mutiara hingga matang sesuai petunjuk kemasan, tiriskan.

Rebus setengah bagian santan bersama gula pasir hingga gula larut.

Campurkan sisa santan dengan tepung hunkwe, aduk rata.

Tuang ke dalam panci rebusan santan. Aduk-aduk hingga meletup-letup. Matikan api.

Masukkan ke dalam cetakan yang sudah dibasahi air. Biarkan dingin.

Langkah 7

Sebagian orang juga menyebutnya dengan sebutan cente manis

Alat & Perlengkapan

Memanfaatkan tepung hunkwe yang hampir expired dan masih punya stok sagu mutiara di kulkas, jadinya aku manfaatkan buat bikin ini.. Tadi rencananya mau bikin es sumsum.. Eeeh malah males karena banyak banget printilannya.. 😅

Bikin yang praktis ajaa deh.. Hehehe.. Makasi mba olievia ❤

#JagoMasakMaret

Daun Pandan

Sagu Mutiara

Santan

Cantik Manis Hunkwe #EkstraPoin17an

Goreng cakalang, jangan terlalu kering. Setelah dingin cabik kasar.

Tumis bawang merah, bawang putih, sereh, daun salam, dan lengkuas sampai bawang sedikit kekuningan.

Masukkan tomat dan cabe rawit, masak sampai tomat layu dan cabe tidak langu..

Tuang air. Bumbui garam, kaldu bubuk, lada, dan gula. Masak sampai cairan habis dan bumbu meresap. Cek rasa.

Terakhir masukkan kemangi, aduk-aduk sampai layu, matikan api. Siap disajikan.

Menu rumahan yang nikmat banget. Bisa juga untuk isian nasi bakar.

Bahan Penyedap

Halal

No Alcohol

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Kemangi

Ikan

Cakalang Suwir Kemangi

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Malam Tahun Baru yang Memukau:

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single
ke-26

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Aduk rata bumbu dengan udang diamkan 20 menit, kemudian tusuk udang menggunakan tusuk sate.

Bakar udang sambil dibolak-balik menggunakan gas torch.

Matikan gas torch kemudian nyalakan kompor bakar udang dengan teflon kompor menyala supaya udang matang sempurna, sambil diolesi dengan bumbu.

Gurih meresap sampai kedalam dagingnya. Saya menggunakan udang ukuran besar supaya lebih nikmat.

Bumbu Bakar : 

Jeruk Nipis

Kecap Manis

Mentega

Saus Tiram

Tomat

Udang

Udang Bakar Mentega

Panaskan Filma margarin, tumis sayur sawi hingga setengah layu diatas api sedang.

Masukkan irisan telur mata sapi,aduk rata perlahan.

Tambahkan mie sedap goreng, aduk rata perlahan.

Masukkan semua bumbu mie goreng sedaap, termasuk kecap,saos dan minyak sayurnya, aduk hingga rata, Angkat dan sajikan selagi hangat.

Sawi

Mie Telur Goreng Sedap #JagoMasakMinggu6Periode2

Masukkan di dalam mangkuk tepung beras, garam, vanili dan air, aduk sampai tercampur rata.

Gulingkan ke kulit pangsit, sambil dibaluti.

Toping

Garam

Meses

Pisang

Pisang Rambut

Rebus kentang hingga setengah matang, tiriskan.

Tambahkan garam, kaldu jamur dan merica bubuk, aduk rata.

Beri tepung maizena, aduk rata supaya tepung menempel pada kentang.

Tumis bawang putih cincang dan irisan cabe merah keriting hingga harum, tambahkan air, saus gochujang, saus pedas dan gula pasir, masak hingga mengental.

Olahan kentang yang enak dan mudah membuatnya di rumah.

Bahan Saus :

Cabe

Tepung Maizena

Kentang Goreng Saus Gochujang

Kocok gula dan telur hingga kental berjejak

Tambahkan semua sisa bahan, aduk rata lagi

tuang dalam loyang yang sudah di olesi butter dan tepung terigu. Tutup dengan kain, tunggu 45 menit

tambahkan topping, lalu panggang hingga matang. Potong-potong ketika brudel sudah dingin

Keju

Tepung

Brudel Keju Manado #JagoMasakMinggu2Periode2

Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum

Tambahkan air, garam dan gula pasir masak hingga mendidih

Masukan paprika merah dan paprika hijau masak hingga paprika layu

Terakhir masukan larutan maizena, aduk perlahan dan masak hingga meletup letup, salin dalam mangkuk saji, sajikan saus ini untuk siraman pada telur fu yung hai

Bawang Bombay

Paprika

Saus Fu Yung Hai

Campurkan garam meja dan garam laut. Aduk rata.

Tuang setengah bagian garam ke dalam loyang lalu beri tanda dengan telur utuh.

Tuang kuning telur ke dalam lubang yang ditandai.

Tutup dengan sisa garam. Simpan dalam lemari es selama minimal 3 hari.

Bersihkan telur dari garam, cured egg yolk siap digunakan untuk salad atau pasta.

Baru tau ternyata kuning telur bisa dibuat begini. Enak si rasanya. Cuma jangan lupa dibersihkan garamnya ya biar ga terlalu asin hihihi. Makasih banyak tipsnya minchef! #JagoMasakFebruari

Cured Egg Yolk

Panaskan minyak, masukkan bawang merah dan bawang putih

Masukkan waluh, tambahkan kaldu bubuk, merica bubuk, gula pasir, garam dan air

Aduk-aduk sampai tercampur rata, masak sampai matang dan air habis, angkat dan sajikan

Gampang banget masaknya, rasanya segar dan enak, cocok untuk menu makan sahur

Cabe Merah Besar

Kacang Panjang

Labu Siam

Oseng Kacang Panjang Waluh

Masukkan semua bahan puding ke dalam panci.

Aduk rata, kemudian nyalakan kompor. Masak sambil diaduk perlahan hingga mendidih.

Setelah mendidih, matikan kompor dan biarkan uap panasnya hilang. Kemudian saring.

Tuang puding ke dalam cetakan/ mangkok, biarkan mengeras.

Campur semua bahan gula karamel, aduk rata.

Masak di atas kompor dengan api kecil. Tidak usah diaduk, cupa digoyang-goyangkan.

Siram saus karamel di atasnya, tambahkan kacang cincang dan sajikan.

Bahan Gula Karamel

Topping

Agar-Agar

Gula Merah

Kacang

Puding ala Gyu-Kaku tanpa Gelatin

Tumis bumbu dasar kuning hingga harum lalu masukkan potongan ayam, aduk merata lalu beri air. Masukkan garam dan merica. Masak hingga air sat, lalu tiriskan.

Goreng ayam dalam minyak panas hingga kering kecoklatan. Tiriskan.

Uleg cabai merah, cabai rawit, garam dan bawang merah hingga setengah halus. Lalu masukkan daun kemangi, aduk hingga merata.

Masukkan potongan ayam ke dalam cobek berisi sambal, lalu campurkan hingga sambal menyelimuti seluruh bagian ayam.

Resep Ayam Goreng Sambel Kemangi

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Ayam Goreng Sambel Kemangi

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Malam Tahun Baru yang Memukau:

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single ke-26

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

Malam Tahun Baru yang Memukau:

Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi