Bakso Tahu Bakar

Resep Bakso Tahu Bakar

Desy Tri Wahyuningsih

Desy Tri Wahyuningsih

4.0

(32 Rating)

Ternyata gak kalah enak dari bakso daging.

Bahan Utama

Bahan Bakso Tahu:

1 potong Tahu

3 siung bawang putih, goreng

3 siung bawang merah, goreng

1 sdt garam

1/2 sdt merica bubuk

1/4 sdt baking powder

4 sdm tepung terigu

Bahan Olesan:

1 sdm saos tomat

1 sdm saos sambal

1 sdt kecap manis

1 sdt margarin

Alat & Perlengkapan

Teflon

Cara Membuat

Ulek bawang putih dan bawang merah goreng hingga halus.

Langkah 1

Ulek bawang putih dan bawang merah goreng hingga halus.

Ulek tahu hingga halus.

Langkah 2

Ulek tahu hingga halus.

Masukkan tahu, bumbu halus, tepung terigu, baking powder, garam, dan merica bubuk ke dalam mangkok.

Langkah 3

Masukkan tahu, bumbu halus, tepung terigu, baking powder, garam, dan merica bubuk ke dalam mangkok.

Bulatkan adonan hingga semua adonan habis.

Langkah 4

Bulatkan adonan hingga semua adonan habis.

Rebus air hingga mendidih, masukkan bulatan bakso tadi. Tunggu hingga mengapung.

Langkah 5

Rebus air hingga mendidih, masukkan bulatan bakso tadi. Tunggu hingga mengapung.

Campurkan semua bahan olesan bakso bakar.

Langkah 6

Campurkan semua bahan olesan bakso bakar.

Tusuk bakso dengan tusuk sate, kemudian oleskan dengan bahan olesan tadi dan panggang diatas teflon hingga matang.

Langkah 7

Tusuk bakso dengan tusuk sate, kemudian oleskan dengan bahan olesan tadi dan panggang diatas teflon hingga matang.

Bakso tahu bakar siap disajikan.

Langkah 8

Bakso tahu bakar siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait