Bakmoy Ayam Telur #JagoMasakMinggu8Periode2

Resep Bakmoy Ayam Telur #JagoMasakMinggu8Periode2

Enggar Nugraheni Putri

Enggar Nugraheni Putri

5.0

(1 Rating)

Resep bakmoy simpel dan mudah.

Bahan Utama

4 buah tahu putih ukuran sedang

100 gram fillet ayam

4 siung bawang putih

Kecap manis secukupnya

Garam secukupnya

kaldu bubuk secukupnya

Gula pasir secukupnya

300 ml air rebusan ayam/tulang

Daun bawang secukupnya

Telur rebus secukupnya

Merica secukupnya

Alat & Perlengkapan

Piring

Piring Saji

Cara Membuat

Potong tahu menjadi dadu, kemudian goreng hingga matang, tiriskan.

Langkah 1

Potong tahu menjadi dadu, kemudian goreng hingga matang, tiriskan.

Rebus ayam sebentar, iris sesuai selera.

Langkah 2

Rebus ayam sebentar, iris sesuai selera.

Panaskan minyak tumis bawang putih hingga harum.

Langkah 3

Panaskan minyak tumis bawang putih hingga harum.

Masukkan tahu & ayam kemudian sedikit air kaldu, masak hingga mendidih, tambahkan garam, merica, gula pasir & kecap manis, tes rasa.

Langkah 4

Masukkan tahu & ayam kemudian sedikit air kaldu, masak hingga mendidih, tambahkan garam, merica, gula pasir & kecap manis, tes rasa.

Masak hingga kaldu menyusut, sisihkan.

Langkah 5

Masak hingga kaldu menyusut, sisihkan.

Rebus kembali sisa air kaldu bersama bawang putih hingga mendidih, tambahkan garam, merica, dan kaldu bubuk. Tes rasa. Siapkan bakmoy kedalam piring, lengkap dengan nasi dan telur rebus. Kemudian siram dengan kuah kaldu dan taburi daun bawang. Siap disantap.

Langkah 6

Rebus kembali sisa air kaldu bersama bawang putih hingga mendidih, tambahkan garam, merica, dan kaldu bubuk. Tes rasa. Siapkan bakmoy kedalam piring, lengkap dengan nasi dan telur rebus. Kemudian siram dengan kuah kaldu dan taburi daun bawang. Siap disantap.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait