Ayam Nanking

Resep Ayam Nanking

Kiena

Kiena

5.0

(1 Rating)

Biasanya suka makan di chienes food dan anak-anak suka banget.Akhirnya coba bikin dirumah ga terlalu susah ternyata.

Bahan Utama

300 gr ayam filet

1 butir telor

3 siung bawang putih

3 sdm tepung tapioka

1 sdt saos tiram

1 sdt kecap inggris

½ sdt gula pasir

¼ sdt kaldu bubuk

¼ sdt garem

⅛ sdt lada

Bahan Saos :

¼ bawang bombay

½ ruas jahe

2 siung bawang putih

3 sdm saos tomat

3 sdm saos pedas

1 sdt gula pasir

¼ sdt garem

1 sdt saos tiram

½ sdt kaldu bubuk

200 ml air

½ sdt tepung maizena larutkan

Cara Membuat

Haluskan ayam dan bawang putih

Langkah 1

Haluskan ayam dan bawang putih

Masukan bahan lainnya aduk rata

Langkah 2

Masukan bahan lainnya aduk rata

Panaskan minyak lalu goreng adonan sampai setengah sisi matang lalu balik

Langkah 3

Panaskan minyak lalu goreng adonan sampai setengah sisi matang lalu balik

Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum masukan  jahe aduk rata Masukan Saos-saos dan bumbu-bumbu lainnya tuang air masak sampai mendidih masukan larutan maizena aduk rata koreksi rasa

Langkah 4

Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum masukan jahe aduk rata Masukan Saos-saos dan bumbu-bumbu lainnya tuang air masak sampai mendidih masukan larutan maizena aduk rata koreksi rasa

Taruh ayam di piring siram dengan soas asam manis sajikan

Langkah 5

Taruh ayam di piring siram dengan soas asam manis sajikan

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: