Tiatiatia
3.0
(2 Rating)
Simple, enak dengan bahan yang mudah didapat!
Langkah 1
Cuci bersih ayam, lalu potong potong kecil.
Langkah 2
Marinasi ayam dengan bawang putih yang dihaluskan, 1/2 sdt garam, 2 sdm saos teriyaki dan sedikit air. Aduk hingga merata lalu simpan di dalam kulkas minimal 3 jam (semalaman lebih baik agar bumbu lebih meresap).
Langkah 3
Tumis bawang putih iris, bawang bombay hingga harum lalu masukan jahe yang sudah digeprek.
Langkah 4
Masukan ayam yang sudah dimarinasi lalu tumis hingga permukaan ayam berubah warna.
Langkah 5
Tambahkan saos tiram dan saos teriyaki, jika ingin lebih manis boleh ditambahkan kecap lalu tumis kembali.
Langkah 6
Tambahkan air dan masak ayam hingga matang dan bumbu meresap (tips: masak dengan api kecil).
Langkah 7
Setelah ayam matang dan sudah surut tambahkan sedikit garam dan kaldu jamur lalu koreksi rasa.
Langkah 8
Ayam teriyaki resep ala Chef Yummy siap disajikan dengan nasi hangat.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua