Bakso Kuah Ceker

Resep Bakso Kuah Ceker

Heny Rosita

Heny Rosita

5.0

(1 Rating)

Suasana lagi hujan dan perut terasa lapar, akhirnya bikin bakso yang simpel dan enak, dimakan berdua dengan pak suami.

Bahan Utama

15 buah bakso

4 buah ceker ayam

2 buah tahu putih

600 ml air

3 siung bawang putih, geprek

1 batang daun bawang

3 batang seledri

1 keping mie telur

1 keping soun

1 bonggol pakcoy

Secukupnya garam

Secukupnya lada bubuk

Secukupnya kaldu jamur

Bahan Pelengkap

Secukupnya bawang goreng

Secukupnya jeruk nipis

Bahan Pelengkap

Secukupnya sambal

Secukupnya kecap manis

Secukupnya saus tomat

Advertisement

Cara Membuat

Rendam soun, rebus mie dan pakcoy sampai matang, angkat dan tiriskan.

Langkah 1

Rendam soun, rebus mie dan pakcoy sampai matang, angkat dan tiriskan.

Rebus ceker, bawang putih dan air.

Langkah 2

Rebus ceker, bawang putih dan air.

Setelah mendidih masukkan tahu putih.

Langkah 3

Setelah mendidih masukkan tahu putih.

Kemudian tambahkan bakso, bumbui dengan garam, lada bubuk dan kaldu jamur.

Langkah 4

Kemudian tambahkan bakso, bumbui dengan garam, lada bubuk dan kaldu jamur.

Bila semua sudah matang, tambahkan irisan daun bawang dan seledri, koreksi rasanya dan matikan kompor.

Langkah 5

Bila semua sudah matang, tambahkan irisan daun bawang dan seledri, koreksi rasanya dan matikan kompor.

Sajikan dengan semua pelengkapnya.

Langkah 6

Sajikan dengan semua pelengkapnya.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait