Pisahkan daging paha ayam dengan tulangnya.

Langkah 1

Tambahkan garam, kaldu jamur, merica bubuk dan bawang putih bubuk, aduk rata diamkan 30 menit.

Langkah 2

Masukan daging paha ayam pada air fryer selama 30 menit hingga matang dan kecokelatan, sisihkan.

Langkah 3

Haluskan cabe merah keriting dan cabe rawit, taung pada mangkuk kecil tambahkan bawang putih bubuk.

Langkah 4

Tuang kecap manis secukupnya, aduk rata. Sajikan sambal kecap bersama ayam yang sudah matang.

Langkah 5

Menu sehat tanpa menggunakan minyak goreng

Bahan Utama

Bahan Sambal :

Ayam

Cabe

Kecap Manis

Ayam Sambal Kecap

Haluskan ubi yang sudah direbus dengan 75 ml susu putih.

Campurkan dengan tepung terigu, telur, ragi, gula, dan vanili.

Setelah tercampur rata, tambahkan mentega dan garam.

Bagi adonan menjadi beberapa bagian lalu beri isian.

Langkah 6

Langkah 7

Langkah 8

resep yang enak dan sehat untuk dicoba❤

Cokelat

Keju

Roti Ubi Kuning Isi Cokelat keju

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Potong dan kukus tempe hingga matang agar bau langu tempenya hilang. Angkat dan tiriskan.

Campurkan tempe, jamur kancing, bawang bombay, tepung terigu, tepung maizena, gula, garam, bawang bombay cincang, dan bawang putih bubuk dalam chopper. Haluskan.

Siapkan plastik wrap tahan panas, letakkan adonan diatasnya lalu gulung, bentuk bulat dan ikat ujungnya.

Kukus hingga matang, angkat dan tiriskan.

Potong setebal 1 cm adonan yang sudah matang, balur dengan bumbu barbeque.

Panggang diatas teflon hingga matang. Sajikan hangat bersama mayonaise, garnisnya, dan saus sambal jika suka.

Steak tempenya dibentuk bulat seperti isian burger, lalu ditambah black paper . Enak banget steak tempenya. Buat yang vegetarian merapat yuk.

Pelengkap

Alat & Perlengkapan

 Pelengkap

Bawang Bombay

Bawang Putih

Garam

Gula

Jamur

Jamur Champignon

Lada

Saus Sambal

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Timun

Wortel

Steak Tempe

Yuk Simak Resep Orange Flower Pudding, Si Dessert Cantik!

Brown Sugar Cinnamon Cheese Toast, Menu Sarapan Next Level

​IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025

Chocolate Banana Froyo Clusters, Cemilan Sehat Cuma 3 Bahan!

Mengenang Paus Fransiskus lewat 4 Hidangan Saat Kunjungan ke Indonesia

Anti Gagal! Ini Cara Biar Gorengan Tetap Renyah 

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan bumbu ungkep, lalu blender hingga halus.

Masak air hingga mendidih lalu masukkan ayam dan tuang bumbu halus.

Tambahkan garam kaldu bubuk, rebus hingga air susut dan ayam empuk.

Bumbu Ungkep:

Jahe

Ketumbar

Kunyit

Ayam Goreng

Potong dadu tahu, goreng. Geprek bawang putih lalu iris serong tipis cabai.

Tumis bawang putih dan cabai sampai layu, lalu masukkan saus tiram, aduk sebentar.

Masukkan air dan tahu, masak hingga mendidih.

Masukkan sawi, garam, dan gula. Masak hingga mendidih, lalu matikan kompor. Sajikan.

Sawi

Buah

Cabai

Rawit

Saus

Tiram

Tumis Sawi Tahu

Goreng telur yang sudah direbus hingga berkulit, goreng tahu hingga matang dan siapkan juga bahan lainnya.

Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus, sereh, daun jeruk, dan daun salam hingga bumbu benar-benar matang.

Masukkan telur, tahu, air, dan garam. Aduk rata, masak hingga bumbu meresap.

Setelah itu masukkan santan, aduk rata perlahan hingga mendidih, matikan kompor.

Goreng telur terlebih dahulu agak rasanya semakin sedap.

butir

Santan

Sereh

Jeruk

Salam

Minyak

Kemiri

Kencur

Kare Telur Tahu #LebihSehat

Ungkap daging sapi agar empuk. Lalu potong dadu

Campur semua bumbu oles dalam mangkok. Masukkan sate. Balur rata

Panggang di teflon hingga matang. Sisihkan

Buat kuah : goreng semua bahan sampai kecoklatan & layu.

Blender halus bahan yang di goreng tadi. Lalu masak kembali di wajan. Masukkan kecap, gula, gula merah, garam, air & kaldu bubuk. Aduk rata

Siap dinikmati dengan lontong & bawang goreng.

Bumbu Ungkap :

Bumbu Oles :

Bumbu Kacang :

Halal

No Alcohol

No Pork

Gula Merah

Kacang Tanah

Sate Ayam Madura

Langkah pertama masukkan tepung terigu, ragi instan dan kuning telur.

Kemudian uleni hingga setengah kalis kemudian tambahkan margarin dan garam uleni sampai kalis elastis.

Kemudian setelah kalis elastis diamkan adonan selama 30 menit hingga mengembang.

Kemudian lebarkan adonan sesuai loyang dan beri toping diatas nya cabai merah dan daun prei panggang di suhu 200 derajat Celcius api atas bawah selama 12 menit lalu angkat dan tiriskan dan olesi dengan mayones dan taburi dengan abon.

Kemudian gulung roti gulung nya lalu olesi sisi kanan dan kiri dengan mayones dan abon dan siap di sajikan.

Bahan Toping :

Margarin

Mayonaise

Ragi

Roti Gulung Abon

Rebus ceker sampai airnya mendidih. Setelah 10 menit, buang airnya. Rebus lagi dengan daun salam dan jahe geprek, masukkan juga sayap ayamnya. Rebus hingga empuk.

Goreng tahu yang sudah dipotong-potong persegi, setengah matang saja.

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri dan kunyit. Lalu tumis hingga bumbunya matang. Masukan sere, jahe, lengkuas yang sudah digeprek. Masukan juga daun salam dan daun jeruk.

Beri 750 ml air dan kaldu, lalu masukan ayam dan tahu. Bumbui garam, gula, kaldu bubuk, ketumbar dan merica bubuk. Masak dengan api kecil sampai bumbu meresap.

Aduk rata dan tes rasa. Hidangkan dengan taburan bawang goreng supaya makin mantap.

Kare Ayam yang khas Jawa Timur ini rasanya enak dan gurih. Kali ini saya menggunakan bagian sayap dan ceker serta ada tahu sebagai pengganti kentang.

Bagaimana cara membuat kare ayam tahu yang enak dan mudah dibuat di rumah? Simak resep kare ayam tahu dari Yummy berikut ini ya.

Resep Kare Ayam Tahu Enak dan Mudah Dibuat

Bawang Merah

Cabe Merah Besar

Daun Jeruk

Daun Salam

Lengkuas

Serai

Kare Ayam Tahu Enak dan Mudah Dibuat

Potong daun pepaya yang sudah direbus terlebih dahulu.

Iris bawang merah, bawang putih, cabe, daun bawang dan sisir tipis gula merah.

Panaskan sedikit minyak kemudian tumis cabe, bawang bawangan dan daun bawang.

Masukkan daun pepaya, tambahkan sedikit air.

Masukkan gula merah, garam dan penyedap rasa.

Biar tidak terasa pahit, saya masak pakai gula merah

Daun Bawang

Tumis Daun Pepaya Gula Merah

Pernah ngebayangin aroma dan rasa jeruk segar dipadukan dengan puding yang lembut dan bertekstur kenyal? Nah, Orange Flower Pudding ini bisa jadi jawaban kalau kamu lagi cari dessert ringan, menyegarkan, dan mudah dibuat di rumah. Cocok banget buat cemilan di siang yang terik ataupun hidangan manis setelah makan berat. Selain itu, tampilan hidangan ini yang cantik juga bisa banget untuk dijadikan suguhan buat acara kumpul-kumpul.
Resep ini tidak hanya menarik dari tampilannya, tapi juga dari rasa citrus-nya yang pas dan sentuhan floral yang bikin sensasi makan jadi lebih elegan. Resep ini tidak memerlukan alat khusus atau bahan yang ribet, semuanya bisa Sobat Yummy temukan di dapur. Yuk, scroll terus sampai bawah buat intip gimana cara bikinnya!Bahan-bahan: 6 buah jeruk santang 1 bungkus agar-agar plain 700 ml susu full cream 6 sdm gula pasir
Langkah Pembuatan:
<ol>
<li>Campurkan agar-agar plain, gula, dan susu full cream, lalu aduk rata dan masak hingga mendidih.</li>
<li>Kupas jeruk, tusuk bagian tengahnya dengan sumpit, lalu simpan dalam gelas.</li>
<li>Tuangkan cairan puding ke dalam gelas yang berisi jeruk.</li>
<li>Diamkan hingga puding mengeras.</li>
<li>Setelah set, keluarkan dari gelas. Kemudian, potong-potong dan sajikan!</li>
</ol>Gimana nih, Sobat Yummy? Udah kebayang untuk recook sendiri, kan? Jangan lupa simpan resepnya dan coba sendiri di rumah, yaa! Siapa tahu bisa jadi andalan baru untuk suguhan di acara spesial Sobat Yummy atau bahkan ide jualan manis yang anti mainstream dan beda dari yang lain.

Siapkan bumbu halusnya. Kecuali salam, laos, serai, dan cabai

Tambahkan air pada bumbu dan haluskan dengan blender.

Siapkan tempe (dipotong jadi segitiga) dan cabai dipotong serong

Masukkan salam yang sudah diremas serta laos dan serai yang sudah digeprek

Masukkan tempe dan cabai. sambil sesekali diaduk agar santan tidak pecah

Langkah 9

Masukkan garam dan kaldu jamur. Masak hingga kuah mengental. Selamat menikmati, so yummy

Langkah 10

Almarhumah pengasuhku dulu suka bikin ini, baru tau namanya momoh

Kaldu

Momoh Tempe khas Jawa Timur #JagoMasakMinggu8Periode3

Goreng Tahu dan telur hingga berkulit. Sisihkan.

Sisakan secukupnya minyak bekas menggoreng tahu dan telur tadi, tumis bumbu halus bersama daun salam sampai matang dan keluar minyak cabe dan kemiri.

Tuang air dan masukan gula merah. Bumbui garam, kaldu bubuk dan gula pasir, masak sampai mendidih.

Masukan telur dan tahu. Tuang kecap manis.

Masak sampai kuah agak mengental. Koreksi rasa.

Bumbu bali ala Jawa Timuran ya.. simak resep tahu telur bumbu bali berikut ini.

Bumbu halus

Kamu ingin membuat sendiri tahu telur bumbu bali yang enak di rumah? Simak informasi selengkapnya di sini.

Resep Tahu Telur Bumbu Bali Enak dan Mudah Dibuat

bumbu bali terenak yg pernah sy recook... kombinasi bahan blender sm bumbu tambahannya jadi rasa pedes manis gurihnya pas, gak ada bau langu  krn ada tambahan salam..

Tahu Telur Bumbu Bali

Tuangkan minyak goreng lalu masukan bumbu yang sudah di haluskan lalu tumis sampai wangi

Masukan timun lalu aduk. Masukan kaldu bubuk dan air lalu masak sampai matang.

Saat sudah matang, taruh di wadah saji, lalu tumis timun siap disajikan

Bahan Pelengkap

Tomat

Tumis Timun

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, lalu masukkan cabai rawit.

Beri saus tiram, garam, lada bubuk, dan gula pasir, lalu cicipi rasanya.

Aduk rata, masak hingga sayuran mulai matang.

Biasanya oyong pakai wortel, sekarang pakai kabocha, jadi variasi menu. Bisa diganti labu parang dan ditambah telur, resep saya full sayuran.

Resep Ayam Goreng Telur

Bahan Utama

Bumbu halus

Pembalur (Aduk Rata)

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Ayam Goreng Telur

Bahan Utama

Bumbu halus

Pembalur (Aduk Rata)

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Yuk Simak Resep Orange Flower Pudding, Si Dessert Cantik!

Brown Sugar Cinnamon Cheese Toast, Menu Sarapan Next Level

​IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025

Chocolate Banana Froyo Clusters, Cemilan Sehat Cuma 3 Bahan!

Mengenang Paus Fransiskus lewat 4 Hidangan Saat Kunjungan ke Indonesia

Anti Gagal! Ini Cara Biar Gorengan Tetap Renyah

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025