Campurkan susu bubuk, gula, maizena, coklat bubuk dan minuman serbuk coklat. Aduk rata.

Langkah 1

Beri air dan aduk hingga tidak ada yang menggumpal. Kemudian masak hingga mengental.

Langkah 2

Masukkan ke dalam box dan tutup rapat. Simpan semalaman atau hingga mengeras.

Langkah 3

Setelah adonan keras, pindahkan ke dalam baskom yang besar. Hancurkan dan beri SP.

Langkah 4

Langkah 5

Setelah teksturnya menjadi lebih ringan dan mengembang, bisa diberi topping sesuai selera. Bisa pakai biskuit, chocochips, kacang atau coklat batang yang sudah dicincang kasar. Simpan di dalam kulkas hingga beku.

Langkah 6

Es krim kesukaaan si kecil versi ekonomis.

Bahan Utama

Biskuit Oreo

Cokelat Bubuk

Cokelat Chip

Gula

Susu

Tepung Maizena

Es krim Coklat Homemade

Cuci bersih ayam, lalu lumuri dengan perasan jeruk nipis. larutkan 8 sdm tepung krispi dengan air dingin (adonan basah), kemudian rendam ayam dalam adonan basah. diamkan dalam kulkas selama 30 menit

Campurkan 100 gr tepung terigu dengan 10 sdm tepung krispi. Lumuri ayam yang sudah direndam dalam adonan basah, dengan adonisan kulit yang keritingan kering tersebut. Remas-remas tepung hingga seluruh bagian ayam tertutup adonan kering

Goreng ayam dalam minyak panas. Kecilkan api bila ayam mulai kekuningan. Goreng hingga matang dan berwarna golden brown

Siapkan bahan sambal geprek ke dalam cobek

Ambil 1 potong ayam krispi, kemudian geprek di atas sambal. Tuangkan sisa sambal di atas permukaan ayam krispi

Hidangkan ayam krispi geprek dengan nasi hangat dan lalapan

Langkah 7

Ayamnya kriuk, sambel gepreknya nampool pedasnya

Alat & Perlengkapan

Ayam

Jeruk

Tepung

Terigu

Minyak

Sambal

Buah

Cabai

Rawit

Kaldu

Garam

Timun

Kemangi

Ayam Krispi Sambal Geprek #JagoMasakMinggu7

Masukkan ubi rebus, telur dan gula pasir ke dalam chopper, proses hingga halus.

Kemudian pindahkan ke dalam wadah lain, lalu tuang tepung terigu dan santan, aduk rata.

Panaskan cetakan kue cubit, beri olesan margarin. Kemudian tuang satu sendok sayur. Panggang dengan api kecil.

Setelah itu beri taburan keju parut. Panggang sampai matang. Angkat dan sajikan.

Kue Manan Sahmin adalah salah satu kue khas yang berasal dari Palembang yang terbuat dari ubi jalar kuning dengan tekstur lembut dan enak rasanya.

Pelengkap

Keju

Margarin

Santan

Telur

Tepung Terigu

Kue Manan Sahmin

Rendam cumi asin dengan air panas hingga terendam selama 15 menit, lalu cuci bersih cumi.

Goreng tempe setengah matang, lalu angkat dan tiriskan.

Goreng cumi sebentar, lalu angkat dan tiriskan.

Iris-iris bawang merah, bawang putih, tomat, buncis, dan cabai hijau besar.

Tambahkan irisan cabai hijau besar dan tomat. Aduk-aduk sebentar, lalu tambahkan irisan buncis.

Tambahkan saus tiram, garam, gula pasir, lada bubuk, dan kecap manis, lalu cicipi rasanya. Beri sedikit air dan aduk kembali.

Tambahkan cumi, lalu aduk kembali dan siap dihidangkan.

Langkah 8

Recook dari chef Wina Kartika. Enak dan nikmat dimakan dengan nasi panas 🤤

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Cumi

Tempe

Tumis Tempe Cumi Asin Cabe Ijo

Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan irisan bawang merah. Tumis lagi sampai matang.

Masukkan kacang panjang, terong dan jeruk limau.

Bumbui dengan garam, gula dan kaldu. Aduk dan cek rasa. Sambal raja siap disajikan.

Sambal raja khas Kutai, Kalimantan Timur. Konon sambal ini sebagai pendamping nasi bakepor yang hanya bisa dinikmati para raja. Namun kini sambal raja ini bisa dinikmati semua orang. Sambal raja ini recook resep mba Heny Rosita.

Bumbu halus

Sambal Raja Kutai

Panaskan wajan, masukkan santan encer, gula merah, garam, dan daun pandan.

Jika sudah mendidih masukkan pisang, aduk.

Jika sudah mendidih, masukkan santan kental. Tunggu hingga mendidih.

Pisang

pandan

Kolak Pisang Padang #INDONESIAKAYA

Panaskan kukusan, kemudian kukus ketan selama 15 menit. Angkat.

Siapkan santan dan garam kemudian masukkan ketan kukus, rendam selama 15 menit kemudian kukus kembali selama 15 menit atau sampai matang, sisihkan.

Tambahkan tepung beras dan tapioka, aduk sampai larut dan tidak bergerindil, bisa disaring.

Tata ketan dalam alumunium cup, siram dengan kuah srikaya. Kukus selama 20 menit. Sajikan.

Gula Merah

Tepung Beras

Ketan Srikaya Gula Merah #JagoMasakMinggu8

<p>Bubur manado atau yang memiliki nama khas &lsquo;tinutuan&rsquo; ini memang sangat nikmat. Apalagi jika disantap bersama sambal dan ikan asin. Selain lezat, bubur satu ini juga kaya akan nutrisi. Karena dicampur dengan berbagai bahan makanan seperti, sayur hijau bayam, kangkung, kemangi, labu, ubi, hingga jagung manis. Perpaduan rasa gurih, manis, dan asin yang nikmat.</p>
<p>Sobat Yummy tidak perlu jauh-jauh ke Manado untuk menikmati semangkuk bubur manado hangat. Cukup ikuti beberapa resep gampang ditiru dari Yummy App kali ini. Tidak hanya resep klasiknya, Yummy App juga menyediakan varian resep bubur manado yang unik dan tak kalah lezat. Langsung coba, yuk!</p><h2>1. Bubur manado klasik</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231012/7598f4b213a08f2e07961f28cb595723.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep bubur manado klasik" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi bubur manado klasik (flickr.com/edy chandra)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>300 g beras putih, cuci bersih</li>
<li>1000 ml air</li>
<li>2 siung bawang putih</li>
<li>100 g ubi</li>
<li>150 g labu kuning</li>
<li>2 batang sereh</li>
<li>50 g daun gedi</li>
<li>40 g jagung manis</li>
<li>30 g kangkung</li>
<li>30 g daun kemangi</li>
<li>20 g bayam</li>
<li>2 sdt garam</li>
<li>1 sdt kaldu jamur</li>
<li>1 sdt lada putih</li>
<li>Ikan asin</li>
<li>Jeruk nipis</li>
<li>Bawang goreng</li>
</ol><p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan panci. Masukkan beras, labu, ubi, dan air, lalu aduk merata.</li>
<li>Tambahkan sereh, masak sambil terus diaduk hingga setengah matang dan beras mulai hancur.</li>
<li>Tambahkan jagung manis, kangkung, daun gedi, daun kemangi, bayam. Aduk dan masak hingga layu.</li>
<li>Masak hingga beras benar-benar hancur menjadi bubur. Tambahkan garam, kaldu jamur, dan lada. Koreksi rasanya.</li>
<li>Sajikan bubur manado atau tinutuan di dalam mangkuk saji bersama dengan bahan pelengkap yang terdiri ikan asin, jeruk nipis dan bawang goreng sesuai seleramu.</li>
</ol><h2>2. Bubur manado oatmeal</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231012/63e6a35ee80eb902b35c2870666ad3e9.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep bubur manado oatmeal" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi bubur manado oatmeal (yummy.co.id/nareswari)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>5 sdm <em>oatmeal<br /></em></li>
<li>1 buah ubi kuning ukuran sedang, kukus</li>
<li>3 genggam daun bayam</li>
<li>1 genggam daun kemangi</li>
<li>1 batang serai</li>
<li>1 buah jagung manis, pipil</li>
</ol><p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Rebus air mendidih, beri serai dan jagung, masak hingga jagung setengah matang.</li>
<li>Masukkan oat, aduk rata.Masukkan sebagian ubi kuning yang dihaluskan.</li>
<li>Beri bumbu, koreksi rasa, masukkan ubi kukus yang bentuk kotak.</li>
<li>Masukkan bayam, aduk sebentar lalu matikan api. Sajikan dengan daun kemangi.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-membuat-bubur-nasi target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 5 Cara Membuat Bubur Nasi Lebih Enak dan Cepat, Ada Campuran Sayurnya!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>3. Bubur manado batang sayur</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231012/c6701d7234f9041582fd709222e53912.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep bubur manado batang sayur" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi bubur manado batang sayur (yummy.co.id/pawonkulo)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>500 ml air</li>
<li>125 g nasi sisa semalam</li>
<li>&frac12; sdt garam</li>
<li>1 batang serai, geprek</li>
<li>&frac12; buah jagung, pipil</li>
<li>70 g batang kangkung dari seikat kangkung</li>
<li>80 g batang bayam dari seikat bayam</li>
<li>1 genggam daun kemangi</li>
<li>30 g ikan teri goreng</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Potong batang muda dari kangkung dan bayam. Biasanya batang bayam yang agak besar saya kupas kulit arinya dulu agar lebih empuk, sesuai selera. Cuci bersih.</li>
<li>Didihkan air dan serai dalam wajan. Masukkan nasi dan garam. Aduk rata.<br />Sebagai catatan: Jika menggunakan labu kuning dan ubi, di <em>step</em> ini ikut dimasukkan. Sebaiknya sudah dikukus dahulu agar matang bersamaan dengan nasi.</li>
<li>Setelah nasi mulai mengembang, masukkan jagung pipil. Masak hingga bubur mulai kental sambil diaduk agar tidak gosong.</li>
<li>Masukkan batang kangkung dan bayam. Masak hingga matang sambil dikoreksi rasanya. Rasa bubur manado ini memang tidak terlalu asin karena nanti akan dinikmati bersama teri goreng atau ikan asin jika ada.</li>
<li>Menjelang diangkat, masukkan daun kemangi. Aduk rata. Angkat.</li>
<li>Tata bubur dalam mangkuk. Taburi teri goreng. Sajikan. Satu resep ini untuk empat porsi bubur.</li>
</ol><h2>4. Bubur manado beras merah</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231012/449001bbd722cc7331f3797f8032d26b.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep bubur manado beras merah" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi bubur manado beras merah (youtube.com/dapur marlia)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 cup beras merah atau 50 g</li>
<li>100 g labu kuning</li>
<li>100 g ubi</li>
<li>&frac12; buah jagung dipipil</li>
<li>1 mangkuk bayam</li>
<li>1 mangkuk kemangi</li>
<li>1 lbr daun salam</li>
<li>1 lbr daun pandan</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>1 sdt kaldu jamur atau penyedap</li>
<li>1 liter air</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Tuang beras dan 500 ml air dalam panci.</li>
<li>Masukkan daun salam, dan dau pandan. Aduk sebentar, biarkan mendidih.</li>
<li>Saat mendidih, air meresap. Tambahkan sisa air, kemudian masukkan ubi, dan labu. Aduk sebentar, masak hingga lunak.</li>
<li>Setelah mendidih, tambahkan garam, dan kaldu jamur.</li>
<li>Masukkan jagung manis, masak hingga lunak.</li>
<li>Tambahkan bayam dan kemangi. Masak hingga sayur hijau agak lunak.</li>
<li>Sajikan.</li>
</ol><p>Itulah variasi resep bubur manado lezat yang bisa kamu <em>recook</em> untuk menu sarapan. Ada yang dari beras merah hingga <em>oatmeal</em> sesuaikan kebutuhanmu dan bahan-bahan di kulkas. Mudah dan nggak ribet, yuk, langsung berkreasi!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/8-resep-bubur-kacang-ijo-berbagai-variasi-yang-lezat target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 8 Resep Bubur Kacang Ijo Berbagai Variasi yang Lezat</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Lezat dan bernutrisi tinggi, yuk recook resep bubur manado ala Yummy App ini. Ada yang dari oatmeal hingga beras merah, unik dan nikmat!

4 Resep Bubur Manado Enak dan Kaya Nutrisi

Potong-potong daging lalu rebus hingga empuk sekitar 30 menit, jangan buang airnya.

Tumis bumbu halus beserta serai, daun jeruk dan daun salam.

Masukkan daging yang sudah direbus, tambahkan 1 liter air dan 250 ml air rebusan daging.

Masukkan kayu manis, bunga lawang, cengkeh. 
Masak selama 30 menit.

Masukkan santan dan bumbui dengan garam, lada, gula sesuai selera.

Masukkan potongan tomat, daun bawang dan cabai rawit.
Masak selama 2 menit.
Angkat dan sajikan.

Bunga Lawang/Pekak

Cengkeh

Daging Kambing

Daun Bawang

Daun Jeruk

Daun Salam

Jahe

Kayu Manis

Ketumbar

Kunyit

Lada

Serai

Tomat

Gulai Daging Kambing

Beri roti tawar dengan keju slice di atasnya.

Tutup dengan lembaran roti tawar lainnya.

Campur tepung pisang goreng dengan air secukupnya, aduk rata.

Baluri dengan tepung panir sambil ditekan-tekan.

Goreng dengan api sedang sampai berwarna keemasan dan sajikan hangat.

Langkah 9

Menghabiskan keju slice yang tinggal dua lembar dan selai cokelat yang tinggal seuprit, maka munculah ide ini😅. Enak manis kriuk saat hangat. Sebentar juga udah ludes.

Cokelat

Roti Tawar

Roti Tawar Goreng Cokelat Keju

Masukkan tahu yang sudah dipotong-potong masak hingga mendidih.

Tambahkan kaldu jamur, garam, gula dan lada bubuk, koreksi rasa.

Anak sulung lagi sakit jadi dia ga ikut puasa, kemarin dibikinkan sup ini kebetulan minta yang berkuah karena bibirnya sariawan jadi minta yg gampang ditelan, alhamdulillah makannya habis 1 piring, tadi sahur bikin lagi ini cocok juga buat sahur bikinnya praktis bumbunya juga ga ribet. 

#RecookRamadhanMinggu1

Tahu

Sup Tahu Telur Tomat

Rebus kikil, tiriskan dan potong sesuai selera.

Rendam soun dalam air panas. Tiriskan dan beri minyak dan saos tiram, aduk rata.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, masukkan garam dan gula merah. Aduk hingga bumbu larut dan harum.

Tambahkan daun salam, serai dan sedikit air. Beri saos tiram dan aduk rata.

Masukkan soun, aduk rata dan koreksi rasa.

Saya pakai saos tiram, jika suka manis bisa pakai kecap manis.

Lengkuas

Saus Tiram

Oseng Kikil Soun Cabe Hijau

Kocok telur dengan gula pasir. Tambahkan margarin cair, minyak, dan susu cair, aduk rata.

Tambahkan bayam rebus dan keju parut, aduk rata.

Masukkan tepung terigu, garam, baking soda, dan baking powder. Aduk hingga merata, tidak perlu terlalu lama agar tidak overmix.

Tuang adonan ke dalam paper cup hingga ¾ nya, panggang pada suhu 180 C selama kurang lebih 15-20 menit hingga muffin kuning kecoklatan.

Muffin Bayam by Yoshi Nur Imama siap untuk disajikan

Bahan

Halal

Bayam

Muffin Bayam

Lemon

Madu

Strawberry

Strawberry Smoothies #SmoothiesSobatYummy

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Belah dua pisang raja, lalu tata seperti gambar atau bisa juga irisan bulat sesuai selera

Tambahkan cokelat pasta di atas pisang, lalu tambahkan parutan keju

Iris sisi kanan kiri sisa kulit pastry, lalu lipat serong bergantian

Olesi dengan kuning telur dan beri taburan keju parut kembali. Oven suhu 170derajat celcius selama 40 menit atau sampai matang. Selamat mencoba

Tiba tiba pengen banget makan banana strudel, nyoba bikin sendiri dirumah, sangat mudah dan enak buat teman ngopi.

Banana Strudel

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Kupas ubi lalu potong, kemudian kukus hingga empuk.

Haluskan ubi selagi panas, kemudian campur dengan air secukupnya dan tepung pisang goreng instan. Aduk rata.

Bentuk bola-bola, jangan terlalu besar, lakukan hingga selesai.

Campur bahan pelapis, aduk rata lalu masukkan bola ubi ke dalam adonan tepung.

Bahan Pelapis :

Bola-bola Ubi Manis

Lanjut goreng ikan asin todak sampai matang.

Chopper cabe dan bawang merah. Iris tomat kemudian masak sebyar, lanjut tuang cabe. Masak sampai harum.

Setelah cabe matang, masukkan semua bahan yang telah di goreng. Aduk rata. Sajikan.

Resep Ayam Pelalah #JelajahTengah

Bahan Utama

Bumbu halus

Bahan sambal

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Ayam Pelalah #JelajahTengah

Bahan Utama

Bumbu halus

Bahan sambal

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya