Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Haluskan bumbu ulek, hingga lengkuas benar-benar lembut.

Langkah 1

Goreng telur, orak arik, kemudian sisihkan.

Langkah 2

Langkah 3

Masukkan nasi, telur dan topping, seperti daging sapi (optional), bumbui, aduk hingga merata.

Langkah 4

Langkah 5

Bahan Utama

Bahan Bumbu Ulek:

Bahan Pelengkap Optional:

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Garam

Kencur

Lengkuas

Nasi

Nasi Goreng Lengkuas

Kilau Momen Yummy Award 2024 : Inilah Brand Favorit Pilihan Foodies!  

Chicken Broccoli, Makanan Pendamping Nasi yang Mudah Dibuat!

Nashville Hot Mozzarella: Camilan Crispy Pedas Lumer yang Lagi Viral

​Makan Gorengan Nggak Pernah Semewah Ini!

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini  

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Dalam wadah, campurkan tepung terigu, kuning telur, gula, ragi, dan air, uleni hingga setengah kalis.

Tambahkan margarin dan garam, lalu uleni kembali hingga kalis. Setelah kalis, bulatkan dough lalu istirahatkan selama ±1 jam atau hingga adonan mengembang 2x lipat. Tutup wadah adonan menggunakan serbet atau plastik wrap saat adonan diistirahatkan.

Setelah mengembang, kempeskan adonan lalu bagi per 30-35 gram.

Bulatkan masing-masing bagian dough lalu istirahatkan selama ±20 menit. Alasi tiap adonan dengan papercup.

Preheat oven selama ±10-15 menit dengan suhu 180°. Sebelum dimasukkan ke oven, olesi tiap permukaan adonan dengan kuning telur lalu taburi dengan biji wijen.

Panggang roti di dalam oven selama ±25-30 menit.

Langkah 6

Keluarkan roti dari oven, selagi roti panas, olesi bagian atasnya dengan margarin.

Langkah 7

Siapkan semua bahan pelengkapnya. Belah 2 roti, lalu bakar sebentar di wajan teflon dengan sedikit margarin. Kemudian beri isian dan saus.

Langkah 8

Gunakan tusuk gigi agar burger lebih kokoh. Burger mini siap disajikan.

Langkah 9

Burger yang imut biar anak-anak gampang megangnya. Mereka senang banget dibikinin ini.

Pelengkap

Selamat malam mba, salam kenal..
Cemilan malam begini gak dosa kan yaa😆
Bikin mini burger yang super simple isiannya. Bun nya aku bikin kecil-kecil banget, jadi cuma sesuap aja habis. Terus aku bikin warna-warni biar terlihat ceria dan menarik gitu🥰

Terimakasih resepnya mba, sukses selalu 😇
#JagoMasakMaret

Gula

Ragi

Tepung

Mini Burger Bun

Masukkan wortel. Masak sebentar dengan api sedang.

Siapkan cetakan dan isi nasi. Kemudian isi dengan telur orak arik.

Tutup dengan nasi. Kemudian tekan dengan cetakan.

Nasi kepal nori isi telur orak arik. Isian menyesuaikan isi kulkas ya bund.

Bahan isian

Selamat pagi mba, setor recooknya aku ulang ya mba, karena yang sebelumnya tidak masuk ke perhitungan misi. Terima kasih resepnya, sederhana tapi anak-anak suka, karena memang mereka suka olahan telur seperti ini. #RecookYummy

Selamat siang sist setor recook enak tadi aku bikin anakku suka auto habis terimakasih banyak resepnya 😍😍😍
#RecookYummy

Bawang Bombay

Nori

Onigiri Isi Orak Arik Telur #NoriEkstraPoint

Rebus daging, begitu mendidih buang airnya. Lalu rebus lagi bersama bahan perebus dan 500 ml air sampai empuk, angkat dan tiriskan.

Iris tipis daging yang sudah direbus, lalu goreng dengan api sedang sampai kering seperti dendeng.

Tambahkan bumbu B, kecuali garam dan kaldu, tumis sampai wangi.

Tambahkan air rebusan daging dan 500 ml air lainnya, masak sampai mendidih. Lalu tambahkan garam dan kaldu.

Taruh bihun dalam mangkok, siram dengan kuah, tambahkan pergedel, daging goreng, bawang goreng dan terakhir kerupuk merah. Nikmati bersama nasi putih.

Soto ini adalah salah satu masakan Minang yang tidak memakai santan, terkenal dengan nama Soto Padang. Lazimnya dari daging sapi yang digoreng kering seperti dendeng. disajikan dengan pergedel kentang, mihun dan kerupuk. Merah sebagai.

Perebus Daging

Bumbu A (Haluskan)

Bumbu B

Assalamualaikum pak Fadil
Setor recook ya...
Alhamdulillah..akhirnya keluar juga ni hasil recook, setelah sekian lama disimpan di galeri..🤭. Trimakasih resepnya 🙏🏻. Izin reshare ya pak..😊
#RecookYummy

Aku kirim recook lagi yaa pak fadil.. 🥳🥳

Menu buka puasa ku hari ini.. Alhamdulillah tabarakallah.. Rindu kampung halaman terbayar lunas.. ❤ aku ganti daging sapinya sama ayam.. Soto Padang pake daging ayam ini favorite di rumah ku.. Mama paling sering bikin ini. Aku udah diajarin bikin soto padang sejak lama, kata mama, anak mama harus bisa masak soto padang. Tapi yaa beda orang beda resep. Kali ini aku ngikutin resep bapak.. Enak, hampir mirip sama soto buatan mamaku 😁

#JagoMasakFebruari

Ketupat

Santan

Soto Padang

Rebus tulang jambal hingga empuk, kemudian goreng sampai matang.

Tumis bumbu iris dengan minyak goreng bekas menggoreng asin hingga wangi.

Masukkan tulang jambal, beri air, garam, gula, kaldu, kecap dan saos tiram. Koreksi rasa.

Masukkan tomat hijau, masak hingga matang. Sajikan selagi hangat. Selamat mencoba.

Hidangan yang bikin nasi boros, Yakin deh.

Cabe Merah Besar

Ikan

Kecap Manis

Saus Tiram

Tumis Tulang Jambal Pedas

Campur margarin dan air, masak sampai mendidih

Masukkan terigu dan masak sampai kalis dengan api kecil

Setelah hangat mixer speed rendah untuk menghilangkan uap panas, lalu masukan telur satu persatu

Cetak adonan dan oven dengan suhu 180-200°C sampai kecoklatan dan buih hilang

Rebus susu, gula, pasta vanila dan garam sampai mendidih

Masukkan campuran maizena, telur dan sedikit air (air sebagian dari resep), aduk cepat agar tidak bergerindil. Sampai meletup dan kental.

Isi kulit sus dengan vla dingin, enak disantap dingin

Sus lembut dan vla dingin #JagoMasak#JagoMasakPeriode3

Mentega

Soes Vla Klasik #JagoMasakMinggu2Periode3

Campur udang bersama kelapa muda, lengkuas, garam, gula pasir, dan bumbu halus, aduk rata.

Tambahkan daun salam, lalu bungkus dan semat dengan lidi.

Panaskan dandang, kukus hingga matang selama 30 menit, angkat.

Pepes udang cara pembuatannya cepat ga lama, tetapi hasilnya enak.

Bumbu Yang Dihaluskan :

Pepes udang dengan kelapa parut dan bumbu rempah yang sangat nikmat,menu ini sering banget aku masak dirumah.
#JagoMasakMaret

Udang

Pepes Udang

Dalam wadah, campur 100 gr gula merah, 100 ml air, dan 1 butir telur. Aduk rata hingga gula larut

Masukkan 3 gr baking powder ke dalam bahan basah, aduk perlahan. Tambahkan 300 gr tepung terigu secara bertahap ke dalam bahan basah. Aduk hingga tercampur rata, jangan sampai overmix

Tutup adonan dengan plastik wrap, fermentasi selama 10 menit

Setelah fermentasi, aduk adonan untuk mengeluarkan udara

Olesi cetakan kukusan yang sesuai. Letakkan beberapa buah jujube merah di dasar cetakan. Tuang adonan ke dalam cetakan yang sudah disiapkan

Tutup dan kukus kurang lebih 25 menit. Setelah matang, biarkan kue sedikit dingin sebelum dikeluarkan dari cetakan dan dipotong-potong

Hi sobat yummy. Aku mau berbagi resep cemilan, resep ini diajarkan oleh bibi ku

Halal

No Alcohol

Gula Merah

Red Sugar Delight

Kocok margarin, gula halus, dan vanili selama 1 menit dengan kecepatan tinggi.

Masukkan kuning telur, kemudian kocok dengan kecepatan rendah hingga merata.

Aduk dengan spatula hingga tercampur rata.

Ambil 1/2 sdt adonan, lalu bentuk bulat dan tata di loyang.

Panggang dalam oven selama 25 menit dengan suhu 140'C atau sesuaikan dengan oven masing-masing.

Setelah dingin, celupkan sebagian cookies ke dalam cokelat batang yang sudah di lelehkan. Lalu gulingkan pada meses cokelat.

Tata pada paper cup, kemudian kemas dalam wadah kedap udara.

Inspirasi baru yang didapat dari resep mbak niar/dapur mama hanum, yakin banget ini sikecil pasti suka. Anakku aja dari awal pembuatan udah antusias banget bantuin yang proses ngasih topingnya.

Pelengkap :

#RecookYummy
Izin recook ya mbak,,
Kesukaan anak2 coklat,,
Terima kasih resep nya🙏🙏🙏

Cokelat

Margarin

Meses

Tepung Beras

Tepung Terigu

Vanilla

Rambutan Cookies

Campur tepung tapioka, tepung terigu, bawang putih halus, garam, kaldu jamur, dan lada bubuk.

Tuang air panas ke campuran tepung. Uleni hingga tercampur dan bisa dibentuk.

Ambil sedikit adonan lalu isi dengan abon ayam dan bentuk bulat. Lakukan hingga semua adonan habis.

Rebus air hingg mendidih dan tambahkan minyak goreng. Masukkan cilok ke rebusan air.

Rebus cilok hingga mengambang dan matang lalu angkat.

Bilas cilok dengan air dingin lalu tiriskan. Cilok isi abon ayam siap disajikan.

Rasanya enak dengan isian abon ayam di dalamnya.

Lada

Tepung Tapioka

Cilok Isi Abon Ayam

Iris bawang merah dan bawang putih tipis-tipis.

Siapkan telur ikan dan cuci bersih. Lalu tiriskan.

Tumis dengan minyak goreng, bawang merah, bawang putih, cabe rawit tomat dan jahe yang telah dikeprak sebelumnya.

Tambahkan ketumbar bubuk dan juga kunyit bubuk. Aduk hingga merata. Tambahkan garam dan aduk kembali.

Masukkan telur ikan dan aduk (agar tidak gosong) hingga matang.

Tambahkan daun bawang aduk hingga daun bawang layu. Telur ikan siap dihidangkan.

Tumis telur ikan yang enak dan mudah untuk di buat. Lihat juga resep lainnya di feed yummy saya. Mampir juga di IG : @li.inda_ag

Daun Bawang

Tumis Telur Ikan

Pisahkan tulang ayam bagian sayap dengan kulitnya, sisakan ujung sayap saja, sisihkan bagian daging yang menempel pada tulang.

Haluskan kentang yang sudah dikukus atau rebus.

Galuskan dada ayam, daging sayap, daun bawang dan bawang bombay, dan jahe. Setelah halus gabung dengan kentang tambahkan penyedap, minyak wijen, jahe bubuk, dan saus tiram aduk rata.

Masukan adonan kentang kedalam kulit sayap ayam, lalu kukus sekitar 25 menit, kemudian diamkan sesaat hingga dingin.

Goreng hingga kecoklatan, angkat dan saring. Lalu siap sajikan.

Modifikasi resep dari tori no teba dg cita rasa kentang berbalut ayam.

Potato Chicken Wing #JagoMasakMinggu1Periode3

Campur kental manis dan 170 ml air aduk sampai tercampur rata, lalu camput dalam satu wadah semua bahan.

Mixer dengan kecepatan rendah sampai tercampur rata.

Siapkan loyang tulban diameter 20 olesi dengan margarin, lalu tuang adonan ratakan diamkan selama 45 menit sampai mengembang.

Setelah adonan mengembang beri toping keju parut, kemudian panggang selama 45 menit atau sampai matang, tes tusuk jika adonan tidak menempel tanda sudah matang.

Angkat keluarkan dari loyang, biarkan dingin sajikan.

Daun Pandan

Brudel Cake Panggang #JagoMasakMinggu2Periode2

Cuci bersih terong, kemudian belah menjadi dua atau sesuai selera.

Siapkan kukusan, kukus terong kurang lebih 15 menit.

Goreng bumbu terlebih dahulu agar gampang diuleknya. Kemudian ulek sampai halus.

Tambahkan santan dan air secukupnya. Aduk rata.

Penyet terong kemudian siram dengan bumbu.

Terong

Pecak Terong

Campurkan nasi dengan nori bubuk, kaldu bubuk, dan lada hitam bubuk.

Susun sosis dan keju menggunakan tusuk sate, kemudian susun nasi diatas plastik wrap lalu tambahkan sate sosis keju kemudian gulung dengan plastik wrap.

Pipihkan dada ayam menggunakan plastik wrap dengan bantuan meat hammer atau ulegan higga ayam menjadi tipis dan lebar hingga dapat menutup seluruh bagian corn dog. Gulung nasi dengan dada fillet yang sudah dipipihkan, kemudian simpan dalam freezer agar lebih padat.

Baluri corndog dengan bahan coating dengan tahapan tepung terigu, telur, dan tepung panir.

Variasi resep corn dog yang unik, bisa dicoba untuk camilan anak di rumah jika sedang susah makan.

Resep Ayam Paniki #JagoMasakMinggu8Periode3

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Ayam Paniki #JagoMasakMinggu8Periode3

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Kilau Momen Yummy Award 2024 : Inilah Brand Favorit Pilihan Foodies!

Chicken Broccoli, Makanan Pendamping Nasi yang Mudah Dibuat!

Nashville Hot Mozzarella: Camilan Crispy Pedas Lumer yang Lagi Viral

​Makan Gorengan Nggak Pernah Semewah Ini!

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Makan Gorengan Nggak Pernah Semewah Ini!

Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini