Name: Ayam Kuah Putih #MENUTANGGALTUA
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 1
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 1/2 kg sayap ayam; 65 ml santan instan; 600 ml air; 4 lembar daun jeruk; 1 batang serai; 1 ruas lengkuas, geprek; 6 buah cabai rawit merah; 8 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 sdt ketumbar; 1 sdt merica bubuk; 1 ruas jari jahe; 1 sdt garam; 1 sdt penyedap rasa; 1 sdm gula pasir

Cuci bersih singkong yang sudah dikupas dan potong kecil-kecil.

Langkah 1

Langkah 2

Kemudian goreng hingga matang dan tiriskan

Langkah 3

Jika sudah agak dingin masukkan ke toples beri bumbu tabur, tutup toples dan kocok-kocok sampai bumbunya menyatu/menempel dipermukaan singkongnya.

Langkah 4

Lalu tata di atas piring saji dan siap untuk disantap

Langkah 5

Ini kesukaan anak-anak di rumah, apalagi bumbunya rasa keju dan jagung bakar. Tapi kali ini saya bikin yang rasa jagung bakar.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Singkong

Tela-Tela Singkong

Chopper biskuit terlebih dahulu hingga halus, sisihkan.

Masukan susu cair, keju parut, gula, dan maizena dalam panci, aduk rata.

Nyalakan kompor, aduk terus masak hingga kental meletup letup, matikan biarkan agak dingin.

Masukan cream dalam plastik segitiga, lalu gunting sedikit ujungnya.

Taruh biskuit yang sudah di haluskan di dasar jar secukupnya, semprotkan cream dalam jar di atas biskuit bergantian selang seling hingga penuh, kemudian masukan kulkas terlebih dahulu, sajikan, di makan dingin-dingin lebih nikmat.

Source : Bunda Vee
Yummy.. di makan dingin-dingin lebih nikmat.

Halal

Keju

Susu

Tepung

Dessert Biscuit Cream Cheese

<p><p>Apakah Sobat Yummy sering merasa sulit untuk menambah berat badan? Jika iya, maka kamu tidak sendirian. Bagi sebagian orang, menambah berat badan juga merupakan tantangan.</p>
<p>Salah satu cara untuk mencapai tujuan ini adalah dengan mengonsumsi makanan tinggi kalori. Tapi, tentu saja, ini harus dilakukan dengan bijak dan sehat. Jadi, Sobat Yummy perlu memilih makanan yang mengandung kalori tinggi namun tetap memiliki nilai nutrisi yang baik.</p>
<p>Kali ini&nbsp;<em>Yummy App</em> akan memberikan daftar makanan tinggi kalori yang bisa dengan mudah Sobat Yummy dapatkan dan konsumsi, apa sajakah itu? Simak selengkapnya, ya.</p></p><h2>1. Alpukat</h2><p>Dalam daftar pertama makanan tinggi kalori dari <em>Yummy App</em> kali ini adalah alpukat. Alpukat adalah buah yang mengandung lemak sehat dan kalori cukup tinggi. Per 100 gram alpukat mengandung sekitar 160 kalori.</p>
<p>Selain itu, <a title="Kalori Alpukat, Kandungan Gizi dan Manfaat Alpukat" href="https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/kalori-alpukat" target="_blank" rel="noopener">alpukat juga kaya akan</a> serat, vitamin, dan mineral. Kamu bisa menikmatinya sebagai salad, <em>smoothie</em>, atau sebagai lauk pauk.</p><h2>2. Kacang Almond</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231113/166973f5c52ee7339bb136918ee22348.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="kacang almond makanan tinggi kalori sehat" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kacang almond (pexels.com/Kafeel Ahmed)</a></span></div><p><a title="5 Manfaat Kacang Almond untuk Kesehatan Tubuh" href="https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/manfaat-kacang-almond" target="_blank" rel="noopener">Kacang almond</a> adalah salah satu makanan tinggi kalori dan lemak. Per 28 gram kacang almond mengandung sekitar 160 kalori. Kacang almond juga mengandung protein, serat, magnesium, dan vitamin E.</p>
<p>Kamu bisa menikmatinya sebagai camilan sehat atau menambahkannya dalam makanan penutup.</p><h2>3. Keju</h2><p><a title="7 Jenis Keju, Manfaat Keju, dan Alasan Kenapa Keju Banyak Jenisnya" href="https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/jenis-jenis-keju" target="_blank" rel="noopener">Keju</a> adalah makanan tinggi kalori yang mengandung lemak dan protein. Satu ons keju cheddar mengandung sekitar 115 kalori. Keju juga mengandung kalsium, vitamin A, dan vitamin B12. Kamu bisa menambahkan keju dalam <em>sandwich</em>, salad, atau makanan penutup.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/makanan-tinggi-protein-murah target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 8 Makanan Tinggi Protein Murah dan Sehat</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4. Salmon</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231113/df6f69fd43f1f2853e1705b45de2e37c.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="salmon panggang makanan tinggi kalori sehat" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi salmon panggang (pexels.com/Krisztina Papp)</a></span></div><p>Salmon adalah ikan yang kaya akan protein dan omega-3. Per 100 gram salmon mengandung sekitar 200&ndash;250 kalori. Sedangkan menurut <em>FatSecret</em>, per 100 gram salmon panggang memiliki sekitar 171 kalori.</p>
<p>Selain itu, <a title="​15 Manfaat Ikan Salmon bagi Kesehatan Tubuh dan Kandungan Gizinya" href="https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/manfaat-ikan-salmon" target="_blank" rel="noopener">salmon</a> juga mengandung vitamin D, vitamin B12, dan selenium. Kamu bisa memasak salmon dengan cara dipanggang atau dikukus dan menyantapnya bersama nasi atau sayuran.</p><h2>5. Susu Full Cream</h2><p>Susu <em>full cream</em> mengandung lemak dan kalori yang tinggi. Satu gelas susu <em>full cream</em> mengandung sekitar 150&ndash;180 kalori.</p>
<p><a title="Kandungan Susu dan Manfaatnya untuk Tubuh" href="https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/kandungan-susu-dan-manfaatnya" target="_blank" rel="noopener">Susu juga mengandung</a> kalsium, protein, dan vitamin D. Sobat Yummy bisa minum susu <em>full cream</em> secara rutin atau menambahkannya dalam <em>smoothie</em> atau makanan penutup.</p><h2>6. Peanut Butter</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231113/7464095aae78eaf925bee081da2f9bb0.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="selai kacang makanan tinggi kalori sehat" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi selai kacang (pexels.com/Karolina Grabowska)</a></span></div><p><em>Peanut butter</em> adalah pasta kacang yang diketahui termasuk salah satu makanan tinggi kalori dan mengandung lemak baik. Satu sendok makan peanut butter mengandung sekitar 90&ndash;100 kalori.</p>
<p>Selain itu, <em>peanut butter</em> juga mengandung protein, serat, dan vitamin E. Kamu bisa menyantapnya bersama roti, <em>oatmeal</em>, atau sebagai bahan tambahan dalam <em>smoothie</em>.</p><h2>7. Kentang Panggang</h2><p>Kentang panggang mengandung karbohidrat yang tinggi. Satu buah kentang besar panggang mengandung sekitar 270&ndash;280 kalori.</p>
<p>Kentang juga mengandung serat, vitamin C, dan potasium. Kamu bisa menikmati kentang panggang sebagai menu utama atau sebagai camilan sehat.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-menyimpan-kentang-yang-sudah-dikupas target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 8 Cara Menyimpan Kentang yang Sudah Dikupas</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>8. Minyak Zaitun</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230924/6f977b69386863aebc489b11533464e5.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="minyak zaitun untuk bahan roti" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi minyak zaitun untuk bahan roti (pexels.com/ronlach)</a></span></div><p>Menurut <a title="USA Today" href="https://www.usatoday.com/story/life/health-wellness/2023/08/24/is-olive-oil-good-for-you/70526791007/" target="_blank" rel="noopener"><em>USA Today</em></a>, minyak zaitun adalah sumber lemak sehat yang tinggi kalori. Satu sendok makan minyak zaitun mengandung sekitar 120 kalori.</p>
<p><a title="6 Cara Mengkonsumsi Minyak Zaitun" href="https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-mengkonsumsi-minyak-zaitun" target="_blank" rel="noopener">Minyak zaitun</a> juga mengandung antioksidan dan vitamin E. Sobat Yummy bisa menggunakan minyak zaitun dalam memasak atau sebagai dressing dalam salad.</p><h2>9. Pisang</h2><p>Selain buah alpukat, <a title="10 Jenis Pisang di Indonesia, Ciri Khas, dan Cara Mengolahnya" href="https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/jenis-jenis-pisang-di-indonesia" target="_blank" rel="noopener">buah pisang</a> termasuk salah satu makanan tinggi kalori dan karbohidrat. Satu buah pisang sedang mengandung sekitar 100&ndash;120 kalori.</p>
<p>Pisang juga mengandung serat, vitamin C, dan potassium. Kamu bisa menyantap pisang sebagai camilan sehat atau menambahkannya dalam <em>smoothie</em> atau <em>oatmeal</em>.</p><h2>10. Dada Ayam</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231113/d27d640aa3817fc988be8da47f1a1deb.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="dada ayam makanan tinggi kalori sehat" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi dada ayam panggang (pexels.com/alleksana)</a></span></div><p><a title="10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat" href="https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/olahan-dada-ayam-untuk-diet" target="_blank" rel="noopener">Dada ayam</a> adalah salah satu bagian daging ayam yang rendah lemak namun tinggi protein. Per 100 gram dada ayam mengandung sekitar 165 kalori.</p>
<p>Dada ayam juga mengandung vitamin B6, magnesium, dan selenium. Kamu bisa memasak dada ayam dengan cara dipanggang atau direbus.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/makanan-defisit-kalori target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 7 Makanan Defisit Kalori yang Bernutrisi</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>11. Dark Chocolate</h2><p>Cokelat hitam adalah salah satu makanan manis yang masuk dalam daftar makanan tinggi kalori dari <em>Yummy App</em> kali ini. Satu ons (28 gram) dark chocolate mengandung sekitar 150-170 kalori. Cokelat hitam juga mengandung antioksidan dan zat besi. Kamu bisa menikmati dark chocolate sebagai camilan sehat atau menambahkannya dalam makanan penutup.</p><h2>12. Yogurt Greek</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231113/fc8f211ef18496fa475353c7286127c1.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="yogurt greek makanan tinggi kalori sehat" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi yogurt greek (pexels.com/Any Lane)</a></span></div><p><a title="Yoghurt: Jenis dan Manfaatnya untuk Tubuh" href="https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/jenis-jenis-yoghurt" target="_blank" rel="noopener">Yogurt</a> greek adalah yogurt yang mengandung lemak dan protein tinggi. Per 170 gram yogurt greek mengandung sekitar 170&ndash;200 kalori.</p>
<p>Yogurt greek juga mengandung kalsium, vitamin B12, dan probiotik. Kamu bisa menikmati yogurt ini sebagai camilan sehat atau menambahkannya dalam <em>smoothie</em> atau salad.</p><h2>13. Pasta</h2><p><a title="​20 Jenis-jenis Pasta Berdasarkan Bentuk dan Ukurannya" href="https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/perbedaan-jenis-jenis-pasta" target="_blank" rel="noopener">Pasta</a> adalah makanan yang mengandung karbohidrat tinggi. Per 100 gram pasta mengandung sekitar 350&ndash;370 kalori.</p>
<p>Pasta juga mengandung serat, vitamin B, dan zat besi. Kamu bisa memasak pasta dengan berbagai saus yang lezat dan menyehatkan.</p><h2>14. Avocado Toast</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231113/519844b26a4fb3fe5ad33d38d4060d01.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="avocado toast makanan tinggi kalori sehat" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi avocado toast (pexels.com/Wendy Wei)</a></span></div><p><em>Avocado toast</em> merupakan makanan yang terbuat dari roti panggang yang diberi <em>topping</em> alpukat. Selain mengandung kalori dari roti, <em>avocado toast</em> juga kaya akan lemak sehat dari alpukat. Kamu bisa menambahkan bahan tambahan lain seperti telur atau tomat untuk variasi rasa.</p><h2>15. Telur</h2><p><a title="10 Resep Olahan Telur Enak, Agar Tidak Bosan " href="https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-olahan-telur-anti-bosan" target="_blank" rel="noopener">Telur</a> adalah sumber protein yang tinggi kalori. Satu butir telur mengandung sekitar 70 kalori. Telur juga mengandung vitamin D, vitamin B12, dan kolin. Kamu bisa memasak telur menjadi berbagai hidangan seperti omelet, telur rebus, atau telur dadar.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/kebutuhan-kalori-harian-wanita-dan-pria target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Kebutuhan Kalori Harian Wanita dan Pria yang Ideal, Sudah Tahu?</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>16. Kacang Mede</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231113/2418218486bfc201749764fa14275c6a.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="kacang mede makanan tinggi kalori sehat" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kacang mede (pexels.com/Marina Leonova)</a></span></div><p>Kacang mede adalah kacang yang kaya akan kalori dan lemak. Per 28 gram kacang mede mengandung sekitar 160 kalori.</p>
<p>Kacang mede juga mengandung protein, serat, magnesium, dan vitamin E. Kamu bisa menikmatinya sebagai camilan sehat atau menambahkannya dalam makanan penutup.</p><h2>17. Dried Fruits</h2><p>Buah kering seperti kismis, aprikot kering, dan kurma kering adalah salah satu sumber kalori yang tinggi bagi tubuh kamu. Buah kering mengandung serat, vitamin, dan mineral. Kamu bisa memakan buah kering langsung atau menambahkannya dalam makanan penutup, sereal, atau salad.</p><h2>18. Makanan Padat Energi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230208/7ae262c58a919e815a96328cd5043b7a.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="roti gandum dan pasta" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.pexels.com/photo/top-view-of-a-messy-wooden-table-4132357/" target="_blank">ilustrasi roti gandum dan pasta (pexels.com/cheervinska)</a></span></div><p>Makanan padat energi adalah makanan yang mengandung kalori tinggi dalam volume yang kecil. Beberapa contoh adalah seperti kue, roti tawar, kentang goreng, dan es krim. Kamu dapat mengonsumsi makanan ini secara teratur sebagai camilan atau makanan penutup.</p><h2>19. Smoothie Tinggi Kalori</h2><p>Buat smoothie dengan bahan-bahan tinggi kalori seperti buah-buahan kering, krim almond, oat, madu, dan yogurt full cream. Smoothie tinggi kalori ini dapat menjadi alternatif makanan yang lezat dan bergizi untuk menambah berat badan.</p><h2>20. Suplemen Gainer</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231113/0d3e38e7a7f8ab260d6075b397c6a266.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="suplemen gainer" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi suplemen gainer (freepik.com/azerbaijan-stockers)</a></span></div><p>Jika kamu masih kesulitan menambah berat badan meskipun sudah mengonsumsi makanan tinggi kalori, maka kamu dapat mencoba <em>suplemen gainer</em>. Suplemen ini mengandung kalori, protein, karbohidrat, dan nutrisi lainnya yang dapat membantu meningkatkan berat badan dengan cepat.</p><p><p>Menambah berat badan bukanlah hal yang mudah, namun dengan konsumsi makanan tinggi kalori yang sehat dan seimbang, kamu dapat mencapai tujuanmu. Jangan lupa untuk tetap menjaga pola makan yang sehat dan beragam, serta melakukan aktivitas fisik secara teratur.</p>
<p>Semoga informasi dari&nbsp;<em>Yummy App</em> ini dapat memberikan informasi yang bermanfaat untuk Sobat Yummy yang ingin menambah berat badan. Selamat mencoba dan salam sehat!</p></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/jumlah-kalori-gorengan target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Jumlah Kalori Gorengan, Apakah Bikin Gemuk?</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Ingin menambah berat badan? Coba konsumsi 20 makanan tinggi kalori yang sehat dan lezat. Baca artikel ini untuk mengetahui pilihannya.

20 Makanan Tinggi Kalori Sehat untuk Menambah Berat Badan

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Campur terigu, telur, margarin, minyak, garam, kaldu sampai berbulir.

Tuang air perlahan sambil diuleni sampai menyatu. Jika adonan keras tambahkan air es lagi, sesuai kebutuhan sampai adonan lemas. Diamkan 30 menit.

Timbang adonan dengan berat 22 gr atau sesuai keinginan. Bulatkan rapi.

Ambim 1 bulatan, Gilas beri isian kemudian melinting bagian sampingnya rapat.

Selanjutnya goreng di minyak panas, gunakan api kecil supaya warna kulitnya bagus. Jika mau stok di freezer. Goreng setengah matang hanya sampai kedua sisi berubah warna menjadi putih. Sajikan..

Pastelnya gak nyerap minyak, garing, renyah. Isian bebas pakai apa aja. Resep bersama Styfani.

Bahan Penyedap

Bihun

Telur

Wortel

Kulit Pastel Garing

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

<p><p>Dalam <a title="memasak " href="https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/olahan-daging-sapi" target="_blank" rel="noopener">memasak daging sapi</a>, khususnya untuk olahan sup, semur, atau sate, kelembutan dan keempukan daging menjadi salah satu faktor utama untuk menghasilkan hidangan yang lezat.</p>
<p>Namun, sering kali merebus daging sapi bisa memakan waktu yang lama dan hasilnya tidak memuaskan.</p>
<p>Oleh karena itu, Sobat Yummy perlu mengetahui beberapa tips merebus daging sapi agar cepat empuk, nih. Berikut sudah <em>Yummy App</em> sajikan detailnya.</p></p><h2>1. Pilih Potongan Daging yang Tepat</h2><p>Tips merebus daging sapi yang pertama adalah pilih potongan daging yang tepat, agar daging sapi cepat empuk saat direbus.</p>
<p>Pilih daging sapi yang memiliki lemak dan serat otot yang cukup. Sebab, potongan seperti daging has dalam, daging sandung lamur, atau daging giling sering kali lebih mudah untuk direbus dan menghasilkan daging yang empuk dengan cepat.</p>
<p>Pastikan juga daging sapi yang Sobat Yummy pilih masih segar dan berkualitas, ya. Daging yang segar akan lebih mudah untuk direbus dan hasilnya akan jauh lebih lezat.</p>
<p>Selain itu, sebelum merebus, ada baiknya Sobat Yummy memotong daging sapi menjadi potongan yang lebih kecil. Ini dapat membantu mempercepat proses perebusan, sehingga daging akan lebih mudah empuk.</p><h2>2. Marinasi Daging Sebelum Merebus</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231229/f148bea60adc1b97666797ac6ec38416.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="marinasi daging sapi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi marinasi daging (pexels.com/Lukas)</a></span></div><p>Tips berikutnya yaitu <a title="marinasi pada daging sapi" href="https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-marinasi-daging-sapi" target="_blank" rel="noopener">marinasi pada daging sapi</a> sebelum direbus. Marinasi adalah proses merendam daging dalam bumbu-bumbu atau bahan lainnya untuk memberikan rasa dan kelembutan pada daging.</p>
<p>Dengan melakukan marinasi sebelum merebus, daging sapi akan cepat empuk dan memiliki rasa yang lebih enak.</p>
<p>Kamu bisa buat bumbu marinasi menggunakan kecap manis, saus tiram, bawang putih, jahe, dan paprika. Lalu, rendam daging sapi minimal 30 menit atau lebih untuk hasil marinasi yang lebih sedap.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-membersihkan-kulit-sapi-sebelum-dimasak target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Cara Membersihkan Kulit Sapi dengan Mudah Sebelum Dimasak</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>3. Gunakan Air Mendidih</h2><p>Air mendidih akan membantu mempercepat proses memasak dan membuat daging lebih cepat empuk. Jika menggunakan air biasa, kemungkinan daging akan lebih lama untuk empuk karena suhu air yang tidak optimal.</p>
<p>Sebelum merebus, pastikan air sudah benar-benar mendidih. Kemudian masukkan potongan daging sapi ke dalam air mendidih dan biarkan merebus dengan api kecil hingga daging empuk.</p>
<p>Jangan lupa buang kotoran atau busa yang muncul saat merebus agar hasilnya lebih maksimal.</p><h2>4. Tambahkan Bahan Tambahan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231229/e217b286b64b25438648f58370cff4bf.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="tips merebus daging sapi lebih empuk" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi menambah bumbu masakan (pexels.com/nappy)</a></span></div><p>Sobat Yummy juga bisa menambahkan beberapa rempah saat merebus daging sapi agar cepat empuk, seperti bawang putih, daun salam, serai, atau kayu manis.</p>
<p>Bahan-bahan tersebut akan memberikan aroma dan rasa yang lezat pada daging, serta membantu melunakkan serat daging sapi.</p>
<p>Setelah daging empuk, Sobat Yummy bisa menyaring bahan tambahan tersebut atau tetap memasaknya bersama hidangan daging yang lain untuk memberikan cita rasa yang lebih kaya.</p><p><p>Tips merebus daging sapi di atas bisa menjadi kunci untuk mendapatkan daging sapi yang lembut dan empuk dengan waktu yang lebih singkat. Jadi, jangan ragu untuk mencoba tips-tips tersebut dan nikmati hidangan daging sapi yang lezat bersama keluarga tercinta. Selamat mencoba, Sobat Yummy!</p></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/9-olahan-daging-sapi-terenak-ala-yummy-app target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 9 Olahan Daging Sapi Terenak ala Yummy App</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Ingin merebus daging sapi yang hasilnya empuk? Salah satu tipsnya yaitu marinasi dengan rempah dan bumbu. Berikut selengkapnya.

4 Tips Merebus Daging Sapi agar Cepat Empuk

4 Tips Merebus Daging Sapi Agar Cepat Empuk

<p><p>Berat badan ideal merupakan impian bagi sebagian besar orang. Ada berbagai cara untuk mencapainya, salah satunya yaitu dengan pembatasan diet atau pengaturan pola makan. Tahukah Sobat Yummy bahwa selain makanan, minuman juga memiliki peran yang sangat penting dalam proses diet.</p>
<p>Maka dari itu, kali ini <em>Yummy App</em> merangkum 10 minuman untuk diet yang dapat membantu Sobat Yummy dalam menurunkan berat badan. Minuman-minuman ini dijamin sehat dan mudah dibuat dirumah. Yuk, simak selengkapnya!</p></p><h2>1. Teh hijau</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230228/8ffbf77c9743beee948ae9659328df3f.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="perbedaan matcha dan green tea" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.freepik.com/free-photo/hot-matcha-latte_1153997.htm#query=matcha&position=17&from_view=search&track=robertav1 dan https://www.freepik.com/free-photo/hot-green-tea-is-poured-from-teapot-into-blue-bowl_10471153.htm#query=green%20tea&position=6&from_view=search&track=robertav1" target="_blank">ilustrasi matcha latte (freepik.com/topntp26) dan green tea (freepik.com/ededchechine)</a></span></div><p>Teh hijau adalah minuman untuk diet yang paling populer dan telah dikenal sejak lama. Kandungan antioksidan yang tinggi dalam teh hijau dapat membantu membakar lemak dan mempercepat metabolisme tubuh. Teh hijau juga mengandung kafein yang bisa meningkatkan energi tubuh, sehingga Sobat Yummy tetap berenergi walaupun sedang diet.</p><h2>2. Kopi hitam</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230515/367dad19e9e508065cfcd8389e2980c9.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi manfaat kopi hitam murni" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi manfaat kopi hitam murni (pexels.com/Dominika Roseclay)</a></span></div><p>Minuman yang satu ini kerap menjadi pilihan untuk memulai aktivitas di pagi hari. Kopi hitam dapat membantu Sobat Yummy untuk meningkatkan metabolisme dan membantu dalam proses pembakaran lemak. Selain itu, kopi hitam juga dapat memberikan energi ekstra yang diperlukan saat beraktivitas.</p><h2>3. Air putih</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231108/02b090692005d62e7756fb13c769848d.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="seorang wanita sedang memegang gelas air putih" /><span class="main-article-source"><a href="https://unsplash.com/s/photos/body-fluids" target="_blank">Ilustrasi meminum air putih</a></span></div><p>Air putih merupakan minuman dasar yang harus ada dalam diet Sobat Yummy. Konsumsi air putih dapat membantu menghidratasi tubuh serta melancarkan proses metabolisme. Selain itu, air putih juga dapat membuat Sobat Yummy merasa kenyang lebih lama dan membantu menghindari makan berlebihan.</p><h2>4. Jus sayuran</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230118/8e262ce2e1485394bc95506629bfe72c.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="jus bayam" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.freepik.com/free-photo/green-detox-smoothie-smoothie-recipes-fast-weight-loss_8759524.htm" target="_blank">ilustrasi jus bayam (freepik.com/racool-studio)</a></span></div><p>Jus sayuran merupakan sumber nutrisi penting dan bisa menjadi salah satu pilihan minuman untuk diet. Selain menyediakan berbagai vitamin dan mineral, jus sayuran juga memiliki kalori yang rendah. Beberapa sayuran yang dapat Sobat Yummy coba untuk dijus antara lain wortel, seledri, labu bayam, hingga labu. Sobat Yummy dapat membuat beragam kombinasi dari sayuran favorit masing-masing.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/oatmeal-untuk-diet target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 6 Resep Oatmeal untuk Diet dan Tips Membuatnya</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>5. Susu almond</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230203/b0fa53991bca94a2a25f56178b38e150.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">iStockphoto.com</a></span></div><p>Mengganti susu sapi dengan susu almond dapat menjadi pilihan yang baik dalam diet. Susu almond memiliki kandungan kalori yang lebih rendah dibandingkan susu sapi. Susu almond tanpa gula memiliki kalori 50% hingga 80% lebih rendah dan dapat dikatakan sebagai <em>low glycemic index food</em> sehingga mengurangi peningkatan kadar gula darah. Selain itu, susu almond juga kaya akan protein.&nbsp;</p><h2>6. Smoothie buah</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231224/be412d463c7b86a39b35e7b4ffc86a1e.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="segelas smoothie stroberi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi smoothie (pexels.com/Antoni Shkraba)</a></span></div><p>Smoothie buah adalah salah satu minuman untuk diet yang dapat Sobat Yummy buat dengan berbagai varian rasa. Smoothie buah kaya akan serat dan dapat membantu Sobat Yummy merasa kenyang lebih lama. Salah satu kombinasi yang patut Sobat Yummy coba adalah smoothie bayam dengan susu almond, blueberries, dan alpukat.</p><h2>7. Air lemon</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230815/9fb3637647910a7c8b61537450c4449b.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="air lemon untuk bantu meredakan mual ibu hamil" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi air lemon (pexels.com/Julia Zolotova)</a></span></div><p>Air lemon bisa menjadi minuman pilihan di pagi hari. Selain segar, air lemon diketahui dapat membantu proses detoksifikasi dalam tubuh dan juga bisa membantu dalam proses penurunan berat badan. Air lemon juga sangat mudah untuk dibuat serta dapat digunakan sebagai pengganti minuman yang memiliki kalori tinggi.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/sarapan-pagi-untuk-diet target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Menu Sarapan Pagi untuk Diet, Efektif Turunkan Berat Badan</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>8. Air kelapa</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230605/81c87173398fa3bc76996e3cf5385611.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="air kelapa untuk diminum" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kelapa yang siap untuk dikonsumsi (pexels.com/linakivaka)</a></span></div><p>Saat diet, tubuh Sobat Yummy membutuhkan cairan yang cukup. Selain air putih, air kelapa bisa menjadi alternatif pilihan. Air kelapa memiliki kandungan elektrolit yang bisa membantu mencegah dehidrasi.</p><h2>9. Minuman jahe</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230810/6adb6e11c8d635079fa9ddc29759ff45.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="air jahe" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi air jahe (yummy.co.id/ratnapuspita)</a></span></div><p>Konsumsi minuman jahe dapat membantu dalam meningkatkan metabolisme dan proses pembakaran lemak di dalam tubuh Sobat Yummy. Jahe juga akan membantu produksi enzim serta menjaga sistem pencernaan Sobat Yummy.</p><h2>10. Susu rendah lemak</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230626/aa37065984c8a307f4cd6ab605f10f7a.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="susu rendah lemak" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi susu rendah lemak (pexels.com/georgedesipris)</a></span></div><p>Susu rendah lemak bisa menjadi pilihan sebagai sumber protein saat diet. Konsumsi susu rendah lemak dapat membantu Sobat Yummy merasa kenyang lebih lama dan dapat membantu dalam proses penurunan berat badan.</p><p><p>Itulah 10 minuman untuk diet yang dapat membantu Sobat Yummy dalam proses penurunan berat badan. Namun, selalu ingat bahwa diet adalah proses yang membutuhkan waktu dan konsistensi, serta tidak ada hasil yang instan. Selalu percaya pada proses dan hasil akhir yang akan didapatkan.</p>
<p>Nah, jika Sobat Yummy ingin mengetahui lebih banyak lagi, yuk, unduh <a href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener"><em>Yummy App</em></a> dan temukan beragam informasi terkait.</p>
<p>&nbsp;</p>
<p><strong>Penulis: Bella Charina Putri</strong></p></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/camilan-untuk-diet target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​10 Camilan untuk Diet Sehat untuk Turunkan Berat Badan</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Cari tahu 10 minuman untuk diet yang dapat bantu turunkan berat badan Sobat Yummy. Mulai dari teh hijau hingga jus sayuran. Simak selengkapnya di Yummy App!

10 Minuman untuk Diet, Bantu Turunkan Berat Badan

10 Minuman Diet untuk Menurunkan Berat Badan dengan Mudah

Tuang ke dalam loyang yang sudah dialasi baking paper dan dioles sedikit minyak

Kukus selama 35 menit, panaskan kukusan terlebih dahulu, lapisi tutupnya dengan serbet

Langkah 6

Beri topping selai dan keju parut, masukkan ke dalam kulkas minimal 1 jam sampai benar-benar set, lalu sajikan

Langkah 7

Bikin cake yang ga perlu cuci wadah banyak²😁

Topping:

Gula

Roti

Simple cheese cake

campur bahan bubuk (tepung, cokelat, susu, baking soda dan bakinh powder).

mixer gula butter margarin dan cokelat filling hingga rata. kemudian masukkan bahan bubuk mixer cukup rata. matikan mixer.

tambahkan bumbu spikoe atau cinamon bubuk.

aduk rata tambahkan Almond bubuk dan Chocochips.

pulung adonan kemudian pipihkan beri topping Almond slice diatasnya.

panggang selama 30 menit dengan suhu 160°C api atas bawah. Almond Chocochips Cookies siap dinikmati.

Cokelat Bubuk

Gula Merah

Kacang

Mentega

Almond Choco Chips Cookies #JagoMasakMinggu7Periode3

Siapkan tepung ketan lalu campurkan dengan gula pasir, aduk rata. Tata  daun di atas loyang lalu masukan adonan separuh ratakan.

Masukkan beberapa tetes pewarna makanan ke kelapa parut lalu aduk sampai rata. Masukkan separuh adonan, aduk sampai berubah warna menjadi merah lalu ratakan di atas adonan yang putih.

Siapkan panci kukusan, masukkan adonan ke dalam panci kukusan lalu kukus selama 30 menit atau sampai matang. Angkat dan dinginkan.

Setelah dingin lalu potong awug-awug ketan menurut selera. Awug-awug siap disajikan.

Kelapa Muda

Pewarna Makanan

Awug-awug Ketan Manis

Masukkan kelapa sangarai dan bumbu yang sudah dihaluskan ke dalam ayam, aduk rata dan diamkan selama 20 menit agar bumbu meresap

Panaskan secukupnya minyak goreng, masukkan ayam dan tuang air, masak hingga mendidih

Tambahkan kecap manis, gula merah dan cengkeh, aduk rata

Masukkan air asam jawa masak hingga matang dan air menyusut

Tabur bawang goreng jika suka, selamat mencoba

Masakan khas Jambi. Kali ini saya pakai resep dari mbak susi agung, resepnya menggunakan daging sapi, tapi saya menggunakan ayam rasanya enak gurih legit nggak pedes cocok buat anak-anak

Bumbu Halus :

Asam Jawa

Bawang Merah

Bawang Putih

Cengkeh

Jahe

Kecap Manis

Kelapa

Pala

MALBI AYAM

Campur semua bahan mix, lalu buat tepung mix.  Setelah itu campur semua bahan untuk air celupan

Haluskan bawang merah, bawang putih dan kemiri, lalu masak dengan bumbu-bumbu yang lain, tambahkan air dan masak hingga air menyusut.

Cuci bersih lele, lalu sayat bagian tubuhnya kanan dan kiri sehingga menyerupai sayap. Balurkan garam sedikit badan lele agar mudah menyayat.

Marinasi selama kurang lebih 30 menit lelenya dengan bumbu ungkep

Setelah dimarinasi, masukkan ke tepung mix, baluri dengan tepung

Lalu masukkan kembali ke dalam tepung mix, balurkan lagi dengan tepung (lele dibalik-balik) agar semua badan lele terbalurkan tepung. Lakukan step 5,6, dan 7 sebanyak dua kali.

Goreng lele, biarkan satu sisi mengering , setelah dirasa satu sisi sudah krispy lalu balik.  Angkat dan sajikan

Langkah 8

Habis belajar online cara membuat yang crispy... Alhamdulillah jadi nambah pengetahuan

Bumbu Ungkep

Bahan Mix

Tepung Mix

Air Celupan

Daun Jeruk

Daun Salam

Ikan Lele

Ketumbar

Kunyit

Lengkuas

Tepung Terigu

Lele Terbang Goreng Crispy

Iris tipis sawi putih, daun bawang, seledri, cabe merah, bawang bombay, tomat, & timun.

Campurkan semua irisan bahan, tambahkan rebusan mie instan beserta bumbu, tahu, saos tiram, penyedap rasa & tepung terigu. Beri secukupnya air, lalu aduk.

Sawi

Seledri

Bakwan Mie Tahu #JagoMasakMinggu6Periode2

Tumis bawang merah iris hingga harum, tambahkan bumbu halus, daun daun, cengkeh, kapulaga, kayumanis, pekak dan pala.

Masukkan daging dan paru sapi, aduk merata sampai air dalam daging keluar, diamkan minimal 30 menit.

Tambahkan santan cair lalu masak hingga daging empuk.

Setelah daging empuk tambahkan santan kental masak hingga mendidih sambil terus diaduk.

Lalu tambahkan ketumbar bubuk, ambu ambu, bubuk pemasak kambing dan garam, aduk merata.

Masak hingga tanak berminyak dan menghitam.

Bumbu halus

Bumbu Tambahan

No Alcohol

Daging Sapi

Paru Sapi

Santan

Rendang Daging Dan Paru Sapi

Masak telur dengan sedikit minyak, orak-arik lalu sisihkan.

Rebus air hingga mendidih, masukkan ifumie, masak hingga matang. Lalu cuci mie dengan air mengalir dan tiriskan.

Tumis bumbu halus dengan minyak goreng hingga matang.

Masukkan mie, sayur, garam, kaldu jamur, kecap manis, kecap asin, saos tiram, lada bubuk dan gula pasir. Lalu aduk merata hingga tercampur semua.

Tambahkan daun seledri iris, daun bawang iris dan cabe rawit hijau. Aduk kembali, koreksi rasa dan sajikan.

Menu sarapan pagi, ifumie goreng. Rasanya enak, pedasnya pas di lidah👍🏻

Bumbu Halus:

Cabe

Daun Bawang

Kemiri

Ifumie Goreng

Kocok butter (mentega), margarin, gula halus, dan kuning telur sebentar saja asal rata.

Masukkan tepung terigu dan susu bubuk, lalu aduk dengan sendok kayu hingga tercampur rata.

Lalu tambahkan pasta pandan dan aduk dengan sendok kayu kembali hingga rata.

Kemudian ambil adonan, saya pakai sendok takar. Lalu bulatkan isian selai nanas. Kemudian ambil adonan kulit dan bentuk bulat, lalu pipihkan, isi dengan selai nanas, lalu tutup rapat dan bulatkan. Lakukan hingga adonan habis.

Kemudian baluri ke kelapa kering, lalu susun di loyang.

Oven dengan suhu 140'C hingga matang (sesuaikan dengan oven masing-masing). Saya hanya pakai api bawah saja dan blower oven menyala.
Setelah matang, biarkan hingga dingin benar, baru angkat dan susun dalam toples, kemudian tutup rapat.

Pas di oven wanggi banget perpaduan antara harum butter dan kelapa.

 Bahan Isian

Daun Pandan

Nanas

Nastar Klepon

masukan air gula, skm, larutan maizena, tunggu sampai mengental setelah itu sisihkan, dan masukan frizer

setelah di serut, masukan sp, dan mikser sampai lembut mengembang

setelah itu jadikan 2 bagian, masukan pop ice dan pasta ke rasa masing2 dan aduk sampai rata

dan masukan ke cap secara bergantian dan masukan ke frizer,

setelah selesai jadi seperti ini, siap untuk disantap

Maizena

Vanila

Pasta

Coklat

es krim rumahan

Siapkan semua bahan. Ulek/ blender bawang merah dan bawang putih (saya blender dengan sedikit air).

Resep masakan rumahan sederhana, ekonomis, mudah dan enak.

Resep Ayam Kuah Putih #MENUTANGGALTUA

Bahan Utama

Bumbu halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Ayam Kuah Putih #MENUTANGGALTUA

Bahan Utama

Bumbu halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya