Kukus labu hingga matang, kemudian haluskan

Langkah 1

Masukkan tepung ketan, labu kukus, gula, dan garam kedalam wadah. Aduk rata

Langkah 2

Masukkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni sampai kalis

Langkah 3

Langkah 4

Ambil sedikit adonan, lalu pipihkan. Isi dengan unti kelapa lalu bulatkan

Langkah 5

Langkah 6

Setelah dicelup di minyak goreng, letakkan diatas daun pisang

Langkah 7

Langkah 8

Langkah 9

Langkah 10

Bahan Utama

Tepung

Ketan

Labu

Gula

Garam

Kelapa

Minyak

Pisang

Kue Mendut Labu Kuning

Mixer gula dan margarin selama 1 menit hingga pucat.

Masukkan kuning telur dan garam, mixer hingga rata.

Tambahkan oatmeal, susu dan maizena, aduk rata dengan spatula.

Tambahkan terigu yang sudah diayak, aduk rata dengan spatula.

Olesi tipis loyang dengan margarin. Bentuk bulat adonan, letakkan di atas loyang dan tekan-tekan sedikit hingga berbentuk pipih.

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan, gunakan api sedang cenderung kecil hingga matang. Sesuaikan dengan oven masing-masing. Keluarkan dari oven dan dinginkan. Simpan dalam wadah kedap udara agar tetap renyah.

Renyah, enak, manis dan mengenyangkan. Jadi camilan / bekal favorit buat menunda lapar. 😁

Halal

Margarin

Oatmeal

Oatmeal Cookies

Bahan Kuah : Rebus secukupnya air sampai mendidih. Masukkan ayam lalu rebus sebentar sampai keluar kotoran. Buang airnya, ganti dengan air baru 1,5 liter. Rebus ayam dengan api kecil-sedang sampai keluar kaldunya

Sambil menunggu rebusan ayam, tumis bumbu halus sampai harum dan benar-benar matang.

Angkat bumbu tumis, campur dengan rebusan ayam.

Tambahkan kapulaga, cengkih, bunga lawang dan kayu manis. Bumbui kaldu jamur dan garam, aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera. Matikan kompor, ambil ayam lalu disuwir-suwir sisihkan.

Sosis solo : campur jadi satu semua bahan sosis solo. Aduk sampai rata.

Bikin dadar sosis solo sampai matang. Angkat lalu gulung, kemudian potong serong. Sisihkan.

Rebus air sampai mendidih, masukkan wortel dan dan jamur kuping.  Masak sampai matang. Tiriskan.

Goreng kentang sampai matang, angkat dan tiriskan. Ambil piring saji, beri secukupnya bihun rebus, ayam suwir, telur rebus, jamur kuping rebus, wortel rebus, irisan sosis solo dan kripik kentang. Siram kuah secukupnya dan beri taburan bawang merah goreng. Sajikan.

Timlo adalah sajian sup ayam bening dari Solo, Jawa Tengah. Namun, sup ini berbeda dengan sup ayam pada umumnya. Sebab ada tambahan sosis solo, telur pindang, jamur kuping dan bihun yang khas. Disini telur pindang saya ganti telur rebus ya. Enak dan segar banget rasanya juara.

Bumbu Halus :

Sosis Solo :

Pelengkap :

Alat & Perlengkapan

Ayam

Bawang Merah

Bawang Putih

Bihun

Jamur

Wortel

Sup Timlo ala Solo

<p>Makanan yang gurih dan bertekstur renyah selalu jadi favorit setiap orang, salah satunya adalah kremes tabur. Biasanya pendamping makanan ini sering dijumpai di makanan, seperti ayam atau ikan goreng untuk menambah tekstur <em>crunchy</em>.&nbsp;</p>
<p>Di beberapa kedai makanan, kremes yang sering kita jumpai adalah kremes tabur yang berbentuk seperti sarang. Dari pada kamu harus membeli kremes tabur sepaket dengan makanan lainnya, kamu juga bisa, <em>lho,</em> bikin sendiri di rumah!</p>
<p>Berikut ini Yummy App membagikan langkah-langkah membuat kremes tabur anti gagal untuk kamu. Kremes tabur ini bisa kamu sajikan setiap hari bahkan hanya dengan nasi putih, dijamin kriuknya tahan lama! <em>Yuk</em>, simak caranya di bawah ini!</p><h2>1. Perhatikan bahan-bahan yang diperlukan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230329/c31f4f9949d86789a9f5fa229eb022e1.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="bahan telur dan tepung" /><span class="main-article-source"><a href="https://youtu.be/fPXOjA5UlzQ" target="_blank">ilustrasi bahan kremes tabur (youtube.com/ceceromedkitchen)</a></span></div><p>Langkah pertama yang harus kamu lakukan adalah menyiapkan bahan-bahan untuk membuat kremes tabur. Berikut ini beberapa bahan utamanya:</p>
<ul>
<li>300 ml air sisa rebusan ayam (bisa diganti dengan air biasa)</li>
<li>2 sdm munjung tepung beras</li>
<li>125 gram tepung sagu</li>
<li>&frac12; sdt <em>baking powder double action</em></li>
<li>1 butir kuning telur</li>
<li>2 siung bawang putih (dihaluskan)</li>
<li>Garam secukupnya</li>
</ul>
<p>Ada beberapa bahan yang harus kamu perhatikan untuk membuat kremes tabur ini. Pertama, tepung sagu tidak boleh digantikan dengan bahan lainnya meskipun kegunaannya serupa, seperti tepung tapioka atau tepung kanji.</p>
<p>Kedua,<em> baking powder</em> yang digunakan pada adonan ni harus yang berlabel <em>double action. </em>Kenapa? <em>Baking powder</em> jenis ini bisa memproduksi gas dua kali lipat dibandingkan dengan <em>baking powder</em> biasa saat terkena suhu panas. Alhasil, kremes tabur akan semakin mengembang sempurna.</p>
<p>Selain itu, jika kamu ingin kremes tabur memiliki warna yang lebih cerah atau terlihat lebih kuning, kamu bisa menambahkan kunyit. Caranya mudah, kamu hanya perlu menambahkan kunyit bubuk atau parutan kunyit segar ke dalam adonan dan aduk hingga merata. Tambahan kunyit pada adonan tidak akan merubah rasa dari kremesnya, ya, Sobat Yummy!</p><h2>2. Gunakan 1 butir telur utuh</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230329/e918758a0ccafddf5017e5f86e644f9f.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="satu buah telur" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.pexels.com/photo/quail-egg-in-tray-364306/" target="_blank">ilustrasi satu buah telur (pexels.com/aphiwatchuangcheom)</a></span></div><p>Jika kamu ingin kremes tabur yang dibuat teksturnya lebih kuat, kamu bisa menambahkan 1 butir telur utuh. Kamu bisa mengganti 1 butir kuning telur di dalam resep dengan 1 butir telur utuh, ya. Jangan gunakan lebih dari satu telur karena akan membuat kremes tabur yang dibuat tidak renyah.</p><h2>3. Buat adonan dengan tekstur yang pas</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230329/5930a057bf54ebda6bf8a10799fdb4c8.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="cara membuat adonan kremes tabur" /><span class="main-article-source"><a href="https://youtu.be/fPXOjA5UlzQ" target="_blank">ilustrasi adonan kremes tabur (youtube.com/ceceromedkitchen)</a></span></div><p>Setelah semua bahan sudah disiapkan, saatnya membuat adonan kremes tabur! Caranya sangat mudah, kamu hanya perlu mencampurkan semua bahan ke dalam satu mangkuk dan aduk hingga merata.</p>
<p>Pada proses ini, kamu perlu memperhatikan tingkat kekentalan adonan. Untuk kremes tabur yang renyah, sebisa mungkin untuk membuat adonan yang agak cair. Kamu bisa menambahkan air jika dirasa adonan masih terlalu kental.&nbsp;</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/resep-kulit-pastel-renyah-dan-tahan-lama target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​Resep dan Cara Membuat Kulit Pastel Renyah dan Tahan Lama, Anti Gagal</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4. Gunakan minyak yang banyak dan panas</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230329/545b3b83d0a38ab7bde547f881136352.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="minyak panas untuk menggoreng" /><span class="main-article-source"><a href="https://youtu.be/fPXOjA5UlzQ" target="_blank">ilustrasi minyak panas untuk kremes tabur (youtube.com/ceceromedkitchen)</a></span></div><p>Jika adonan kremes sudah dibuat, tahap selanjutnya adalah mempersiapkan minyak untuk menggoreng. Untuk mendapatkan tekstur kremes yang renyah dan mengembang sempurna, kamu memerlukan minyak lebih banyak. Selain itu, minyak dengan jumlah yang banyak juga akan membuat kremes yang dibuat matang merata.</p><h2>5. Goreng kremes dengan benar</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230329/ff15e1b4ae665d62c090f739986f747f.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="cara membuat kremes tabur" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.yummy.co.id/resep/ayam-kremes-6" target="_blank">ilustrasi menggoreng kremes (yummy.co.id/lilis-dapoer-tara)</a></span></div><p>Cara selanjutnya menggoreng kremes dengan cara yang benar. Tuangkan adonan kremes saat minyak masih dalam keadaan panas dengan cara melingkar.</p>
<p>Adonan kremes akan menyebar dan bertekstur seperti sarang dengan sendirinya. Selanjutnya, kamu perlu menurunkan suhu kompor dan segera angkat kremes agar tidak cepat gosong.</p><h2>6. Simpan kremes dengan aman</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230329/ecb8d2591d07d3dcca3ae57ebe56800e.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="cara membuat kremes tabur" /><span class="main-article-source"><a href="https://youtu.be/fPXOjA5UlzQ" target="_blank">ilustrasi kremes tabur yang sedang ditiriskan (youtube.com/ceceromedkitchen)</a></span></div><p>Setelah kremes matang, jangan lupa untuk meniriskan kremes dari minyak, ya. Jika sudah cukup kering, kamu bisa menyimpan kremes di toples yang kedap udara.</p>
<p>Namun, pastikan juga uap panas pada kremes sudah hilang sempurna sebelum toples ditutup rapat. Jika kremes masih panas, khawatir kremes malah akan melempem.&nbsp;</p><p>Cara membuat kremes tabur yang renyah tersebut ternyata gak sesulit yang dipikirkan, bukan? Mulai sekarang kamu bisa menyantap nasi hangat dengan kremes tabur buatan sendiri di rumah. Selamat mencoba, Sobat Yummy!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-membuat-ayam-goreng-tepung target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​3 Tips Membuat Ayam Goreng Tepung Kriuk, Lengkap dengan Resepnya </em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Gak perlu beli di restoran lagi, berikut langkah simpel cara membuat kremes tabur yang renyah dan gurih di rumah. Yuk, intip tipsnya di sini!

6 Cara Membuat Kremes Tabur yang Renyah dan Mudah di Rumah

​6 Cara Membuat Kremes Tabur yang Renyah Tahan Lama

Dalam wadah campurkan semua bahan isian pangsit, kecuali kulit pangsit.

Ambil 1 lembar kulit pangsit kemudian isi dengan isian ayam, beri perekat putih telur pinggiran kulit pangsit, kemudian lipat dan bentuk sesuai selera.

Didihkan air beri sedikit minyak goreng, kemudian rebus pangsit hingga mengapung dan masak.

Siapkan panci tumis bawang merah dan bawang putih cincang sampai harum, tuang air dan tambahkan daun seledri, garam, kaldu bubuk, gula dam lada bubuk masak hingga mendidih, koreksi rasa.

Dalam mangkuk isi dengan pangsit sayur kemudian tuang kuahnya dan tambahkan sawi, sajikan selagi panas.

Enak dan menghangatkan, cocok untuk kudapan saat cuaca dingin dan hujan. 
Sajian pangsit rebus dengan ditambahkan kubis dan wortel didalamnya menjadikan masakan ini jadi lebih sehat.

Bahan kuah

Kubis

Kulit Pangsit

Sawi

Pangsit Sayur

Cuci bersih ikan, lalu beri perasan jeruk nipis. Setelah 15 menit, bilas. Goreng hingga kecoklatan, tiriskan

Tambahkan daun salam, daun kunyit, daun pandan dan serai. Tumis hingga layu

Tambahkan ikan, beri air secukupnya. Tambahkan garam, gula dan air jeruk nipis. Tes rasa, masak hingga air menyusut

Menjelang diangkat, masukkan kemangi. Aduk-aduk sebentar, angkat dan siap disajikan

Rasanya yang asem-asem pedes, bikin nagih

Assalamualaikum mbk hel,, 
Makasih inspirasi resepnya ya buat ngabisin ikan kembung yang tinggal 2 ekor. 

Izin reshare yo mbk. 

#RecookYummy
#JagoMasak2022

Ikan

Kunyit

Jeruk

Salam

Jahe

Buah

Tomat

Cabai

Rawit

Ikan Kembung Masak Woku #JagoMasakMinggu7

Siapkan bahan untuk membuat es susu jeruk.

Siapkan gelas saji. Tuang susu kental manis fullcream.

Peras jeruk kemudian tuang ke dalam gelas.

Hancurkan es batu secukupnya. Kemudian masukan ke dalam gelas.

Tuang susu cair fullcream secukupnya. Es susu jeruk siap disajikan

Biar anak gak jajan es sembarangan. Bikin sendiri lebih sehat dan enak.

Susu

Es Susu Jeruk #JagoMasakMinggu3Periode3

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabai rawit sampai harum.

Masukkan sawi dan tauge, aduk-aduk sampai sedikit layu.

Masukkan nasi putih dan aduk-aduk sampai tercampur rata.

Bumbui dengan garam, lada bubuk dan kaldu jamur.

Aduk-aduk sampai nasi terasa ringan dan matang, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Menu sarapan yang enak, simpel dan ekonomis, yuk cobain yuk!

Nasi

Sosis

Tauge

Nasi Goreng Sosis Sawi Tauge

Dalam panci masukkan ayam dan 500 ml air. Rebus dengan api sedang sampai keluar busa dari perebusan. Matikan api.

Buang aur rebusannya. Cuci bersih ayam dengan air mengalir. Tujuannya agar sup tidak bau amis/ anyir.

Rebus 500 ml air bersama jahe dan bawang putih dengan api sedang sampai mendidih.

Kecilkan api. Masukkan ayam, bumbui sedikit garam, kaldu bubuk, lada dan pala bubuk. Tutup pancinya. Rebus dengan api kecil selama 25 menit.

Setelah 25 menit cek rasa. Terakhir masukkan irisan daun bawang. Matikan api. Sajikan segera.

Lebih rendah kalori karena tanpa di tumis. Untuk lebih memangkas lemaknya bisa dibuang kulit ayamnya.

Sup Ayam Jahe

Tumis bumbu halus, serai dan daun salam hingga bumbu matang.

Masukkan ayam dan aduk-aduk hingga ayam berubah warna.

Masukkan santan dan masak hingga ayam empuk.

Masukkan tomat, garam, gula pasir, lada bubuk dan kaldu jamur.

Masak hingga matang, koreksi rasanya dan jika sudah pas siap untuk disajikan.

Untuk tingkat kepedasan bisa disesuaikan dengan selera saja.

Cabe

Santan

Ayam Kampung Masak Santan Pedas

Kukus bahan 3 selama 20 menit. Kemudian dinginkan.

Masukkan bahan 1 kedalam panci. Masak sampai gula larut. Kemudian saring.

Masukkan bahan 2 kedalam panci. Aduk rata.

Masukkan air gula yang sudah disaring tadi.

Masak dengan api kecil sambil terus diaduk sampai adonan terlihat seperti di gambar.

Tuang adona  kedalam wadah yang sudah dioles minyak. Biarkan dingin.

Setelah dingin, potong-potong. Lalu gulingkan kedalam kelapa parut. Lakukan sampai selesai.

Bahan 2 :

Bahan 3 :

Daun Pandan

Gula Merah

Tepung Beras

Tepung Tapioka

Ongol-ongol Gula Merah #MENUTANGGALTUA

Pertama siapkan ikan yang sudah dibersihkan dan dipotong.

Blender bumbu hingga halus lalu tambahkan secukupnya air. Biarkan sampai mendidih.

Tambahkan garam dan kaldu bubuk. Masak hingga ikan matang.

Lalu masukkan irisan tomat dan daun seledri. Masak hingga air berkurang dan bumbu meresap.

Yummy! ini kesukaan suami dan anakku, jadi kalo sudah direbus kadang digoreng juga.

Salah satu resep yg dicoba saat pertama kali belajar masak, terimakasih resepnya 🙏🥰 #JagoMasakFebruari

Ikan Rebus Bumbu Kuning

Haluskan buah naga dengan menggunakan garpu, sisihkan.

Dalam panci, campur rata agar-agar, gula pasir, susu kental manis, susu cair, garam, lalu masak dengan api kecil sampai mendidih. Sambil diaduk, matikan kompor. Bagi adonan puding menjadi dua, satu bagian tetap berwarna putih.

Untuk bagian satunya tambahkan buah naga, masak dengan api kecil, setelah mendidih, matikan kompor, sisihkan.

Sambil menunggu puding buah naga, masukkan satu sendok sayur puding putih ke dalam cup dan biarkan agak mengeras.

Setelah agak set, tuang bagian puding buah naga di atas puding putih dan biarkan mengeras lalu masukkan ke dalam kulkas. Sajikan.

Agar-Agar

Buah Naga

Puding Susu Buah Naga

Potong-potong tempe kemudian goreng hingga setengah matang, setelah itu angkat dan tiriskan.

Goreng teri asin hingga matang setelah itu angkat dan tiriskan.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Selanjutnya masukkan petai dan cabai rawit tumis sesaat.

Tambahkan sedikit air kemudian bumbui dengan garam, gula, kaldu bubuk, dan saus tiram aduk hingga tercampur rata.

Selanjutnya masukkan tempe dan teri aduk hingga tercampur rata dan bumbu meresap.

Ikan Teri

Petai

Tumis Teri Tempe Petai

Campur spaghetti, telur, garam, lada bubuk dan kaldu bubuk dalam mangkuk. Aduk sampai semua tercampur.

Tambahkan saus spaghetti, aduk kembali sampai rata.

Campur sampai semua bahan tercampur rata.

Panaskan minyak goreng. Masukkan adonan secukupnya. Goreng sampai matang.

Memanfaatkan sisa spaghetti. Diolah menjadi camilan lezat.

 Bahan Pelengkap

No Alcohol

Spaghetti

Telur

Bayam

Lada

Telur Dadar Spaghetti

Cuci bersih kacang tanah kupas, tiriskan.

Haluskan bawang putih, garam dan sedikit air.

Tuang ke dalam kacang tanah dan tambahkan air sampai kacang terendam.

Kemudian goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sambil sesekali diaduk hingga matang merata. Angkat dan tiriskan. Masukkan toples ketika kacang sudah benar-benar dingin.

Resep Bakso Aci Ikan Tongkol

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bakso Aci Ikan Tongkol

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya