Baceman Tahu dan Tempe Manjes Pedas

Resep Baceman Tahu dan Tempe Manjes Pedas

Cheyl_via

Cheyl_via

5.0

(2 Rating)

Request suami pingin makan baceman, jadi langsung bikin ini deh.

Bahan Utama

1 kotak tahu

1 kotak tempe menjes

5 siung bawang merah

4 siung bawang putih

10 bh cabe rawit

1 sdt ketumbar bubuk

1 keping gula merah

2 sdm kecap manis

½ sdt garam

1 sdt gula pasir

½ sdt penyedap rasa

2 lbr daun salam

4 cm lengkuas

700 ml air

Cara Membuat

Iris tahu kemudian rendam dengan air garam dan goreng hingga matang.

Langkah 1

Iris tahu kemudian rendam dengan air garam dan goreng hingga matang.

Goreng tempe menjes setengah matang yang sudah diiris dan direndam air garam kemudian sisihkan.

Langkah 2

Goreng tempe menjes setengah matang yang sudah diiris dan direndam air garam kemudian sisihkan.

Blender bumbu halus yaitu bawang merah, bawang putih dan cabe rawit.

Langkah 3

Blender bumbu halus yaitu bawang merah, bawang putih dan cabe rawit.

Masukkan dalam wajan tahu dan tempe menjes goreng, beri lengkuas dan daun salam.

Langkah 4

Masukkan dalam wajan tahu dan tempe menjes goreng, beri lengkuas dan daun salam.

Masukkan bumbu halus, beri ketumbar bubuk, garam, gula pasir, penyedap rasa dan gula merah.

Langkah 5

Masukkan bumbu halus, beri ketumbar bubuk, garam, gula pasir, penyedap rasa dan gula merah.

Beri kecap manis, biarkan meresap dan siap disajikan.

Langkah 6

Beri kecap manis, biarkan meresap dan siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: