Bakso Kuah Cabe

Resep Bakso Kuah Cabe

Whenie Beckham

Whenie Beckham

5.0

(1 Rating)

Enak.

Bahan Utama

20 buah bakso sapi

2 batang daun bawang

Kaldu bubuk kuah bakso secukupnya

½ sdt merica bubuk

½ sdt penyedap rasa

400 ml air

Minyak goreng secukupnya

Bumbu Halus:

3 siung bawang merah

2 siung bawang putih

7 buah cabe merah keriting

Pelengkap:

Bawang goreng secukupnya

Saos sambal secukupnya

Kecap manis secukupnya

Cuka masak secukupnya

Alat & Perlengkapan

Piring Saji

Cara Membuat

Tumis bumbu halus dengan sedikti minyak hingga berubah warna dan bau langunya hilang serta bumbu agak sedikit kering. Sering-sering diaduk agar tidak gosong.

Langkah 1

Tumis bumbu halus dengan sedikti minyak hingga berubah warna dan bau langunya hilang serta bumbu agak sedikit kering. Sering-sering diaduk agar tidak gosong.

Kemudian tambahkan air. Aduk rata. Biarkan mendidih.

Langkah 2

Kemudian tambahkan air. Aduk rata. Biarkan mendidih.

Setelah mendidih masukkan bakso sapi.

Langkah 3

Setelah mendidih masukkan bakso sapi.

Bumbui dengan kaldu bubuk kuah bakso, penyedap rasa, serta merica.

Langkah 4

Bumbui dengan kaldu bubuk kuah bakso, penyedap rasa, serta merica.

Jika bakso sudah mengapung, masukkan daun bawang. Rebus sebentar hingga daun bawang layu. Cicipi rasanya kemudian matikan api.

Langkah 5

Jika bakso sudah mengapung, masukkan daun bawang. Rebus sebentar hingga daun bawang layu. Cicipi rasanya kemudian matikan api.

Tuang ke atas piring saji, taburi dengan bawang goreng. Sajikan.

Langkah 6

Tuang ke atas piring saji, taburi dengan bawang goreng. Sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait