Nia Sukmawijaya
5.0
(1 Rating)
Ayam teriyaki simpel! Marinasi, tunggu sebentar, langsung oseng. Enak, bumbunya berasa, pastinya ngabisin nasi di rumah karena enak banget!
250 gr dada ayam fillet
2 siung bawang putih
Jahe secukupnya
1/2 bawang bombay
Cabai secukupnya (optional)
1 sdt garam
1/2 sdt kaldu bubuk
1 sdm saus teriaki
1 sdt kecap asin
2 sdm kecap manis
Lada bubuk secukupnya
Gula secukupnya
Garam secukupnya
Langkah 1
Potong dadu dada ayam, lalu marinasi dengan bawang putih dan jahe cincang. Tambahakan bumbu garam, kaldu bubuk, lada, saus teriaki, kecap asin, dan kecap manis.
Langkah 2
Aduk rata dan tunggu selama 15 menit.
Langkah 3
Cincang 1-2 siung bawang putih.
Langkah 4
Iris tipis ½ bawang bombay.
Langkah 5
Tumis bawang putih sampai harum.
Langkah 6
Masukkan dada ayam yang sudah dimarinasi. Tambahakan air secukupnya, lalu tutup wajan.
Langkah 7
Setelah setengah matang, tambahkan potongan bawang bombay.
Langkah 8
Masak hingga matang dan bumbu meresap. Ayam teriyaki siap disajikan!
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua