Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Goreng bawang merah dan putih hingga kering kemudian sisihkan.

Langkah 1

Tumis bumbu halus hingga harum dan matang.

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Masukkan tahu goreng, wortel, dan kacang panjang masak hingga sayur empuk.

Langkah 5

Masukkan kubis dan cabe rajang masak lagi selama kurang lebih 3 menit lalu matikan api. Sajikan.

Langkah 6

Sayur dengan santan kampung paling enak dimakan pakai lontong.

Bahan Utama

Buah

Wortel

Kacang

Kubis

Cabe

Kemiri

Ketumbar

Kencur

Gula

Garam

Kaldu

Santan

Minyak

Sayur Tahu Kampung

​Paratha Rasa Meksiko, Wajib Masak di Rumah

Berikut 3 Warna-warni Bumbu Dasar, Dijamin Masak Jadi Sat Set!

Jangan Ngaku Suka Daging Kalau Belum Coba Resep Crispy Beef Ini! 

Kilau Momen Yummy Award 2024 : Inilah Brand Favorit Pilihan Foodies!  

Chicken Broccoli, Makanan Pendamping Nasi yang Mudah Dibuat!

Nashville Hot Mozzarella: Camilan Crispy Pedas Lumer yang Lagi Viral

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapakan bahan-bahannya kupas kentang lalu potong-potong.

Tumis bawang putih bawang merah. Masukkan hati ayam dan tahu, aduk-aduk.

Tambahkan air kaldu dan jagung. Terakhir masukkan brokoli aduk sebentar lalu angkat.

Blender atau saring bubur sesuaikan tekstur. Bagi menjadi 3 porsi.

Kacang merah yang kaya akan vitamin baik untuk mpasi.

Alat & Perlengkapan

Ati Ampela

Mpasi Kentang Hati Kacang Merah

Makanan pedas

Mie Goreng Nyemek

Oseng Cumi Pedas Manis

Sambel Telur Ceplok Dan Tahu

Sambel Terong

Balado telur ceplok

Ayam Sambal Pedas Manis

Sambal Tempe Kukus

Sambal Goreng Kentang Kikil

Sambal Tumpang

Nila Goreng Sambal Pecak

Cireng Kuah Seblak

Tongkol Bumbu Saus Tiram

Campur semua bahan kering dan telur, aduk rata.

Masukkan margarin cair, aduk lagi dengan whisk.

Tambahkan air secukupnya jika adonan terlalu kental, aduk lagi.

Langkah 7

Panaskan teflon tanpa olesan. Ambil sesendok sayur adonan. Tunggu matang, balik sebentar. Sajikan dengan topping krimer cokelat dan rainbow chocochips.

Langkah 8

Bahan kering

Topping

Bihun

Margarin

Tepung

Pancake Bihun #1Resep1NasiBungkus

Cuci bersih udang, kulitnya jangan dibuang kecuali kepalanya, kemudian perasi air jeruk nipis. Diamkan selama 10 menit.

Siapkan wadah, campur semua tepung menjadi satu, kemudian tambahkan ketumbar bubuk, lada bubuk, kaldu bubuk, garam & baking powder. Aduk hingga tercampur merata.

Bagi tepung menjadi 2 bagian sebagai bahan pencelup basah & kering. Tambahkan air es kedalam bahan pencelup basah, aduk sampai tercampur merata. Sisihkan.

Masukan udang ke dalam adonan tepung basah, kemudian masukan lagi ke dalam adonan tepung kering sambil dicubit-cubit & hentak-hentakkan udah biar hasilnya crispy.

Panaskan minyak kemudian goreng udang hingga matang sempurna, goreng sampai udang habis. Tiriskan.

Iris tipis-tipis semua bumbu cabe bawang.

Panaskan minyak secukupnya, masukan bumbu yang sudah diiris aduk-aduk sebentar kemudian tambahkan garam & kaldu bubuk. Tumis hingga harum.

Tata udang di atas piring saji taburi bumbu cabe garam di atasnya & siap dihidangkan selagi hangat.

Super kriuk bikin nggak berhenti makan. Yummy 😋

Bumbu Iris Cabe Garam

Baking Powder

Cabe Merah Besar

Lada

Tepung Beras

Tepung Tapioka

Udang

Udang Crispy Cabe Garam

Ayam fillet dipotong sesuai selera lalu digoreng tanpa minyak sampai kering tidak berair

Tumis bumbu instan masukan salam, serai, lengkuas dan daun jeruk lalu masukan ayam filletnya. Aduk rata

Beri air dan masukan kentangnya. Biarkan sampai air nya berkurang

Edisi masak pagi-pagi sat set buat bekel ke kantor gak sampai 1 jam selesai. Menggunakan bumbu instan rendang dan tambahan cabe bubuk serta bahan pelengkap lain nya. Kebetulan sudah ada stok kentang rendang dan ayam filletnya.

Halal

No Alcohol

Daun Salam

Lengkuas

Serai

Rendang Kentang Ayam Filet

Iris tipis bawang putih, bawang merah dan laos.

Tumis sampai harum, lalu beri potongan daun bawang.

Masukkan sawi putih yang sudah dipotong-potong.

Beri kaldu jamur, garam , gula dan air. Masukkan tauge sebentar  dan angkat.

Sawi

Jamur

Tumis Sawi Putih Tauge

Siapkan bahan isian. Potong pendek kacang panjang, potong tebal labu siam, petiki daun kangkung, dan siangi kecambah.

Rebus air bersama daun salam, lengkuas, kacang panjang dan labu siam. Masak sampai ½ matang.

Masukkan bumbu halus dalam air rebusan. Tambahkan air asam jawa.

Masukkan kangkung dan kecambah, bumbui garam, kaldu jamur dan gula pasir. Aduk sampai rata sambil koreksi rasa sesuai selera. Masak sampai semua sayur matang.

Sambal Teri Pete : goreng sampai layu semua cabe, bawang dan tomat. Tiriskan.

Haluskan semua bahan bumbu yang sudah digoreng bersama dengan jahe.

Tumis kembali ulegan sambal, bumbui garam dan kaldu jamur. Koreksi rasa sesuai selera. Masukkan teri dan pete, goreng sesaat sebelum disajikan. Matikan kompor.

Sayur asem khas jawa timuran yang segar dan enak.

Kacang Hijau

Labu Siam

Sayur Asem khas Jawa Timur

Rendam mie dengan air panas hingga empuk lalu saring

Iris dan potong bawang, caisin, daun bawang dan seledri

Tumis bawang dan cabe giling hingga harum

Tambahkan dedaunan dan semua bahan lalu aduk aduk hingga bumbunya merata

Koreksi rasa dan mie goreng kuning siap disajikan

Resep otentik khas padang, enak dan yummy

Seledri

Mie goreng kuning khas padang

Kocok telur dan gula pasir hingga gula larut. Gunakan whisk atau garpu.

Haluskan labu kukus dengan whisk atau garpu.

Tambahkan susu kental manis. Aduk merata.

Dalam wadah telur. Masukkan tepung dan baking soda. Aduk hingga tercampur merata ya.

Tambahkan minyak dan aduk merata. Gunakan whisk agar tidak ada yang menggumpal.

Siapkan loyang 18 atau 20 cm. Beri olesan minyak dan taburan tipis tepung. Tuang adonan.

Kukus 15-20 menit. Jangan lupa gunakan serbet agar tidak menetes.

Setelah matang angkat dan dinginkan. Lembut manis. Ringan di mulut. Yuk coba!

Langkah 9

Bismillah.
Simpel banget buatnya.
Untuk pemula boleh dicoba ya.
Semoga berhasil dan suka.

Labu

Bolu Kukus Labu Parang

potong menanjang tahu, cuci sebentar lalu tiriskan.

Lalu masukkan ke dalam telur yang sudah di kocok lepas.

Lalu goreng tahu hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Tata tahu didalam wadah saji, taburi atasnya dengan cabe bubuk. Sajikan.

Tahu Brintik #JagoMasakMinggu5Periode2

Siapkan ikan patin, lalu masukkan air jeruk nipis dan ketumbar bubuk. Marinasi selama 25 menit.

Siapkan frying pan, masukkan sedikit minyak kelapa dan ikan patin, masak sebentar hingga agak kecokelatan di kedua sisinya. Sisihkan.

Masukkan bawang putih, bawang merah, jahe, kunyit, dan kemiri ke dalam blender. Haluskan.

Masukkan minyak kelapa ke dalam panci, tambahkan bumbu halus, lengkuas, dan daun jeruk hingga harum dan matang. Tambahkan air, lada, garam, dan gula. Masukkan tomat hijau, tomat merah, belimbing wuluh, cabai rawit, daun bawang, kemudian aduk hingga rata.

Masukkan ikan, air jeruk nipis, dan daun kemangi, masak hingga ikan matang dengan sempurna. Tuang asem patin ke dalam mangkuk saji dan beri daun kemangi di atasnya.

Bahan Marinasi :

 Bahan Kuah :

No Diet

siang chef setor recook asem patin, untuk makan siang segar asem pedas. jadi semangat makan nya, terimakasih banyak inspirasi resep nya 

siang chef setor recook asem patin, untuk makan siang segar asem pedas. jadi semangat makan nya 

Selamat sore chef setor recook asem patin untuk makan malam ya chef. Sebagai penggemar masakan ikan patin, rasa asam patin yang segar, pedas, asam, gurih, sedap banget. Trimakasihya chef resepnya 🙏🏻

#RecookYummy
#JagoMasak2022  Terima kasih chef

Assalamualaikum Chef Yummy.
Siang ini saya Recook Asem Ikan Patin untuk lunch nanti.
Resepnya seger bener dan bikin mood booster apa lg di musim seperti sekarang ini cuaca yg tak menentu bikin kita gampang sakit,krn mengkonsumsi masakan sehat Nusantara dr Yummy menjadikan kita bikin bertambah immum tubuh kita dan gak mudah sakit,disetiap komposisi resep ini mengandung banyak rempah alami. Yummy banyak menginspirasi saya dalam hal masak memasak terutama dalam menyajikan menu sehat.
#RecookIMY2021

#RecookIMY2021
Menu sehat dan yummy, memang Yummy App bikin para ibu seperti aku sangat membantu disaat bingung mau menyajikan menu sehat untuk keluarga tercinta. Makasih Yummy App 😍

#RecookIMY2021
Assalamualaikum
Setor recook lagi ya chef. Asem Ikan Patin ini beneran enak dan segar. Cocok sekali buat menu anak-anak untuk tumbuh kembangnya. Thank you ya chef, sudah berbagi resep ikan yang sehat ini. Dengan Yummy urusan masak jadi mudah.

Hai chef...recook asem ikan patinnya. Gak ada patin ku ganti bandeng, ya meskipun durinya lembut bnyak tapi masih bisa menikmati kesegaran sayurnya dan gurihnya si ikan🤤👍. Tengyu chef yummy inspirasi resepnya. #RecookIMY2021

Hello chef,,, setor recook ya... 

Baru pertama olah ikan patin dan dimasak  asem-asem, enak dan seger banget, apalagi diceplus ama cabe rawit, makin endulita. Dan menu ini juga cocok buat bocil, makin bertambah variasi menu makanan buat bocil dirumah. 

Makasih insiparasi menu sehatnya ya chef,,, tau banget kalo kitorang mesti mulai ganti pola makan hidup sehat. 
#RecookIMY2021

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Jeruk

Ikan

Jahe

Jeruk Nipis

Asem Ikan Patin

Cuci bersih kacang dan daun jeruk, iris halus daun jeruk.

Dalam wadah masukkan tepung, bumbu halus, telur, santan, daun jeruk, dan kaldu bubuk.

Beri air secukupnya, adonan tidak cair dan tidak kental.

Ambil adonan lalu beri kacang, goreng sampai kering dan matang.

Peyek Kacang #JagoMasakMinggu11

Siapkan tahu, potong 2 bagian. Lumuri sedikit garam dan merica bubuk.

Oles sedikit minyak di atas teflon. Lalu tata tahu di atas teflon.

Masak hingga kedua sisi berwarna cokelat keemasan. Lalu angkat.

Tahu Panggang Teflon

Cuci bersih ayam fillet. Kemudian iris tipis.

Marinasi ayam dengan garam, merica bubuk, garlic dan kaldu jamur. Minimal 15 menit.

Lebih jadi camilan ketimbang jadi lauk, karena enak dan crispy.

Resep Ayam Pok-Pok

Bahan Utama

Bahan Tepung Pelapis

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Ayam Pok-Pok

Bahan Utama

Bahan Tepung Pelapis

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Paratha Rasa Meksiko, Wajib Masak di Rumah

Berikut 3 Warna-warni Bumbu Dasar, Dijamin Masak Jadi Sat Set!

Jangan Ngaku Suka Daging Kalau Belum Coba Resep Crispy Beef Ini!

Kilau Momen Yummy Award 2024 : Inilah Brand Favorit Pilihan Foodies!

Chicken Broccoli, Makanan Pendamping Nasi yang Mudah Dibuat!

Nashville Hot Mozzarella: Camilan Crispy Pedas Lumer yang Lagi Viral

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Paratha Rasa Meksiko, Wajib Masak di Rumah