Resep Bakmi Rica-Rica

Yummy Official

Yummy Official

4.0

(76 Rating)

45 mnt

Rp 40.000

Tanpa Babi

Porsi 2-4 orang

Bahan Utama

250 gr dada ayam, potong dadu

100 gr jamur champignon

2 lembar daun jeruk

1 batang sereh, memarkan

1 batok gula jawa

2 sdt garam

100 ml air

1 sdt minyak wijen

1 sdt kecap asin

½ sdt merica

Mie telur

Pakcoy

Bawang daun

2 buah cabai merah

4 buah cabai rawit

4 buah cabai merah keriting

4 siung bawang merah

3 siung bawang putih

3 sdm minyak sayur

Alat & Perlengkapan

Blender

Advertisement

Cara Membuat

Haluskan bahan bumbu halus dengan menggunakan blender.

Langkah 1

Haluskan bahan bumbu halus dengan menggunakan blender.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, masukkan sereh dan daun jeruk. Beri sedikit air.Masukkan garam dan gula jawa. Masukkan potongan ayam. Aduk. kemudian masukkan sisa air. Masak hingga matang

Langkah 2

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, masukkan sereh dan daun jeruk. Beri sedikit air.Masukkan garam dan gula jawa. Masukkan potongan ayam. Aduk. kemudian masukkan sisa air. Masak hingga matang

Rebus pakcoy. Rebus mie. Tiriskan

Langkah 3

Rebus pakcoy. Rebus mie. Tiriskan

Tuang kecap asin, minyak wijen, merica ke dalam mangkok saji. Masukkan mie. Aduk rata mie.

Langkah 4

Tuang kecap asin, minyak wijen, merica ke dalam mangkok saji. Masukkan mie. Aduk rata mie.

Beri pelengkap mie, pakcoy. Ayam rica. Dan pangsit goreng. Sajikan dengan kuah kaldu.

Langkah 5

Beri pelengkap mie, pakcoy. Ayam rica. Dan pangsit goreng. Sajikan dengan kuah kaldu.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement