Resep Ayam Taliwang Khas Lombok
Wini Yulita
5.0
(1 Rating)
Ayam Taliwang adalah salah satu masakan khas daerah Lombok
Bahan Utama
Bumbu halus
Pelengkap
Sambal secukupnya
Sayuran/lalapan secukupnya
Alat & Perlengkapan
Teflon
Cara Membuat
Langkah 1
Bersihkan ayam, lalu kucuri jeruk nipis dan sisihkan.
Langkah 2
Tumis bumbu halus hingga wangi dan matang bersama serai dan daun jeruk.
Langkah 3
Masukkan ayam, masak hingga berubah warna.
Langkah 4
Tuang santan, tambahkan garam, gula merah, dan kecap manis, lalu aduk rata.
Langkah 5
Masak hingga ayam matang dan kuah menyusut, lalu cicipi rasanya.
Langkah 6
Panaskan teflon, kemudian bakar ayam bolak-balik, lalu angkat dan sajikan dengan pelengkap.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Lihat Semua
