Langkah 1

Langkah 2

Kucuri dengan krimer kental manis dan aduk rata.

Langkah 3

Ambil selembar kulit pangsit, beri secukupnya adonan tape.

Langkah 4

Kemudian gulung dan rekatkan ujung dengan putih telur.

Langkah 5

Goreng di minyak panas dengan api sedang cenderung kecil sampai sedikit kecokelatan, angkat dan tiriskan.

Langkah 6

Tata di piring saji, lalu beri topping keju parut dan krimer kental manis, sajikan.

Langkah 7

Bahan Utama

Bahan Topping

Garam

Keju

Kulit Pangsit

Susu

Tape Singkong

Pangsit Tape Keju #KURCEPCEMILANANAK

Keluarkan kwetiau dari bungkusnya. Cuci bersih sambil diuraikan, kemudian tiriskan. Untuk sayurannya juga bisa dipotong-potong, kemudian dicuci bersih dan ditiriskan.

Haluskan semua bumbu halus. Bisa diblender atau menggunakan ulekan.

Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus dan irisan daun bawang hingga matang dan wangi. Masukkan telur dan irisan sosis. Aduk hingga matang.

Masukkan sayurannya seperti sawi, tauge, dan kubis. Aduk rata.

Masukkan kwetiau. Bumbui dengan kecap manis, saus tiram, kecap asin, kecap inggris, saus raja rasa, lada bubuk, gula, dan garam. Aduk hingga tercampur rata. Koreksi rasa dan siap disajikan.

Di daerah rumahku itu susah banget cari kwetiau mentah. Kemarin pas ke pasar lha kok ngeliat ada yang jual. Tanpa pikir panjang langsung beli meski akhirnya bahan pelengkap lainnya tak ada. Akhirnya jadilah kwetiau ekonomis ini.

Bumbu halus

Daun Bawang

Kubis

Sawi

Sosis

Tauge

Kwetiau Goreng Ekonomis

Mentari

Pastel Mentari #JagoMasakMinggu9

Haluskan bumbu bawang merah, bawanh putih, cabai merah, cabe rawit, kemiri, terasi hingga halus.

Panaskan minyak tumis bumbu halus dengan daun jeruk, daun salam, sereh hingga harum.

Tambahkan sedikit air, masukkan tahu goreng.

Kemudian masukkan ikan pari asap yang sudah di cuci sebelumnya, aduk rata. Beri gula, garam, kaldu bubuk, lada bubuk, aduk rata.

Biarkan hingga mendidih dan airnya mulai menyusut, dan perbaiki rasanya.

Terakhir masukkan kemangi, aduk rata. Angkat dan sajikan.

Selain enak diberi santan, dibuat masak kemangi juga nikmat.

Ikan

Jeruk

Salam

Gula

Kaldu

Lada

Minyak

Kemangi

Tahu

Cabe

Rawit

Kemiri

Terasi

Ikan Pari Pedas Masak Kemangi #JagoMasakMinggu7

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Cuci bersih ikan gurame,lalu fillet dan potong dadu.

Campur jadi satu tepung terigu,maezena,garam, kaldu bubuk, merica,baking soda dan ketumbar bubuk. aduk hingga tercampur rata

Masukan irisan daging ikan kedalam campuran tepung, balur hingga merata.

Panaskan minyak dan goreng ikan hingga kecoklatan dan garing. angkat dan tiriskan.

Tumis bawang putih dengan sedikit minyak,masukan wortel dan tambahkan air. Masak hingga wortel matang lalu bumbui dengan saus tiram,saus tomat,gula dan garam. terakhir masukan larutan maizena,masak hingga kuah mengental angkat dan sajikan dengan gurame goreng tepung.

Terinspirasi dari salah satu resto yang pernah saya kunjungi,dengan menu gurame fillet asam manis. Nah kebetulan tadi pagi beli ikan gurame 1kg isi 2 gede2 banget,langsung deh kepikiran bikin menu ikan gurame fillet dengan saus asam manis. Menu ini bisa disajikan saat hari spesial seperti hari raya imlek nanti ya chef. sengaja sausnya tidak saya campur supaya tekstur ikan goreng tepung nya biar tetap krispy 😊 🎎

Saus Asam Manis

Bawang Bombay

Minyak Wijen

Saus Sambal

Saus Tiram

Tepung

Gurame Asam Manis #ImlekanDiYummy

​Jangan Asal Pakai, Pilih Tepung Sesuai Kegunaannya

​Bikin Furikake Sendiri, Yuk! Taburan Ala Jepang yang Gurih dan Lezat

Yuk Kenalan Sama Shiratama Dango, Kreasi Dessert Tradisional Jepang!

​Nasi Sisa Jangan Dibuang, Buat Cemilan Ini Dijamin Nikmat! 

​Camilan Enak Modal Tipis Stik Keju Hemat Tanpa Ribet

Sempat Viral, Berikut Resep Lengkap Mont Blanc Coffee

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rebus air dan daun pandan dalam panci hingga mendidih.

Masukkan kacang hijau,rebus hingga setengah empuk.

Lalu masukkan gula pasir dan garam. Masak hingga gula larut.

Kemudian masukkan labu kuning,masak hingga setengah empuk.

Lalu masukkan pisang. Biarkan hingga mendidih.

Setelah itu masukkan santan. Aduk rata perlahan.

Masak sambil di aduk perlahan hingga mendidih. Angkat.

Tuang kolak ke dalam mangkok dan sajikan.

Langkah 8

Yummy. Di sajikan hangat enak. Di sajikan dingin dengan es batu lebih nikmat. Yuk masak!

Halal

Kacang Hijau

Labu

Pisang

Kolak Kacang Hijau Pisang Labu

Rendam selasih dengan air matang sampai mengembang.

Siapkan gelas dan masukkan es batu dan sirup gula.

Tuang susu cair sampai gelas hampir penuh.

Terakhir masukkan selasih, aduk rata dan sajikan.

Minuman yang enak, menyegarkan dan mudah dibuat, yuk cobain!

Mangga

Selasih

Es Mangga Susu Selasih

Haluskan tape dengan garpu buang sumbunya.

Tambahkan gula pasir dan keju, aduk rata.

Ambil 1sdm tape, letakan pada kulit lumpia lipat pinggirnya lalu gulung. Beri lem pada ujungnya.

Goreng dalam minyak panas dengan api sedang sampai kecoklatan, tiriskan.

Punya sisa kulit lumpia. Qt ganti isian yg manis-manis aja.

Kulit Lumpia

Roll Tape

Belah 2 ikan lalu cuci bersih. Lumuri dengan garam dan merica, bakar di teflon yang sudah diolesi minyak dengan api kecil.

Untuk sambal kacang, goreng bawang putih, cabe rawit, cabe besar, dan tomat hingga matang.

Blender bahan yang digoreng bersama gula merah, kecap, garam, dan penyedap rasa. Tambahkan air jika perlu.

Peras jeruk nipis ke sambal kacang, koreksi rasa. Bisa ditambahkan air dan kecap jika terlalu kental.

Sajikan dengan irisan bawang merah (kalau aku selain bawang merah, sambalnya aku campur bawang goreng juga)

Ikan bandeng bakar sambal kacang ala warung pangkep. Dimakan dengan nasi dan sop sodara enak banget ini.

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe Merah Besar

Gula Merah

Jeruk Nipis

Kecap Manis

Tomat

Ikan Bolu (Bandeng) Bakar

Masukkan ayam, bumbu halus, salam, daun jeruk, dan lengkuas ke dalam wajan.

Tuang air, beri garam dan kaldu bubuk, aduk sampai tercampur rata, nyalakan api.

Resep Ayam Ungkep

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Ayam Ungkep

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Jangan Asal Pakai, Pilih Tepung Sesuai Kegunaannya

​Bikin Furikake Sendiri, Yuk! Taburan Ala Jepang yang Gurih dan Lezat

Yuk Kenalan Sama Shiratama Dango, Kreasi Dessert Tradisional Jepang!

​Nasi Sisa Jangan Dibuang, Buat Cemilan Ini Dijamin Nikmat!

​Camilan Enak Modal Tipis Stik Keju Hemat Tanpa Ribet

Sempat Viral, Berikut Resep Lengkap Mont Blanc Coffee

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Jangan Asal Pakai, Pilih Tepung Sesuai Kegunaannya

Bikin Furikake Sendiri, Yuk! Taburan Ala Jepang yang Gurih dan Lezat

Nasi Sisa Jangan Dibuang, Buat Cemilan Ini Dijamin Nikmat!

Camilan Enak Modal Tipis Stik Keju Hemat Tanpa Ribet