Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Panaskan minyak goreng. Tumis bawang merah, bawang putih, cabe halus hingga harum. Masukan air kaldu ayam dan ayam suwir. Aduk hingga tercampur rata.

Langkah 1

Masukan garam, gula pasir dan saus sambal. Masak hingga air menyusut. Matikan api.

Langkah 2

Sangrai tepung roti hingga matang. Gunakan api kecil. Campurkan bawang goreng dan cabe bubuk. Sisihkan.

Langkah 3

Campurkan semua bahan cilung. Aduk hingga tercampur rata dan tidak bergerindil.

Langkah 4

Panaskan teflon, oles dengan sedikit minyak. Tuang adonan 1 sendok sayur, putar teflon. Tuang 2 sdm telur kocok, ratakan. Setelah matang, gulung dengan tusuk sate. Langsung celupkan ke dalam tepung roti sangrai.

Langkah 5

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cilung Isi Ayam Suwir Pedas #JagoMasakMinggu5Periode2

Masukkan tepung terigu, tepung tapioka, garam dan kaldu bubuk. Aduk.

Kemudian tuang air panas, uleni sampai adonan bisa dibentuk.

Ambil sedikit adonan, lalu pipihkan adonan, kemudian masukkan keju, bulatkan kembali.

Masukkan adonan ke dalam minyak yang belum dipanaskan, kemudian nyalakan dengan api kecil sampai agak mengembang, lalu naikkan api dengan panas sedang. Goreng sampai matang dan mengembang.

Isian

Garam

Keju

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Cimol Moza

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini  

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

​Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

Daftar 10 Makanan Viral dan Khas di Bandung, Wajib Dikunjungi?

​6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba! 

​Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Membuat Cilok :
Panaskan air, tambahkan garam, lada bubuk dan kaldu jamur. Masak sampai mendidih. Campur rata tepung kanji, terigu, daun bawang dan bawang putih bubuk. Sisihkan.

Masukkan air panas kedlm adonan tepung sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga rata dan mudah dibentuk. Bentuk adonan menjadi bulat. Lakukan sampai adonan habis.

Rebus cilok yang masih mentah kedalam air mendidih hingga cilok mengambang. Angkat dan tiriskan.

Membuat Sambal Bangkok :
Panaskan 1sdm minyak sayur lalu tumis bumbu halus sampai wangi. Masukkan tomat, masak sampai agak mengering.

Tuang air, aduk rata. Biarkan mendidih. Tambahkan garam, gula dan kaldu jamur masak sampai air agak susut.

Masukkan larutan maizena, aduk rata. Koreksi rasa.

Langkah 6

Sajikan cilok denga saus bangkok sebagai cocolan.

Langkah 7

Tepung

Tapioka

Terigu

Kaldu

Jamur

Lada

Sambal

Buah

Jeruk

Minyak

Sayur

Cabe

Rawit

Cilok Sambal Bangkok #JagoMasakMingg

Kukus kentang sampai matang dan empuk. Kupas kulit kentang lalu haluskan sampai halus dengan garpu.

Tambahkan garam, kaldu bubuk dan merica bubuk.

Potong sosis lalu belah sebagian ujungnya.

Ambil 1 sdm adonan kentang, kepalkan pada sosis.

Panaskan minyak lalu goreng sampai matang. Angkat, tiriskan, dan sajikan

Perkedel favorit buat camilan dan lauk juga bisa.

Sosis

Perkedel Gurita #RabuEkstraPoin

Goreng ikan sepat kering dan kentang yang sudah dicuci bersih serta di tiriskan hingga matang. Kemudian sisihkan.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu, lalu masukkan bumbu halus, daun salam, daun jeruk, lengkuas, dan serai, tumis hingga matang.

Tambahkan garam, gula pasir, dan kaldu bubuk, lalu aduk rata. Cicipi rasanya, kemudian matikan api dan dinginkan.

Masukkan ikan sepat dan kentang yang sudah di goreng ke wajan yang berisi bumbu balado, lalu aduk rata.

Menu sederhana yang selalu bisa membangkitkan selera makan

Bumbu Halus :

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe Merah Besar

Ikan

Serai

Balado Ikan Sepat Kering

Rebus cabai, bawang merah, bawang putih dan tomat hingga layu.

Pindahkan ke cobek dan tambahkan garam, gula pasir dan kaldu jamur.

Masukkan terasi dan ulek lagi hingga tercampur rata.

Enak disajikan dengan ikan bakar dan lalapan.

Assalamualaikum mba, setor recook sambalnya ya...
terimakasih resepnya🙏🏻. izin buat reshare ya mba🤗
#RecookYummy

Tomat

Sambal Rebus

Almond

Kacang

Yogurt

Frozen Yogurt Dome ✨

Siapkan jamur tiram yang telah dicuci bersih

Campurkan semua tepung, garam, baking powder dan lada bubuk, aduk merata

Masukkan jamur tiram agar terbalut tepung bumbu

Masukkan wadah, taburi bumbu tabur rasa keju, dan tutup wadahnya lalu kocok-kocok. Sajikan sebagai cemilan

Yummy banget buat cemilan anak-anak di rumah. Mudah murah enak

Jamur Tiram

Tepung Maizena

Jamur Krispi Rasa Keju

Cuci bersih ati ampela, kemudian masukkan semua bumbu dalam panci, tambahkan secukupnya garam.

Larutkan bumbu dengan air. Hati-hati saat mengaduk agar hati ayam tidak hancur.

Masak ati ampela kurang lebih 20 menit / sampai air menyusut dan bumbu meresap.

Pindahkan dalam wadah kedap udara, simpan dalam kulkas. Ati ampela siap diolah setiap saat 💕

Resep praktis tanpa perlu uleg bumbu💕 Untuk stock ati ampela siap olah setiap saat.

Ati Ampela

Kunyit

Ati Ampela Bumbu Kuning Instan

Tuang sayur ke tempat saji atasnya di beri sangrai kelapa

Di buat beda dari yang lain jadi rasanya semakin enak dan yummy

Bahan Kelapa Sangrai 

Wortel

Kubis

Kencur

Gula

Urap urap bumbu sangrai

Campurkan tepung terigu, daun bawang, bawang putih halus, merica bubuk, penyedap rasa, dan dan garam ke dalam wadah.

Panaskan air hingga mendidih, lalu tuang ke dalam wadah sedikit demi sedikit sampai tercampur rata.

Kemudian tambahkan tepung tapioka, lalu aduk rata hingga kalis.

Panaskan air hingga mendidih dan diberi minyak makan, lalu masukkan adonan yang sudah dibulatkan satu-persatu. Jika sudah mengapung biarkan sampai 5 menit.

Kemudian angkat dan tiriskan, cilok sudah bisa disajikan.

Cilok simple cocok untuk anak kos, ide cemilan akhir bulan

Daun Bawang

Cilok

Siapkan 1 liter air dalam wajan, lalu tuang bumbu halus. Nyalakan api.

Kemudian masukkan terong, kincung dan juga asam cikala. Masak hingga terong lunak.

Lalu bubuhkan garam, gula dan kaldu bubuk.

Masukkan ikan dan cabak hijau, masak hingga ikan matang.

Kemudian tambahkan daun kemangi, masak hingga kemangi layu

Salah satu masakan khas Melayu, rasanya asam, pedas gurih dan segar 😁

Bumbu Halus:

Asam Jawa

Daun Kemangi

Terong

Gulai Masam Ikan Mayung #JelajahBarat

Tumis jamur dengan sedikit minyak sampai layu.

Masukkan bawang bombay cincang, tumis sampai wangi dan jamur sedikit kering. Angkat dan sisihkan.

Kocok telur, susu, garam dan merica bubuk sampai rata.

Panaskan teflon dengan sedikit minyak goreng. Tuang adonan telur, ratakan. Masak ½ matang.

Beri isian tumisan jamur, taburan paprika bubuk, keju quick melt dan taburan italian mix herb.

Lipat telur, kemudian tekan bagian tepinya agar menempel. Masak sampai matang. Angkat lalu potong 4 bagian. Sajikan di atas piring dengan topping saos tomat dan mayonnaise.

Tumis Jamur :

Pelengkap :

Bawang Bombay

Paprika

Susu

Telur Lipat Isi Jamur Kancing

Tumis bumbu iris dengan sedikit minyak sampai harum.

Bolak-balik ikan sampai berlumuran bumbu.

Langkah 8

Bumbu Iris :

Pengental :

Kecap Manis

Ikan Nila Kecap Pedas

Kupas kentang, potong, cuci bersih, dan tiriskan.

Goreng kentang hingga sedikit coklat kematangan,

Rendam sebentar teri, tiriskan dan goreng ikan teri hingga sedikit kecokelatan.

Tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Beri sedikit garam dan test rasa.

Masukkan kentang dan ikan teri. Aduk hingga rata. Angkat dan sajikan.

Bumbu halus

Ikan Teri

Sambal Kentang Ikan Teri

Kocok lepas telur bersama garam dan merica.

Tambahkan irisan daun bawang lalu aduk kembali sampai rata.

Panaskan minyak, goreng telur sampai matang kedua sisinya. Angkat lalu sisihkan.

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Tambahkan tomat hijau, cabe merah besar, cabe rawit dan daun jeruk. Aduk-aduk sampai layu dan tomat matang.

Siapkan bahan sambal yang sudan ditumis ke dalam cobek. Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk. Uleg sampai halus.

Geprek telur dadar di atas sambal. Sajikan dengan nasi hangat.

Lauk simple yang enak banget. Telur dadar digeprek dengan sambal beraroma daun jeruk yang hmm.. Yummy 🤤

Sambal Daun Jeruk:

Daun Jeruk

Nasi

Telur Geprek Sambal Daun Jeruk

Siapkan bahan kulit martabak, tepung, garam, minyak dan air

Uleni semua bahan hingga kalis, lalu polesi dengan minyak goreng seluruh permukaan adonan. Tutup adonan dengan kain dan biarkan 1 jam

Rendam bihun dengan air panas, setelah bihun empuk lalu tiriskan. Tumis bawang putih, bawang merah, bawang prei hingga harum, masukan bihun tambahkan minyak ikan, garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan seledri. Tumis hingga bumbu tercampur rata dan bihun matang lalu sisihkan

Ambil sebagian adonan kulit martabak lalu gilas hingga tipis, beri isian bihun, lipat kulit martabak hingga membentuk segitiga

Panaskan wajan, beri sedikit minyak lalu masukan martabak, balik sekali hingga kedua permukaannya kecoklatan

Setelah kedua sisi nya kecoklatan, angkat martabak, tiriskan sebentar lalu sajikan

Martabak madura sering disebut martabak bihun, karena isian martabak ini full bihun. Dimakan dengan sambel petis khas madura. Tapi disini saya coba memadukan dengan sambal kacang, rasanya sama lezat nya :)

Resep Ayam Ungkep Bumbu Kalasan

Bahan Utama

Bumbu halus

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Ayam Ungkep Bumbu Kalasan

Bahan Utama

Bumbu halus

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

​Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

Daftar 10 Makanan Viral dan Khas di Bandung, Wajib Dikunjungi?

​6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

​Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!