Devi fitri
5.0
(1 Rating)
"Bakso aci enak dan mantap. Cocok banget di makan pas hujan."
Advertisement
Langkah 1
Haluskan bawang putih tambahkan kaldu bubuk dan garam.
Langkah 2
Tambahkan nasi dan tahu lalu haluskan.
Langkah 3
Tambahkan tepung tapioka dan tepung terigu. Aduk hingga rata.
Langkah 4
Uleni hingga kalis.
Langkah 5
Bentuk adonan menjadi bulat dan memanjang. Lalu masukkan adonan ke dalam tahu matang.
Langkah 6
Rebus bakso hingga memgapung.
Langkah 7
Goreng bakso yang memanjang dan tahu di minyak yang panas dengan api sedang sampai berwarna kecoklatan atau sampai garing.
Langkah 8
Membuat Kuah : Haluskan cabai rawit, bawang putih dan bawang merah. Tambahkan garam, kaldu bubuk dan lada bubuk.
Langkah 9
Tumis hingga harum.
Langkah 10
Masukkan air secukupnya dan saus sambal. Aduk hingga rata.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua