Resep Bakso Tahu Ceria
Aisah
5.0
(1 Rating)
Sikecil susah makan? nih bun intip resepnya ya, waktu occ hari jumat tgl 10.12.21 saya ikut kelas hands on bareng chef @desi bikin menu sehat untuk si
Bahan Utama
3 sdm es batu (hancurkan hingga halus)
Kuah Bakso
Alat & Perlengkapan
Garpu
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Siapkan daging ayam dan udang yang setengah beku.
Langkah 2
Lalu masukan copper dengan di tambahkan bawang putih goreng dan es batu, lalu haluskan.
Langkah 3
Masukan tepung tapioka, putih telur, garam, lada bubuk, dan kaldu jamur. lalu aduk lagi hingga merata.
Langkah 4
Tambahkan sayuran kedalam adonan bakso dan aduk hingga tercampur rata.
Langkah 5
Belah tahu bentuk segitiga dan lubangi tengahnya.
Langkah 6
Beri isian bakso sehat, sambil diratakan menggunakan garpu.
Langkah 7
Kemudian kukus hingga bakso matang. Untuk kuah bakso,rebus tulang ayam hingga menjadi kaldu, masukan bawang daun dan seledri. Bumbui dengan garam, kaldu jamur, dan lada bubuk. Koreksi rasanya terlebih dahulu, kalau sudah pas sajikan kuah dengan bakso tahu. Selamat mencoba 😊
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
