Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Langkah 2

Ambil adonan satu sendo, isi dengan mesis kemudian bulatkan

Langkah 3

Langkah 4

Panaskan minyak di wajan. Goreng adonan sampe kuning keemasan. Angkat lalu tiriskan

Langkah 5

Bahan Utama

Bahan pencelup

Halal

Cokelat

Tape Singkong

Tepung Terigu

Bola tape coklat

​Jangan Asal Pakai, Pilih Tepung Sesuai Kegunaannya

​Bikin Furikake Sendiri, Yuk! Taburan Ala Jepang yang Gurih dan Lezat

Yuk Kenalan Sama Shiratama Dango, Kreasi Dessert Tradisional Jepang!

​Nasi Sisa Jangan Dibuang, Buat Cemilan Ini Dijamin Nikmat! 

​Camilan Enak Modal Tipis Stik Keju Hemat Tanpa Ribet

Sempat Viral, Berikut Resep Lengkap Mont Blanc Coffee

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Ulek bawang putih, kunyit dan garam sampai halus.

Masukkan singkong dalam panci dan bumbu halus.

Tambahkan air secukupnya sampai singkong terendam air. Rebus sampai mendidih dan singkong ½ empuk.

Beri baking powder, aduk sampai larut. Rebus sampai singkong empuk. Angkat dan tiriskan.

Panaskan minyak goreng secukupnya. Goreng singkong sampai sedikit kecokelatan. Angkat dan tiriskan. Sajikan.

Gorengan yang enak dan mudah dibuat. Pastikan jenis singkong yang bagus baru panen biasanya cepat empuk.

Baking Powder

Bawang Putih

Garam

Kunyit

Singkong

Singkong Goreng Memprul

Siapkan wadah, masukkan semua bahan utama, kecuali korsvet, lalu aduk rata.

Tuang bahan A ke dalam adonan tepung. Uleni hingga adonan dapat dibentuk.

Timbang adonan dengan berat 20 gram, dan korsvet berat 3 gram. Lakukan hingga semua bahan selesai.

Ambil satu adonan lalu pipihkan. Kemudian tambahkan korsvet diatas adonan, lalu lipat seperti amplop kemudian gilas hingga pipih.

Letakkan pisang, keju dan nanas diatas adonan kulit.

Langkah 6

Kemudian lipat adonan menyerupai amplop. Lakukan hingga semua bahan selesai.

Langkah 7

Letakkan sebuah adonan diatas loyang. Lalu oles permukaan adonan dengan bahan olesan.

Langkah 8

Tambahkan keju parut, lalu panggang dalam oven suhu 200°C api atas bawah selama 20-25 menit atau sampai matang sesuaikan dengan oven masing-masing.

Langkah 9

Bahan A:

Bahan Isian:

Bahan Olesan:

Bahan Topping:

Pisang

Bolen Pisang Nanas Keju

Cuci bersih udang kecil, buang kotorannya dan beri perasan air jeruk nipis atau limau, sisihkan.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum dan matang.

Beri gula merah, garam, kaldu bubuk dan air, aduk rata, tunggu hingga sambel mendidih.

Masukkan udang kecil, aduk rata, lakukan tes rasa.

Masukkan daun salam, aduk rata masak hingga air menyusut dan mengental, lalu matikan api, sambel udang kecil siap dinikmati.

Untuk tingkat kepedasan bisa disesuaikan selera masing-masing.

Bawang Merah

Cabe

Udang

sambel udang kecil

kupas pisang kemudian haluskan menggunakan garpu.

campurkan pisang lumat, tepung terigu, tepung beras, tepung tapioka, gula pasir, garam dan vanili bubuk. aduk rata.

tuang santan sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga tercampur rata.

ambil selembar daun pisang, oles dengan minyak goreng. beri 2-3 sdm adonan lalu gulung. semat dengan lidi dikedua sisi.

masukkan kedalam kukusan yang sudah dipanaskan sebelumnya.

Bikin cemilan tanpa telur?? pasti bisa dong ya. cemilan manis dan enak ala ndeso.

Alat & Perlengkapan

Daun Pisang

Gula

Santan

Tepung

Gethuk Pisang Kepok Putih #RabuEkstraPoin

Lelehkan butter lalu tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.

Masukan irisan wortel, sosis dan buncis masak sampai layu.

Masukan nasi lalu bumbui garam, kaldu bubuk dan lada.

Tuang dalam nasi dalam aluminium cup tambahkan keju potong dan oregano.

Topping :

Buncis

Nasi

Wortel

Nasi Panggang Keju

Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus bersama daun jeruk dan daun salam hingga harum.

Tuang air, biarkan mendidih lalu bumbui dengan garam, gula, dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Masukkan kelapa parut, lamtoro, tahu, dan tempe. Aduk rata.

Masak hingga bumbu meresap. Kuah sedikit menyusut. Tes rasa.

Jika rasa sudah pas, pindahkan oblok-oblok ke dalam mangkok saji.

Petai

Oblok-Oblok Lamtoro

Cuci bersih dan marinasi ikan diamkan 10 menit.

Tambahkan air, masukkan garam, gula dan kunyit bubuk.

Masukkan ikan, tahu, ale dan cabe hijau. Lalu tambahkan santan. Masak hingga mendidih dan koreksi rasa.

Baru kali ini nemu ikan pari basah, ceritanya beli karna penasaran.

Bumbu Halus :

Ikan

Jamur

Kotokan Pari Basah

Lumuri dada ayam filet dengan bumbu marinasi. Diamkan selama 15 menit.

Ambil 1 sendok makan tepung kering. Tuang air secukupnya. Aduk hingga adonan encer. Celupkan dada ayam filet ke dalam tepung basah.

Balurkan dada ayam filet dengan tepung kering. Aduk dan remas - remas agar keriting.

Masukan dada ayam filet ke dalam minyak panas. Goreng hingga kedua sisi berwarna keemasan. Angkat dan tiriskan.

Dada Ayam Fillet Krispi

Siapkan air jahe, daun salam dan serai (ketinggalan masuk) masak hingga mendidih.

Lalu masukkan ayam tambahkan garam, kaldu bubuk dan lada, masak hingga ayam matang, Angkat dan suwir²-suwir sisihkan.

Kembali ke kuah ayam tadi, masukkan nasi masak hingga menjadi bubur. Jika dirasa kurang air boleh ditambahkan sedikit demi sedikit sampai kematangan yang diinginkan.

Lamaaaa... banget kepingin bubur ayam tapi pengen yang bikin sendiri, Alhamdulilah jadi dan mirippp banget sama bubur langganan, dah lah kalo gini tak payah beli lagi...😄😄

Daun Salam

Jahe

Kacang Tanah

Seledri

Serai

Bubur Ayam

Siapkan putren yang telah dipotong-potong.

Siapkan juga telur puyuh dan bakso ikan yang telah diiris bulat.

Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan potongan putren, masak hingga matang dan bumbu meresap.

Terakhir, masukkan cabe dan masak sebentar saja. Tes rasa lalu angkat dan sajikan.

Suka banget sama oseng putren atau bisa disebut dengan jagung muda ini. Apalagi kalau bumbunya udah meresap 👌. Campurannya bebas aja ya, bisa bakso, sosis, ataupun telur puyuh.

Bumbu Iris:

Seasoning:

Oseng Putren Telur Puyuh

Masukkan cincangan ayam, telur, daun bawang, bawang putih, garam, kaldu jamur.

Ambil selembar kulit lumpia, isi dengan 1 sdm penuh adonan tahu. Lipat kotak, olesi pinggiran dengan telur kocok.

Goreng kedua sisi sampai kecoklatan, angkat. Bisa dinikmati sebagai lauk ataupun kudapan.

Minggu, 04.05.25
Bismillah, ngide martabak tahunya dikasih ayam, meskipun pas Mateng warna ayamnya mirip tahu rasanya tetep enak karna ditambah protein. Cobain yuk.

Perekat:

Martabak Tahu Ayam

Iris bawang merah dan bawang putih, panaskan sedikit minyak kemudian tumis sampai harum.

Masukkan ayam, aduk rata sampai ayam berubah warna.

Masukkan santan, gula,garam dan kaldu,masak sampai mendidih dan meresap.

Terakhir masukkan cabe, tomat dan belimbing wuluh, biarkan mendidih 10 menit kemudian matikan api, dan sajikan.

Olahan Ayam bersantan dengan rasa asam pedas yang menyegarkan. Membuat orang yang mencobanya langsung jatuh hati sama olahan khas pulau Jawa ini. Resep ini saya recook dari yummy, dan asli enak, simpel bikinnya. Ya iyalah kan masak itu mudah.

Hai mba setor recooknya ya.. 

Awal" belajar masak, garang asem itu menu yg cukup sering aku coba . . Karena simpel bumbunya di iris iris aja terus di kukus.. hihi tapi sekarang praktis banget dengan resep ini cukup tumis aja.. tp disini aku skip santanya ya mba.. 

Makasii resepnya.. 
#JagoMasakFebruari

Lengkuas

Tomat

Garang Asem #JelajahTengah

Campurkan kuning telur, bubuk green tea dan gula pasir dalam mangkuk lalu aduk dengan menggunakan whisk  hingga tercampur rata. Setelah tercampur rata sisihkan.

Sambil lalu menunggu, panaskan krim kental di atas panci hingga hangat-hangat kuku. Setelah itu angkat dan sisihkan.

Campurkan krim kental hangat ke dalam adonan telur dan durian secara perlahan sambil lalu diaduk hingga tercampur rata.

Setelah tercampur rata, tuangkan adonan cair ke dalam ramekin yang akan digunakan untuk oven. Oven dengan suhu 190 C selama 25 menit lalu angkat setelah matang dan padat.

Setelah matang dan padat, taburkan gula pasir di atas permukaan creme brulee lalu bakar gula dengan dengan torch hingga kecoklatan. Sajikan.

Bahan

Creme Brulee Green Tea

Bersihkan kentang, kemudian cuci bersih dan potong-potong memanjang.

Rebus kentang bersama garam sampai air mendidih. Setelah air mendidih, angkat dan tiriskan. Tunggu hingga dingin.

Balurkan kentang dengan tepung maizena secara merata.

Kemudian, goreng hingga matang dan kuning kecokelatan.

Kentang goreng yang gurih dan garing, cocok untuk camilan.
Semoga bermanfaat! 🤗

No Alcohol

No Pork

Tepung Maizena

Kentang Goreng

Bumbui ayam dengan bumbu marinasi, aduk rata, diamkan 5 menit saja. Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang, sisihkan.

Campurkan semua bahan bumbu saus, aduk rata, sisihkan.

Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga matang.

Masukkan ayam yang sudah digoreng tadi, aduk rata.

Masukkan air, aduk rata, tunggu mendidih.

Setelah mendidih, masukkan campuran bumbu saus, aduk rata, tunggu air hampir kering.

Masukkan potongan kucai, aduk perlahan hingga kucai layu.

Koreksi rasa. Di step ini, bila diperlukan, tambahkan gula dan garam. Dah matang.

Trial masak menggunakan kecap inggris. Ternyata, saos inggris cocok dipadukan dengan ayam.
Cuzzz eksekusi aja.

Resep Ayam Saos Inggris

Bahan Utama

Bumbu Marinasi

Bumbu Saus (Campur Rata)

Bumbu Lainnya

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Ayam Saos Inggris

Bahan Utama

Bumbu Marinasi

Bumbu Saus (Campur Rata)

Bumbu Lainnya

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Jangan Asal Pakai, Pilih Tepung Sesuai Kegunaannya

​Bikin Furikake Sendiri, Yuk! Taburan Ala Jepang yang Gurih dan Lezat

Yuk Kenalan Sama Shiratama Dango, Kreasi Dessert Tradisional Jepang!

​Nasi Sisa Jangan Dibuang, Buat Cemilan Ini Dijamin Nikmat!

​Camilan Enak Modal Tipis Stik Keju Hemat Tanpa Ribet

Sempat Viral, Berikut Resep Lengkap Mont Blanc Coffee

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Jangan Asal Pakai, Pilih Tepung Sesuai Kegunaannya

Bikin Furikake Sendiri, Yuk! Taburan Ala Jepang yang Gurih dan Lezat

Nasi Sisa Jangan Dibuang, Buat Cemilan Ini Dijamin Nikmat!

Camilan Enak Modal Tipis Stik Keju Hemat Tanpa Ribet