Resep Ayam Panggang Diet

Langkah 1

Cuci dada ayam hingga bersih dan keringkan menggunakan tisu.

Langkah 2

Haluskan 2 siung bawang putih.

Langkah 3

Siapkan bumbu oles yaitu: minyak goreng, bawang putih halus, lada bubuk, dan garam.

Langkah 4

Olesi dada ayam dengan bumbu oles hingga merata ke semua sisi. Diamkan selama 10 menit sembari menyiapkan sayuran pendamping.

Langkah 5

Cuci hingga bersih selada dan wortel.

Langkah 6

Rebus wortel selama 3 menit didalam air yang mendidih. Setelah 3 menit angkat dan tiriskan wortel lalu tata di atas piring bersama dengan selada yang sudah bersih.

Langkah 7

Setelah itu panaskan teflon anti lengket dengan api besar.

Langkah 8

Panggang dada ayam di atas teflon yang telah panas selama 1,5 menit.

Langkah 9

Setelah 1,5 menit balik dada ayam, panggang sisi yang lain dengan api kecil dan tutup teflon selama 6 menit.

Langkah 10

Setelah matang istirahatkan dada ayam selama 3 menit dengan kompor yang telah mati. Sajikan dengan sayuran pendamping yang telah ditata diatas piring.