Resep Ayam Teriyaki
Noverika Waluyo
5.0
(1 Rating)
Resep ayam teriyaki simpel dijamin enak, juicy dan tidak amis.
Bahan Utama
1/2 kg sayap ayam
1 buah bawang bombay
5 siung bawang putih
2 ruas jahe
4 sdm saus teriyaki
3 sdm kecap manis
1 sdm kecap asin
1/2 sdt penyedap rasa
1/2 sdt lada bubuk
1 1/2 sdt tepung maizena
100 ml air
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Haluskan bawang putih dan jahe. Sisihkan dalam wadah.
Langkah 2
Tuang dalam wadah yang tadi, saus teriyaki, kecap manis, kecap asin, penyedap rasa, dan lada bubuk, lalu aduk rata.
Langkah 3
Tuang bumbu yang telah dicampurkan ke atas ayam yang telah dicuci bersih. Lalu tambahkan tepung maizena, balurkan hingga merata ke semua ayam.
Langkah 4
Diamkan selama 15 menit supaya bumbu meresap.
Langkah 5
Setelah 15 menit, tumis ayam yang telah di marinasi tadi, lalu tambahkan 100 ml air. Masak hingga setengah matang, lalu masukkan bawang bombay yang sudah di potong - potong. Masak hingga ayam matang sempurna dan kuah agak menyusut. Ayam teriyaki siap disajikan. Bisa diberi topping sesuai selera seperti biji wijen atau daun bawang.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
