Annisaa T.K
5.0
(2 Rating)
Simpel dan gak kemanisan seperti ayam panggang pada umumnya. Bumbunya meresap sampai ke dalam.
500 gr sayap ayam
2 ruas jari jahe, geprek
2 lembar daun salam
1 sdm gula merah
2 buah tomat ukuran besar
750 ml air
2 sdt garam
Secukupnya minyak untuk menumis
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
5 buah cabe merah
Langkah 1
Masukan semua bumbu halus ke blender, haluskan. Boleh juga diulek.
Langkah 2
Tumis bumbu halus beserta sisa bumbu lainnya hingga matang dan harum.
Langkah 3
Masukan sayap yang sudah dibersihkan dan dipotong menjadi dua bagian ke dalam wajan, tumis sebentar hingga berubah warna.
Langkah 4
Tambahkan air dan potongan tomat, ungkep hingga bumbu meresap dan air habis.
Langkah 5
Panggang sambil dibolak-balik dan dioles sisa bumbu ungkep hingga matang. Siap disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua