Cuci kulit ayam, bersihan dari bulu-bulu. Bilas hingga bersih dan tiriskan.

Langkah 1

Pada wadah terpisah, kocok telur dengan sedikit garam/penyadap rasa.

Langkah 2

Tuangkan kocokan telur pada kulit ayam. Aduk rata.

Langkah 3

Campurkan bahan tepung-tepungan dan royco, aduk rata.

Langkah 4

Masukkan kulit ayam ke adonan tepung kering, sedikit demi sedikit. Lapisi kulit ayam dengan tepung. Jangan dilakukan sekaligus karena tepung akan jadi basah dan menggumpal.

Langkah 5

Panaskan minyak pada wajan. Masukkan kulit ayam dan goreng hingga kuning kecoklatan dengan api sedang. Angkat dan tiriskan.

Langkah 6

Resep simpel, gampang buatnya, enak rasanya.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Ayam

Garam

Telur

Tepung

Tepung Beras

Crispy Chicken Skin

Marinasi ayam dengan garam dan kaldu ayam selama 15-30 menit.

Rebus spaghetti dengan air secukupnya, garam dan minyak goreng.

Lelehkan mentega. Tumis bawang putih dan bawang bombay.

Masukkan air, garam, gula, penyedap rasa, kecap manis dan saos pedas.

Masukkan ayam goreng dan masak sampai air meresap.

Terakhir masukkan spaghetti. Kemudian aduk rata.

Ayam goreng mentega plus spaghetti bukan nasi ya bund. Cobain yuk!

Bahan bumbu

Bawang Bombay

Bawang Putih

Kecap Manis

Mentega

Pasta

Spaghetti Ayam Goreng Mentega

Chopper ayam, garam, lada, pala, kaldu bubuk dan gula pasir.

Masukkan bawang putih (goreng sebentar lalu dihaluskan), bawang merah goreng, tepung maizena, putih telur, es batu, minyak wijen. Proses lagi hingga halus.

Buat adonan dadar dengan mencampur tepung terigu, tepung maizena dan air sampai rata. Lalu masukkan garam, kaldu bubuk dan telur. Aduk rata. Terakhir masukkan minyak dan pewarna secukupnya.

Panaskan pan anti lengket, olesi dengan sedikit minyak lalu lap dengan tissue. Buat dadar tipis. Saya menggunakan pan diameter 22 cm, hasilnya 10 lembar. Sisa adonan nanti bisa dijadikan perekat.

Ambil selembar dadar, beri 2 sdm adonan ayam, lipat, beri perekat lalu gulung. Bungkus lagi dengan plastik supaya bentuknya tetap bulat.

Setelah matang, buka plastiknya dan biarkan dingin.
Potong-potong menyerong.

Langkah 7

Goreng sebentar. Sajikan dengan saus cocolan atau salad.

Langkah 8

Endull banget.
Recook resep di you tube channel chef Devina Hermawan. Sedikit saya modif karena skip roti tawar.

Bahan Kulit

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Egg Chicken Roll

Kupas kentang, potong dadu lalu goreng hingga matang. Angkat, sisihkan.

Goreng sebentar pete yang sudah dicuci dan diiris.

Tumis bumbu halus hingga harum bersama daun salam dan lengkuas. Lalu masukkan pete dan cabe rawit.

Masukkan bumbu cemplung lainnya. Aduk rata, tes rasanya. Tunggu hingga matang merata.

Sajikan selagi hangat bersama nasi panas!

Bahan bumbu halus

Bahan Bumbu Cemplung

Bawang Merah

Cabe

Kentang

Lengkuas

Sambal Goreng Kentang Kikil Sapi

Rebus air, daun pandan, gula pasir dan gula merah hingga gula larut.

Siapkan bahan lainnya. Potong-potong tape, sisihkan.

Penyajian : tuang gula merah dan tape ke dalam gelas.

Tambahkan es batu dan susu kental manis. Sajikan.

Seger aroma gula merah dan tape singkongnya khas.

Es Batu

Gula Merah

Tape Singkong

Es Tape Gula Merah

Masukkan tepung tapioka dan tepung terigu.

Masukkan bawang putih bubuk, merica bubuk dan kaldu bubuk.

Goreng ke dalam minyak panas hingga matang.

Angkat dan tiriskan! Siap disajikan dengan sambal bawang.

Kriuk dan kenyal. Enak disiram dengan sambel kacang.

Kulit Pangsit

Tepung Tapioka

Pangsit Aci Sambal Kacang

Dalam wadah, haluskan tahu dengan bantuan sendok

Tambahkan parutan wortel, irisan bawang daun, tepung terigu, garam, kaldu jamur dan merica bubuk, aduk rata

Siapkan kulit lumpia, pastikan tidak menempel satu sama lainnya

Ambil adonan tahu secukupnya, lipat kulit lumpia dan gulung rapi

Goreng hingga matang kecokelatan, tiriskan

Daun Bawang

Kulit Lumpia

Tahu

Wortel

Lumpia Isi Tahu Wortel

Kerok pepaya dengan alat seperti di foto, sisihkan

Dalam panci masukan santan, susu, gula, garam, vanili dan agar-agar aduk rata, jangan lupa icip. Masak sampai mendidih

Setelah mendidih tuang berlahan ke dalam buah pepaya yang sudah dikerok tadi jangan sampai penuh

Masukan beberapa buah pepaya yang dikerok tadi secara acak. Tunggu hingga dingin atau masukan ke kulkas sebentar, dingin lebih enak. Puding siap disajikan

Puding ini termasuk simple dan sehat karena ada buah sekaligus, dan penggunaan santan juga bisa diganti susu uht.

Agar-Agar

Pepaya

Santan

Susu

Puding Pepaya Santan #DiRecookYummy

Goreng kentang, petai, hati ampela sampai matang secara bergantian.

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai rawit, cabai merah keriting, dan tomat merah.

Panaskan 5 sdm minyak goreng. Tumis bumbu halus dan terasi sampai harum dan matang

Masukkan air, garam, gula, kaldu bubuk. Aduk rata, cicipi rasanya. Masak sampai air menyusut.

Masukkan petai, kentang, dan hati ampela.

Aduk sampai tercampur rata dan bumbu meresap. Angkat dan sajikan.

Ati Ampela

Cabe Merah Besar

Sambal Goreng Petai Hati Ampela

Campur kelapa parut, tepung ketan, gula, telur, vanili, dan garam, aduk rata.

Tuang air sedikit-sedikit sambil di aduk rata jangan sampai kelembekan.

Tambahkan pasta pandan aduk hingga merata.

Panaskan teflon atau cetakan martabak anti lengket api agak kecil, tuang satu sendok makan adonan wingko, ratakan lalu tutup.

Setelah bawahnya terlihat coklat agak kegosongan kemudian balik, setelah matang merata, angkat.

Enak, manis gurih kelapa cocok buat temen ngopi/ngeteh.

Kelapa

Wingko Babat Pandan

Sosis

Tepung Roti

Sosis Gulung Tepung Panir

Potong tahu dan tempe kemudian goreng setengah matang.

Masukkan tahu, tempe dan udang. Beri sedikit air aduk rata dan biarkan sampai bumbu meresap, koreksi rasa dan angkat.

Resep udang dicampur tahu dan tempe enak yang bikin tambah nasi.

Bumbu halus

Halal

No Alcohol

Tempe

Udang

Sambel Goreng Udang Tahu Tempe

Campurkan kelapa parut, tepung ketan, garam dengan air hangat sedikit demi sedikit hingga adonan kalis.

Bentuk adonan menjadi bulat lonjong atau sesuai selera.

Masukan adonan ke minyak yang belum benar-benar panas, goreng dengan api kecil sampai sedang.

Goreng sampai keemasan, kemudian angkat adonan dan tiriskan. Kemudian tunggu hingga adonan gemblong agak dingin. Goreng kembali gemblong dengan api kecil hingga bagian luar benar-benar krispi. Angkat dan tiriskan.

Siapkan wajan lain dan panaskan gula merah, gula pasir, dan 30 ml air hingga gula larut kemudian diaduk terus sampai mendidih dan mengeluarkan busa.

Setelah gula cair berbusa masukkan adonan gemblong, matikan api kompor. Aduk-aduk gemblong dengan adonan gula hingga gula merata dan mengering dengan sendirinya.

Jajanan pasar yang sering ditemui di Jawa Barat dan Jawa Tengah.

Ketan

Minyak

Gula

Kue Gemblong #INDONESIAKAYA

<p>Nasi goreng adalah hidangan yang mencampurkan nasi, sayur, daging, dan bumbu menjadi satu. Di Indonesia, makanan yang satu ini selau jadi buruan wisatawan asing dan sering kali disebut sebagai makanan khas Indonesia.</p>
<p>Tapi, kamu tahu gak kalau ternyata nasi goreng itu bukan berasal dari Indonesia? Resep nasi goreng sendiri awalnya ditemukan oleh masyarakat Indonesia dari pedagang-pedagang asal Tionghoa yang dulu sempat menetap di wilayah Nusantara.&nbsp;</p>
<p>Awal berkembangnya hidangan ini adalah dari era Kerajaan Sriwijaya di abad ke-10. Setelah itu, makanan ini semakin dikenal luas oleh masyarakat Indonesia dan mengalami perkembangan dan penyesuaian dengan selera masyarakat lokal. Bumbu yang digunakan di nasi goreng ala Indonesia menggunakan rempah yang membuat hidangan semakin lezat.&nbsp;</p>
<p>Wah, ternyata makanan yang sering kita santap ini punya sejarah yang berharga sekali, yah? Seperti yang tertulis di atas, nasi goreng terus mengalami perubahan resep dan mengikuti zaman yang semakin kekinian.&nbsp;</p>
<p>Buat kamu yang lagi ngidam makan nasi goreng dengan resep yang berbeda, Yummy App sudah merangkum beberapa resepnya, nih! Yuk, intip resep nasi goreng berikut di sini!</p><h2>1. Resep Nasi Goreng Sederhana</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230717/edac3de3fbc1295cc2ddce5af228d127.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep nasi goreng sederhana" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi nasi goreng sederhana (unsplash.com/Jie Wang)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>2 piring nasi putih</li>
<li>3 butir telur</li>
<li>3 siung bawang merah (diiris)</li>
<li>1 siung bawang putih (diiris)</li>
<li>1 sdm kecap manis</li>
<li>5 sdm kecap asin</li>
<li>&frac14; sdt kaldu jamur</li>
<li>Minyak goreng (secukupnya)</li>
<li>Bawang goreng (secukupnya)</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:&nbsp;</strong></p>
<ol>
<li>Pertama-tama, goreng bawang merah dan bawang putih hingga harum.</li>
<li>Setelah harum, masukkan telur dan masak dengan cara orak-arik. Jangan lupa untuk memastikan telur sudah matang agar tidak menimbulkan bau amis.</li>
<li>Setelah telur matang, masukkan nasi dan aduk rata.</li>
<li>Tambahkan kecap asin dan kecap manis. Aduk rata kembali.</li>
<li>Sajikan nasi goreng sederhana dengan tambahan bawang goreng sesuai selera.</li>
</ol><h2>2. Resep Nasi Goreng Kampung</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230717/c7e8660bd7bdbec0644e8bf79795ed2a.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep nasi goreng kampung" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi nasi goreng kampung (pexels.com/Markus Winkler)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 piring nasi putih</li>
<li>1 butir telur</li>
<li>1 batang daun bawang (diiris tipis)</li>
<li>6 siung bawang merah</li>
<li>4 siung bawang putih</li>
<li>10 buah cabe rawit</li>
<li>1 sdt terasi</li>
<li>1 sdt gula pasir</li>
<li>2 sdt garam</li>
<li>4 sdm minyak goreng</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan bawang merah, bawang putih, terasi, cabe rawit, dan garam. Satukan dengan ulekan hingga agak kasar, sisihkan.</li>
<li>Panaskan minyak goreng, tumis bumbu yang sudah diulek hingga wangi.</li>
<li>Setelah itu, tambahkan telur, aduk hingga menjadi telur orak-arik.</li>
<li>Masukkan nasi, aduk hingga rata.</li>
<li>Tambahkan irisan daun bawang, aduk lagi hingga daun bawang menjadi layu.</li>
<li>Nasi goreng kampung siap disajikan!</li>
</ol><h2>3. Resep Nasi Goreng Spesial</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230717/f030c60a51f75ba95d0c659092a454ea.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep nasi goreng spesial" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi nasi goreng spesial (freepik.com/jcomp)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>2 piring nasi&nbsp;</li>
<li>3 buah bakso ikan&nbsp;</li>
<li>6 ekor udang&nbsp;</li>
<li>1 butir telur ayam&nbsp;</li>
<li>1 buah wortel rebus&nbsp;</li>
<li>&frac12; buah jagung rebus&nbsp;</li>
<li>3 siung bawang merah&nbsp;</li>
<li>2 siung bawang putih&nbsp;</li>
<li>1 sdt minyak wijen&nbsp;</li>
<li>1 sdm kecap Inggris&nbsp;</li>
<li>1 sdm saus tiram&nbsp;</li>
<li>1 sdm kecap asin&nbsp;</li>
<li>&frac14; sdt kaldu bubuk&nbsp;</li>
<li>3 sdm minyak goreng untuk menumis</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan bakso ikan, udang, bawang merah, bawang putih, wortel, serta jagung yang sudah direbus.</li>
<li>Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Lalu masukkan telur dan buat orak-arik.</li>
<li>Masukkan wortel, jagung, bakso ikan, dan udang, lalu aduk rata. Masak hingga udang berubah warna.</li>
<li>Beri lada bubuk, kaldu bubuk, minyak wijen, kecap inggris, saus tiram, dan kecap asin, lalu aduk rata.</li>
<li>Masukkan nasi, lalu besarkan api kompor.</li>
<li>Aduk hingga semua bahan tercampur rata dan masak hingga nasi agak kering, kemudian angkat dan sajikan.</li>
</ol><h2>4. Resep Nasi Goreng Kaki Lima</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230717/6efbad5088540d88da07ad5185557232.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep nasi goreng kaki lima" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi nasi goreng kaki lima (freepik.com/topntp26)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>2 piring nasi</li>
<li>1 butir telur ayam</li>
<li>3 buah bakso</li>
<li>3 sdm ayam suwir</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>Kaldu bubuk secukupnya</li>
<li>Kecap manis secukupnya</li>
<li>3 sdm minyak goreng</li>
<li>1 batang daun bawang</li>
<li>3 buah cabai merah keriting</li>
<li>4 siung bawang merah</li>
<li>3 siung bawang putih</li>
<li>2 butir kemiri, sangrai</li>
<li>Kerupuk secukupnya</li>
<li>1/4 buah mentimun</li>
<li>1 buah tomat</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Pertama-tama haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, dan cabe merah.</li>
<li>Panaskan terlebih dahulu minyak goreng. Masukkan bumbu halus, dan tumis hingga berubah menjadi harum.</li>
<li>Masukkan telur, aduk menjadi telur orak-arik.</li>
<li>Masukkan bakso dan ayam suwir. Aduk rata.</li>
<li>Beri bumbu garam dan kaldu bubuk. Aduk sebentar dan tambahkan nasi. Aduk rata kembali.</li>
<li>Tambahkan kecap manis sesuai selera. Pada tahap ini naikkan kekuatan aoi kompor, lalu aduk rata.</li>
<li>Masak terus hingga nasi berubah menjadi agak kering dan tambahkan daun bawang.</li>
<li>Aduk hingga daun bawang layu.</li>
<li>Nasi goreng kaki lima siap disajikan.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-nasi-kebuli-gurih target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 3 Resep Nasi Kebuli yang Gurih, Bisa Pakai Magic Com</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>5. Resep Nasi Goreng Solaria</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230717/e44fedf4d8f750082e252c27cafac960.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep nasi goreng Solaria" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi nasi goreng Solaria (freepik.com/jcomp)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>2 centong nasi</li>
<li>3 buah bakso ayam potong tipis</li>
<li>4 ekor udang, buang kepala dan ekor</li>
<li>2 buah sosis sapi, iris tipis</li>
<li>1 butir telur ayam kocok lepas</li>
<li>2 siung bawang merah cincang</li>
<li>1 siung bawang putih cincang</li>
<li>&frac12; sdm kecap asin</li>
<li>1 sdm kecap manis</li>
<li>1 sdm saus tiram</li>
<li>&frac14; sdt lada bubuk</li>
<li>&frac12; sdt kaldu jamur</li>
<li>1 batang bawang prei iris</li>
<li>3 buah cabai rawit iris tipis</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Panaskan minyak secukupnya, masukkan udang, sosis, dan bakso. Tumis hingga matang, sisihkan.</li>
<li>Masukkan telur kocok lalu orak-arik, kemudian masukkan bawang merah dan bawang putih, aduk rata hingga bawang harum.</li>
<li>Masukkan nasi aduk rata, tuang kecap asin, kecap manis, saus tiram, lada bubuk, dan kaldu jamur. Aduk rata.</li>
<li>Masukkan bawang prei dan cabai rawit.</li>
<li>Aduk semua bahan menjadi satu lalu tes rata dan matikan api, sajikan.</li>
</ol><h2>6. Resep Nasi Goreng Jawa</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230717/696d503427e46f53916dc8cfe6f9ff90.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep nasi goreng jawa" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi nasi goreng jawa (youtube.com/Rudy dan Sahabat TV</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>2 piring nasi</li>
<li>3 lembar sawi hijau</li>
<li>1 batang daun bawang, iris</li>
<li>2 buah cabai merah keriting, iris</li>
<li>4 siung bawang merah, iris</li>
<li>2 siung bawang putih, cincang halus</li>
<li>&frac12; sdt garam</li>
<li>&frac12; sdt kaldu bubuk</li>
<li>3-4 sdm kecap manis</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Haluskan cabai, bawang merah, dan bawang putih.</li>
<li>Potong-potong sawi hijau dan daun bawang.</li>
<li>Panaskan 3 sdm minyak, tumis bumbu halus hingga harum.</li>
<li>Tambahkan sawi hijau dan daun bawang. Tumis hingga layu.</li>
<li>Masukkan nasi, tambahkan kecap, garam, dan kaldu bubuk. Aduk hingga rata dan koreksi rasa. Setelah pas, angkat dan sajikan, tambahkan telur ceplok dan timun jika suka.</li>
</ol><h2>7. Resep Nasi Goreng Hongkong</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230717/51b5a293e1ce0b732cbc10575da04c10.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep nasi goreng hongkong" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi nasi goreng hongkong (unsplash.com/Jonathan Khoo)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 piring nasi putih</li>
<li>1 butir telur, kocok lepas</li>
<li>&frac12; buah wortel, potong dadu kecil</li>
<li>3 buah buncis, potong bulat tebal</li>
<li>2 sdm jagung manis pipil</li>
<li>2 siung bawang putih, cincang</li>
<li>1 sdt kecap ikan</li>
<li>1 sdt minyak wijen</li>
<li>&frac12; sdt merica bubuk</li>
<li>&frac12; sdt kaldu bubuk</li>
<li>2 sdm minyak sayur</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>100 mL air</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Masak air dalam panci hingga mendidih. Lalu rebus wortel, buncis dan jagung manis hingga air mendidih kembali. Lalu tiriskan dan buang air rebusannya.</li>
<li>Panaskan minyak sayur. Tumis bawang putih hingga harum dan layu.</li>
<li>Lalu masukkan telur, buat orak-arik.</li>
<li>Kemudian masukkan wortel, buncis dan jagung manis. Aduk rata.</li>
<li>Lalu masukkan nasi putih, merica bubuk, kaldu bubuk dan garam. Tumis hingga tercampur rata.</li>
<li>Setelah itu masukkan kecap ikan dan minyak wijen. Aduk rata.</li>
<li>Masak hingga nadi goreng tanak. Lalu angkat.</li>
<li>Pindahkan nasi goreng ke piring dan sajikan.</li>
</ol><h2>8. Resep Nasi Goreng Merah</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230717/ea3ab2bcb3975c4ac78f8821a309fcda.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep nasi goreng merah" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi nasi goreng merah (dok. Tour Travel Indonesia)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>2 piring nasi pera</li>
<li>2 butir telur</li>
<li>Ayam goreng secukupnya</li>
<li>5 sdm saus tomat</li>
<li>1/2 sdm kecap manis</li>
<li>1 sdt kecap asin</li>
<li>2 sdm saus Raja Rasa</li>
<li>1/2 sdt lada bubuk</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>Kaldu bubuk secukupnya</li>
<li>Minyak goreng secukupnya</li>
<li>3 siung pawang putih, haluskan</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Campur nasi dan saus tomat sampai rata.</li>
<li>Goreng telur orak-arik, lalu sisihkan di belakang.</li>
<li>Masukkan bawang putih halus, lalu tumis sampai harum.</li>
<li>Masukkan ayam, aduk rata.</li>
<li>Masukkan nasi, beri lada, saus raja rasa, kecap manis, kecap asin aduk sampai rata.</li>
<li>Tambahkan garam dan kaldu bubuk, aduk dan test rasa. Angkat dan sajikan.</li>
</ol>
<p>Nah, itu dia beberapa <a title="17 Resep Nasi Goreng Sederhana yang Enak, Sehat dan Mudah Dibuat" href="https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-mudah-nasi-goreng" target="_blank" rel="noopener">resep nasi goreng</a> yang pasti jadi favorit kamu. Semoga resep-resep di atas membantu!</p>
<p><strong><em>Penulis: Anna Novita Rachim</em></strong></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-olahan-udang-untuk-sehari-hari target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 8 Resep Olahan Udang untuk Menu Makanan Sehari-hari</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Temukan berbagai resep nasi goreng sederhana, tetapi nikmat di sini! Bahannya mudah dan cara membuatnya pun simpel.

8 Resep Nasi Goreng Sederhana Hingga ala Solaria

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan paprika hijau hingga harum.

Masukkan telur, aduk-aduk bikin orak-arik. Bumbui garam, merica bubuk dan kaldu bubuk udang.

Masukkan sosis, beri sedikit air. Masak hingga matang.

Seasoning : 

Orak-Arik Telur Sosis Paprika Hijau

Ulek bawang merah, bawang putih, kemiri, merica dan garam hingga halus.

Masukkan telur lalu orak-arik hingga bumbu tercampur rata.

Tambahkan air secukupnya lalu masukkan soun, oyong, daun bawang dan jagung, kemudian masak hingga matang.

Kemiri

Soun Kuah Oyong Jagung

Masukkan fiber creme & air hangat ke dalam panci, aduk rata, tuang margarin leleh, aduk rata.

Masukkan terigu sambil diaduk, masak hingga kalis, matikan kompor, diamkan hingga suhu ruang, masukkan telur satu per satu & baking powder, mixer dengan kecepatan terendah hingga tercampur rata

Masukkan adonan ke dalam piping bag, semprotkan ke loyang, panggang dengan suhu 180° api atas bawah sekitar 15 menit.

Cream : mixer rich creme & air dingin hingga mengembang kaku, beri pasta/ pewarna, aduk rata.

Masukkan cream ke dalam piping bag, hias eclair sesuai selera.

Bentuk lain dari kue sus untuk meramaikan event #JagoMasakPeriode4Week7 👌 street food di negara Eropa yang manis ini cocok untuk menemani istirahat sore 😉

Bahan Cream

Eclair Paris #JagoMasakPeriode4Week7

Siapkan semua bahan, lelehkan margarin. Kemudian panaskan oven dengan suhu 160°C.

Mixer telur, gula kelapa, SP dan vanili bubuk dengan kecepatan tinggi hingga mengembang dan kental berjejak (kurang lebih 15-20 menit).

Masukkan tepung terigu dan tepung maizena yang sudah di ayak, aduk rata dengan spatula.

Masukkan margarin yang sudah dilelehkan sedikit demi sedikit, aduk rata dengan spatula. Kemudian tuang kedalam loyang (2 loyang 10x20x4), hentakkan pelan-pelan untuk mengeluarkan udaranya.

Panggang dengan suhu 160°C selama 45 menit (sesuaikan dengan oven masing-masing), saya pakai api bawah selama 35 menit dan kemudian api bawah selama 10 menit.

Setelah matang, angkat dan dinginkan. Kemudian potong-potong.

Ini resep pertama saya di Yummy. Saya sering bikin bolu ini, tapi yang pake gula merah dan gula palem, baru kali ini saya bikin pake gula kelapa. Setelah matang hangat-hangat kami santap ni kue, hmmm. Enakk banget rasanya, manisnya juga pas😋 Yuks dicoba.

Margarin

Bolu Gula Kelapa Panggang

Masukkan bawang merah, bawang putih serta daun seledri yang sudah diiris. Masukkan serta bumbu dari mie instan. Kocok sampai rata.

Lalu masukkan mie yang sudah ditiriskan. Aduk rata.

Balik martabak sampai kering dan matang. Lalu siap dihidangkan dengan saus sambal.

Mie Instan

Seledri

Martabak Mie

Cuci bersih ikan asin sepat lalu rendam dengan air hangat sebentar saja

Iris bawang merah, putih dan daun juga cabe merah dan hijau

Tumis bumbu iris lalu tambahkan air dan beri garam kaldu dan gula lalu masukan pete dan ikan asin, didihkan dan koreksi rasa

Ikan

Petai

Tumis Asin Sepat Pete Cabe Ijo

<p>Cireng, yang merupakan akronim dari "aci digoreng", adalah jajanan populer asal Bandung, Jawa Barat, yang terbuat dari tepung kanji. Teksturnya yang renyah dan gurih membuat cireng disukai banyak orang, terutama jika dicocol bersama saus pedas atau bumbu rujak. Ada berbagai resep cireng dengan isian yang bervariasi seperti ayam, sosis, tempe, abon, dan masih banyak lagi, yang menawarkan variasi rasa dan kenikmatan. Beberapa resep cireng isi berikut ini telah teruji sehingga minim kegagalan dan mudah untuk diikuti di rumah. Yuk, simak beberapa resep cireng isi dari <em>Yummy App</em> berikut ini.</p><h2>1. Cireng Isi Ayam Pedas</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240223/c63b15738d527094aa964061d773a122.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="cireng isi ayam suwir" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi cireng isi ayam suwir (yummy.co.id/Eni Ainie)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>100 gr tepung tapioka</li>
<li>50 gr tepung terigu</li>
<li>1 saset kaldu bubuk</li>
<li>200 gr ayam, goreng lalu suwir</li>
<li>2 siung bawang putih</li>
<li>4 siung bawang merah</li>
<li>8 buah cabai merah</li>
<li>Kaldu bubuk secukupnya</li>
<li>Gula sesuai selera</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>1 batang daun serai</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Aduk bersama tepung terigu, tepung tapioka, dan serbuk kaldu dalam sebuah mangkuk besar.</li>
<li>Tuangkan 300 ml air panas ke dalam campuran tepung dan uleni hingga adonan tidak menempel di tangan.</li>
<li>Lumatkan bumbu untuk isian ayam hingga halus.</li>
<li>Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu yang telah dihaluskan sampai mengeluarkan aroma. Tambahkan potongan ayam dan sedikit kaldu bubuk, aduk merata dan sesuaikan rasa.</li>
<li>Ambil sejumlah adonan, tekan hingga pipih dan letakkan isian ayam di tengahnya.</li>
<li>Tutup dan bentuk adonan sehingga isian ayam terbungkus rapi.</li>
<li>Panaskan minyak dalam jumlah banyak, goreng adonan hingga berwarna keemasan dan matang sempurna.</li>
</ol><h2>2. Cireng isi Sosis Pedas</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240521/85b9dadf96e4db21b8ef53d07f1766e2.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep cireng isi sosis pedas" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi cireng isi sosis pedas (yummy.co.id/Dapur Mama Hanum)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>6 buah sosis ayam, potong bulat tipis</li>
<li>2 buah cabe merah, rebus</li>
<li>2 siung bawang merah</li>
<li>1 siung bawang putih</li>
<li>6 buah cabe rawit merah, rebus</li>
<li>&frac14; sdt gula pasir</li>
<li>&frac12; sdt kaldu bubuk</li>
<li>Air secukupnya</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>Minyak goreng secukupnya</li>
<li>10 sdm tepung terigu</li>
<li>15 sdm tepung tapioka</li>
<li>Kaldu bubuk secukupnya</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>Air panas secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Iris bawang merah, bawang putih, dan cabai. Masukkan ke dalam blender bersama sedikit minyak goreng dan haluskan.</li>
<li>Panaskan bumbu yang sudah dihaluskan sampai tercium aroma sedap. Tambahkan air, gula, garam, serbuk kaldu, dan sosis. Biarkan mendidih hingga air berkurang, kemudian matikan api.</li>
<li>Siapkan bahan untuk adonan cireng, yang terdiri dari tepung terigu, kaldu bubuk, garam, dan air. Secara bertahap tuangkan air panas sambil diuleni hingga adonan bisa dibentuk.</li>
<li>Siapkan bahan isian yang terdiri dari sosis, cabe merah, bawang merah, bawang putih, cabe rawit, gula pasir dan kaldu bubuk.</li>
<li>Ambil sebagian adonan, tekan hingga pipih dan tambahkan isian di tengahnya sebelum dicetak menjadi bentuk yang diinginkan.</li>
<li>Panaskan minyak yang cukup banyak, lalu goreng cireng hingga berwarna keemasan. Angkat dan tiriskan.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-cireng-yang-unik-dan-lezat target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Resep Cireng yang Kriuk dan Kenyal </em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>3. Cireng Isi Mozzarella</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240424/c8471ea44562c66e1ac19dfaf310ecdc.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="aneka resep cireng" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi cireng (flickr.com/bundaagnes)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>100 gr tepung sagu</li>
<li>50 gr tepung terigu</li>
<li>&frac12; sdt garam</li>
<li>&frac14; sdt merica bubuk</li>
<li>&frac14; sdt kaldu bubuk</li>
<li>100 ml air mendidih</li>
<li>50 gr keju <em>mozarella</em>/<em>quick melt</em></li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Kombinasikan semua bahan kecuali air dan keju dalam sebuah mangkuk besar.</li>
<li>Panaskan air sampai mendidih, lalu tuangkan secara perlahan ke dalam campuran tepung sambil diaduk menggunakan spatula.</li>
<li>Tunggu hingga campuran agak hangat, kemudian mulailah menguleni dengan tangan sampai adonan siap dibentuk.</li>
<li>Iris keju sesuai kebutuhan. Ambil sedikit adonan, bentuk menjadi bola, pipihkan, letakkan keju di tengah, dan tutup adonan hingga keju tertutup sempurna.</li>
<li>Bentuk adonan menjadi bentuk pastel atau menggunakan cetakan yang diinginkan.</li>
<li>Panaskan minyak dengan api kecil, masukkan adonan, dan goreng hingga berwarna keemasan. Angkat dan biarkan minyaknya menetes.</li>
</ol><h2>4. Cireng Isi Cokelat</h2><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>250 gr tepung tapioka</li>
<li>125 gr tepung terigu</li>
<li>200-250 ml air mendidih</li>
<li>Sejumput garam</li>
<li>Secukupnya <em>chocochips</em> cokelat</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Gabungkan tepung terigu, tepung tapioka, dan garam dalam sebuah mangkuk, lalu aduk hingga tercampur rata.</li>
<li>Secara bertahap, tuangkan air panas ke dalam campuran tepung sambil diaduk menggunakan spatula. Usahakan tidak terlalu banyak menambahkan air. Setelah itu, uleni dengan tangan sampai adonan menjadi kalis dan tidak menempel di tangan.</li>
<li>Taburi meja dengan tepung tapioka, kemudian gilas adonan menggunakan rolling pin. Gunakan mangkuk kecil sebagai cetakan untuk memotong adonan. Ulangi proses ini hingga seluruh adonan tercetak.</li>
<li>Ambil satu potong adonan, isi tengahnya dengan chocochips, dan lipat adonan menyerupai bentuk pastel.</li>
<li>Ulangi pengisian dan pembentukan pastel hingga adonan habis.</li>
<li>Panaskan minyak dan goreng adonan yang telah dibentuk hingga matang dan berwarna keemasan. Angkat dan tiriskan.</li>
<li>Sajikan cireng ini selagi masih hangat.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-cireng-isi-ayam target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Resep Cireng Isi Ayam, Kenyal dan Gurih</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>5. Cireng Isi Tempe</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230119/4a35067562305b301fd4867a7d5fe69b.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="cireng isi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi cireng isi (dok. Yummy App)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>200 gr tepung tapioka</li>
<li>1 sdm tepung terigu</li>
<li>120 ml air panas</li>
<li>200 gr tempe</li>
<li>5 butir bawang merah</li>
<li>3 butir bawang putih</li>
<li>2 buah cabe merah</li>
<li>1 sdm saus teriyaki</li>
<li>2 sdm kecap manis</li>
<li>&frac12; sdt garam</li>
<li>Secukupnya Minyak Goreng</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Iris tipis tempe dan cincang hingga halus.</li>
<li>Ulek bawang merah, bawang putih, dan cabai sampai benar-benar halus.</li>
<li>Dalam wajan dengan 3 sendok makan minyak, tumis bumbu yang telah dihaluskan sampai mengeluarkan aroma yang sedap.</li>
<li>Tambahkan tempe yang telah dicincang ke dalam tumisan bumbu, aduk hingga tercampur sempurna. Masukkan saus teriyaki, kecap manis, dan sedikit garam, aduk lagi. Tuangkan sedikit air dan masak sampai semua bumbu menyatu dan meresap ke dalam tempe. Angkat dan sisihkan.</li>
<li>Siapkan wadah, masukkan tepung tapioka, tepung terigu, dan garam. Tuangkan air panas secara bertahap sambil terus diaduk sampai adonan tercampur rata.</li>
<li>Ambil sebagian adonan dan gilas hingga tipis.</li>
<li>Siapkan isian cireng yang terdiri dari tempe bawang merah, bawang putih, cabe merah, saus teriyaki, kecap manis dan garam.</li>
<li>Siapkan cetakan pastel, letakkan selembar kulit yang telah digilas, dan tambahkan isian tempe secukupnya.</li>
<li>Cetak adonan menjadi bentuk cireng atau bentuk lain sesuai selera.</li>
<li>Ulangi proses mencetak hingga seluruh adonan habis.</li>
<li>Panaskan minyak dan goreng adonan yang telah dicetak hingga matang dan berwarna kecokelatan. Angkat dan tiriskan.</li>
<li>Sajikan cireng ini selagi hangat dan nikmat.</li>
</ol><h2>6. Cireng Isi Abon</h2><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>200 gram tepung tapioka</li>
<li>100 gram tepung terigu</li>
<li>220 ml air panas mendidih</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>1&frac12; sdt kaldu bubuk</li>
<li>3 siung bawang putih, ulek halus</li>
<li>4 batang daun bawang , iris tipis</li>
<li>Minyak goreng secukupnya</li>
<li>Abon sapi secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Gabungkan semua bahan kering, bumbu ulek halus, dan daun bawang yang sudah diiris tipis dalam sebuah mangkuk besar, aduk hingga merata.</li>
<li>Perlahan-lahan tuangkan air panas ke dalam campuran bahan kering sambil terus diaduk.</li>
<li>Terus aduk dan uleni adonan hingga mencapai tekstur yang dapat dibentuk dengan mudah.</li>
<li>Ambil sejumlah adonan, tekan hingga pipih.</li>
<li>Berikan isian abon di tengah adonan yang telah pipih.</li>
<li>Lipat adonan menutupi abon dan bentuk agar rapi menyerupai pastel, letakkan ke samping.</li>
<li>Panaskan minyak dalam jumlah yang cukup di dalam wajan dengan api sedang hingga kecil, lalu goreng adonan hingga warnanya keemasan dan teksturnya garing.</li>
<li>Angkat cireng dari minyak, tiriskan, dan sajikan hangat di atas piring.</li>
</ol><p>Itu tadi resep cireng isi dengan ebrbagai variasi yang bisa kamu sontek. Coba resep lainnya di <a title="Yummy App" href="https://www.yummy.co.id/" target="_blank" rel="noopener">Yummy App</a>, yuk!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-cireng-bumbu-rujak target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 6 Resep Cireng Bumbu Rujak, Segar dan Nagih</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Simak enam resep cireng isi berbagai rasa yang bisa kamu sajikan sebagai camilan pendamping ngopi atau ngeteh. Simak selengkapnya!

Resep Bakso Lohoa

Bahan Utama

Bahan Kuah :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bakso Lohoa

Bahan Utama

Bahan Kuah :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Primaline Jadi Solusi Lengkap untuk Jawab Tantangan F&B

Ditjen IKMA Kemenperin Fasilitasi 16 IKM Pangan di Yummy Expo 2024

Dapatkan Inspirasi Kuliner lewat Cooking Demo di Yummy Expo 2024

Afternoon Tea Musim Gugur di Peacock Lounge x Bertega Studio

IHLS 2024, Gelaran Bazaar dan Expo Perkakas Rumah Tangga Bergengsi!

​Yummy Expo 2024 Gelar Yummy Awards untuk Inovasi F&B

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Yummy Expo 2024 Gelar Yummy Awards untuk Inovasi F&B