Resep Ayam Woku
Risa Fauziah Oktaviari
4.0
(17 Rating)
Ayam woku dengan resep dan bahan yang mudah.
Bahan Utama
Cara Membuat
Langkah 1
Rebus ayam yang telah dicuci bersih.
Langkah 2
Haluskan bumbu (bawang putih, kunyit, cabai merah keriting dan cabai rawit) dengan sedikit air.
Langkah 3
Tumis bawang merah yang sudah diiris sampai harum.
Langkah 4
Masukkan bumbu halus dan tumis hingga bumbu harum.
Langkah 5
Tambahkan sereh dan daun salam, lalu aduk.
Langkah 6
Masukkan ayam yang telah direbus dan aduk bersama bumbu.
Langkah 7
Tambahkan kurang lebih 2 gelas air dan rebus sampai air agak menyusut.
Langkah 8
Setelah air menyusut kira-kira setengah dari yang sebelumnya, beri bumbu garam, lada dan gula secukupnya kemudian aduk rata kembali.
Langkah 9
Masukkan 2 ikat kemangi yang telah dibersihkan dan aduk kembali.
Langkah 10
Jika kemangi sudah layu, ayam woku sudah siap disantap.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
